万丰美食菜谱大全的做法，南瓜八宝饭怎么做好吃，南瓜八宝饭的家常做法 ？
1.准备工作：提前将糯米和红豆浸泡4小时以上
2.红豆洗净后放入清水中浸泡4个小时，这样可以减少后面煮豆子的时间
3.将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后关火不要打开盖子要焖一至两个小时
4.将自己喜欢的蜜饯加入朗姆酒浸泡一小时。没有酒用温水也行
5.提前浸泡4小时以上的长圆糯米放到蒸笼布上，在蒸锅里摊开，蒸半小时，焖5分钟
6.猪膘肉切成小丁放入锅中
7.反复翻炒后会出很多的油，把炸焦的油渣子篦出，蘸盐吃很香呢
8.趁着等待的时间我们还可以煮莲子，泡好的莲子里的心取出，放水和冰糖煮15分钟后捞出备用
9.糯米蒸好之后，用少许的猪油，白糖，趁热和糯米一起拌均匀
10.将生的小南瓜的顶切掉，然后将中间的瓤去掉，做成一个碗的样子
11.红豆已经焖了一两个小时了，继续开火中火煮至汤略干
12.汤收得差不多了，用勺子按一下红豆可以比较轻松的按碎时就可以加入红糖了，如果觉得豆子还欠火候，可以继续加热水再煮一会儿
13.加入红糖后就用勺子一边按一边搅拌，直至豆子大部分被碾成豆沙
14.炒锅放在炉灶上做热后放入两勺大油，再放入煮好的红豆沙和已经切碎的红枣碎和桂圆碎，然后翻炒三、四分钟
15.在南瓜里面放入加好料的糯米
16.在中间放豆沙
17.在豆沙上再放上糯米，最后摆上蜜饯干就可以上锅蒸了，这样的小金瓜，大火蒸25-30分钟就可以蒸熟了
南瓜里面有糯米，是蒸出来的，那菜叫什么名？怎么做呀？ ？
糯米南瓜盅。做法有好几种，有咸、有甜，看你喜欢哪种口味。
有南瓜盅蒸金银饭、养生南瓜盅、糯米排骨南瓜盅、绿豆南瓜盅等等很多，因为作法比较多，就不一一发上来了，你可以根据自己的口味上网去查啊。
八宝南瓜饭怎么做 ？
八宝南瓜饭的做法步骤
1. 将所有的米和豆洗干净，分开浸泡5-6个小时；
2. 把莲子、绿豆、红豆、薏米、红芸豆、白芸豆放在锅中煮15分钟；
3. 把南瓜外部清洗干净，顶部片掉，挖空里面南瓜子；
4. 将红枣切成小块与所有的米和豆，混合在一起；
5. 将混合好的豆米放入南瓜中，边放边压实；
6. 将南瓜放入蒸箱中，设定时间70分钟；
7. 取出后放在一边晾凉；
8. 另取一只锅，放入适量红糖和清水，熬制糖浆，淋到南瓜盅表面，即可食用。
南瓜挖空后里面蒸的八宝饭外面浇的甜汁，那是怎么做的？ ？
我的意见是，先把糯米放到白水里沸水煮到八成熟，然后糯米里加入定量的白糖，拌均匀在小金瓜里《也就是南瓜里》；加入八宝料，最后一块蒸到金瓜熟透，取出，
加入定量水，定量白糖，最好再加点橙汁，然后勾兑点芡粉 浇在金瓜八宝饭上即可。
喜宴用的八宝饭的做法？ ？
八宝饭的做法如下：
1.将糯米浸泡4小时以上，沥干水分；
2.小蜜豆放糖煮好,或者买现成的.
3.把葡萄干洗净
4.将糯米放入盘中，隔水大火蒸20分钟左右稍凉后,把蜜豆,葡萄干,莲蓉拌均匀.
5.再放到锅中蒸10分钟.熟抚,再用白糖加水熬汁,浇到碗中.
6.放入模具中,做出自己喜欢的形状.
螃蟹和南瓜能一起吃吗 ？
以下回答为原创：
南瓜主要食用部分为肥厚的果肉，营养比较丰富，富含食糖和淀粉、胡萝卜素，还含有较多的维生素A、C。
螃蟹中医认为能散淤血、通筋络、接筋续骨、催产下胎和抗结核的功效。不过冠心病、高血压、动脉硬化患者并不适宜大量食用。
下面的回答请注意：
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
另外在这里提醒您一下：有一说法，南瓜适宜糖尿病人食用，这是错误的。因为南瓜含糖量和淀粉含量比较大，并不适合糖尿病患者使用。糖尿病人食南瓜这一说法是错误的。
怎样蒸八宝饭？ ？
工艺：蒸法 八宝饭的制作材料範 江米500克，莲子100克，青梅、葡萄干、金糕各50克、核桃仁50克，小枣75克，瓜条、瓜仁、糖桂花各25克，白糖250克，豆沙馅200克，湿淀粉100克，熟猪油少许。八宝饭的介绍： 八宝饭是用八种以上的果脯和干果点缀于江米之中，入碗蒸制而成。这种甜味食品，多用于喜庆宴会或婚宴。一是烘托气氛，二是寓意"甜甜蜜蜜"。八宝饭的特色： 形态美观、色彩鲜艳，甜糯可口。教您八宝饭怎么做，如何做八宝饭 1.将江米洗净，入笼蒸成江米饭，取出晾凉，加油及白糖125克拌匀。2.莲子用碱水浸泡，去皮、莲心，上锅蒸熟。青梅、瓜条、金糕用刀切成小块。核桃仁用温水浸泡后去皮。小枣洗净，泡透稍煮。葡萄干用清水洗净。3.碗内抹上熟猪油，将以上果料分层次摆出图案，将拌好的江米饭倒入一半，用手按实，再加豆沙馅，最后再将另一半江米饭盖在豆沙馅上，米面与碗沿齐平为准，用手按实，入笼再蒸20分钟，取出反扣在盘中。4.锅内加清水、白糖125克、桂花烧沸，撇去浮沫，用湿淀粉勾成玻璃芡、浇在八宝饭上即可。八宝饭的制作要领： 1.摆图案要形象逼真； 2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸
南瓜和红枣还有核桃一起有营养吗 ？
扯吧~那些食物相克论看看就算了别忒当真~南瓜跟红枣一起煮（蒸）味道非常香~很好吃哈~把南瓜挖空以后填上泡过水的糯米，红枣栗子莲子冰糖等盖上切开的南瓜当盖子在蒸锅里蒸，做出来的南瓜八宝饭非常好吃~
在饭店吃过一种南瓜盅，里面有糯米豆沙，吃起来很甜软，有没有哪位知道怎么做啊？？ ？
里面不用放糯米豆沙也可以的不过南瓜要去芯,然后要蒸热才可以放入主料比如 橙汁雪蛤 矗或者甜品菜带汤的
南瓜和红枣能一起吃吗? ？
扯吧~那些食物相克论看看就算了别忒当真~南瓜跟红枣一起煮（蒸）味道非常香~很好吃哈~把南瓜挖空以后填上泡过水的糯米，红枣栗子莲子冰糖等盖上切开的南瓜当盖子在蒸锅里蒸，做出来的南瓜八宝饭非常好吃~