豆芽菜炒肉的家常做法 豆芽菜炒肉怎么做好吃 ?
绿豆芽炒肉的做法
1.购买新鲜的绿豆芽
2.将豆芽洗净
3.将猪肉切丝 葱花切好
4.锅内放油 放入葱花和猪肉爆炒
5.放入绿豆芽翻炒
6.加入适量的盐
7.快出锅时加入适量鸡精调味
8.翻炒两分钟即可出锅
肉炒豆芽怎么做好吃,肉炒豆芽的家常做法 ?
肉丝炒豆芽的做法步骤
1切肉丝,葱切末,蒜切片
2自制绿豆芽,沥干水分
3热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝
4翻炒
5放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀
6放入豆芽
7继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了
8出锅装盘
猪肉炒豆芽的做法,猪肉炒豆芽怎么做好吃,猪肉 ?
1.猪肉洗干净,切片。
2.买回来的豆芽先用清水泡一下。
3.把豆芽洗干净,把豆芽的根去掉。
4.肥肉爆油。
5.把瘦肉放入锅中,翻炒,
6.放盐、生抽。
7.放豆芽一起翻炒。
8.豆芽煮熟就可以装盘了。
炒豆芽怎么做好吃,猪肉炒豆芽的家常做法 ?
绿豆芽炒肉丝
基本材料 绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。
做法:1.将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。
2.把猪肉切成丝。
3.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。
4.另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅。
绿豆芽炒肉怎么做好吃 ?
嗯哼~
主料:
猪肉(瘦)250克绿豆芽250克 芹菜适量
辅料:
淀粉(玉米)5克植物油15克
醋5克盐2克 糖1克
姜3克大葱5克
制作步骤:
1 绿豆芽、芹菜洗净,沥干,芹菜切段备用
2 瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出;
3 锅内倒油烧热,芹菜过油,捞出沥油,
4 爆香葱丝、姜丝,绿豆芽煸炒至断生;
5 加入肉丝翻均匀,加入盐、醋,翻炒几下即可。
以上~
豆芽炒肉丝怎么做好吃,豆芽炒肉丝的家常做法 ?
主料
豆芽
300g
肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量蒜
适量
青椒
适量
葱
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
1.锅里放油炒香生姜和蒜
2.放肉丝下去炒
3.肉丝炒一下,加老抽和料酒,再加上青椒
4.放豆芽下去炒一下
5.最后加上一点葱花
豆芽炒肉皮怎么做 ?
主料
肉皮
300g
辅料
油
适量
盐
适量
豆芽
200g
料酒
少许
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
辣椒
适量
豆豉
1汤匙
生抽
2汤匙
老抽
少许
鸡精
1小勺
步骤
1.肉皮处理干净后,放入煮锅里加少许料酒煮熟。
2.把煮好的肉皮放冰水中冲凉后切成条。
3.豆芽洗好控干水分备用。
4.切一些辣椒、葱姜蒜,豆豉切碎备用。
5.热锅凉油,下辣椒和豆豉煸炒出香味。
6.放入葱姜蒜煸炒出香味。
7.放入肉皮翻炒几下。
8.放入豆芽翻炒断生。
9.放入适量的盐、生抽、少许的老抽、鸡精调味后即可出锅。
小贴士
1、煮肉皮时筷子能插进去时肉皮就煮熟了,有的肉皮十几分钟就能煮熟,有的时间要更长一些。
2、煮肉皮时放一些料酒同煮可以去腥。
3、煮好的肉皮放冰水中泡一会,可以增加肉皮的弹性。
豆芽炒肉放大蒜吗? ?
可以啊,推荐一道豆芽大蒜炒肉片:主料
大蒜(适量)猪肉(适量)豆芽(适量)
调料
姜片(适量)
厨具
无
1 将煲过汤的猪肉切成片。
2 锅里倒入油放入姜片炒出香味。
3 放入大蒜豆芽一起翻炒然后盛出待用。
4 继续使用油锅倒入猪肉。
5 边炒边加入少许生抽与白糖。
6 然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。
7 炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上
豆芽炒肉丝的家常做法大全怎么做好 ?
食材用料
黄豆芽相克食物
肉丝
酱油
料酒
盐
姜丝
油
葱花
豆芽炒肉丝的做法
1.将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样
2.锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用
3.炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下
4.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽熟了,可加点葱花,即可出锅
豆芽粉丝炒肉怎么做 ?
1.绿豆芽去根,泡入冷水,豆干切片儿备用,
切葱花,姜丝儿
2.瘦肉切丝加盐,料酒,鸡粉,生抽,生粉,抓匀腌制,
3.滚水焯熟豆芽,再过冷水备用,
4.热锅下油爆香葱花,姜丝儿,加入瘦肉爆炒,加老抽调色,倒入豆芽豆干翻炒,加鸡粉,盐,生抽调味,即成。