新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

豆芽菜炒肉 肉炒绿豆芽

豆芽菜炒肉的家常做法 豆芽菜炒肉怎么做好吃 ?

绿豆芽炒肉的做法
1.购买新鲜的绿豆芽

2.将豆芽洗净

3.将猪肉切丝 葱花切好

4.锅内放油 放入葱花和猪肉爆炒

5.放入绿豆芽翻炒

6.加入适量的盐

7.快出锅时加入适量鸡精调味

8.翻炒两分钟即可出锅

肉炒豆芽怎么做好吃,肉炒豆芽的家常做法 ?

肉丝炒豆芽的做法步骤
1切肉丝,葱切末,蒜切片
2自制绿豆芽,沥干水分
3热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝
4翻炒
5放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀
6放入豆芽
7继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了
8出锅装盘

猪肉炒豆芽的做法,猪肉炒豆芽怎么做好吃,猪肉 ?

1.猪肉洗干净,切片。

2.买回来的豆芽先用清水泡一下。

3.把豆芽洗干净,把豆芽的根去掉。

4.肥肉爆油。

5.把瘦肉放入锅中,翻炒,

6.放盐、生抽。

7.放豆芽一起翻炒。

8.豆芽煮熟就可以装盘了。

炒豆芽怎么做好吃,猪肉炒豆芽的家常做法 ?

绿豆芽炒肉丝
基本材料 绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。
做法:1.将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。
2.把猪肉切成丝。
3.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。
4.另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅。

绿豆芽炒肉怎么做好吃 ?

嗯哼~

主料:
猪肉(瘦)250克绿豆芽250克 芹菜适量
辅料:
淀粉(玉米)5克植物油15克
醋5克盐2克 糖1克
姜3克大葱5克

制作步骤:
1  绿豆芽、芹菜洗净,沥干,芹菜切段备用
2  瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出;
3  锅内倒油烧热,芹菜过油,捞出沥油,
4 爆香葱丝、姜丝,绿豆芽煸炒至断生;
5  加入肉丝翻均匀,加入盐、醋,翻炒几下即可。

以上~

豆芽炒肉丝怎么做好吃,豆芽炒肉丝的家常做法 ?

主料
豆芽
300g

200g
辅料

适量

适量
生姜
适量蒜
适量
青椒
适量

适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤

1.锅里放油炒香生姜和蒜

2.放肉丝下去炒

3.肉丝炒一下,加老抽和料酒,再加上青椒

4.放豆芽下去炒一下

5.最后加上一点葱花

豆芽炒肉皮怎么做 ?

主料
肉皮
300g

辅料

适量

适量
豆芽
200g
料酒
少许

少许

少许

少许
辣椒
适量
豆豉
1汤匙
生抽
2汤匙
老抽
少许
鸡精
1小勺
步骤

1.肉皮处理干净后,放入煮锅里加少许料酒煮熟。

2.把煮好的肉皮放冰水中冲凉后切成条。

3.豆芽洗好控干水分备用。

4.切一些辣椒、葱姜蒜,豆豉切碎备用。

5.热锅凉油,下辣椒和豆豉煸炒出香味。

6.放入葱姜蒜煸炒出香味。

7.放入肉皮翻炒几下。

8.放入豆芽翻炒断生。

9.放入适量的盐、生抽、少许的老抽、鸡精调味后即可出锅。
小贴士
1、煮肉皮时筷子能插进去时肉皮就煮熟了,有的肉皮十几分钟就能煮熟,有的时间要更长一些。
2、煮肉皮时放一些料酒同煮可以去腥。
3、煮好的肉皮放冰水中泡一会,可以增加肉皮的弹性。

豆芽炒肉放大蒜吗? ?

可以啊,推荐一道豆芽大蒜炒肉片:主料
大蒜(适量)猪肉(适量)豆芽(适量)
调料
姜片(适量)
厨具

1 将煲过汤的猪肉切成片。
2 锅里倒入油放入姜片炒出香味。
3 放入大蒜豆芽一起翻炒然后盛出待用。
4 继续使用油锅倒入猪肉。
5 边炒边加入少许生抽与白糖。
6 然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。
7 炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上

豆芽炒肉丝的家常做法大全怎么做好 ?

食材用料

黄豆芽相克食物
肉丝
酱油
料酒

姜丝

葱花
豆芽炒肉丝的做法

1.将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样
2.锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用
3.炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下
4.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽熟了,可加点葱花,即可出锅

豆芽粉丝炒肉怎么做 ?

1.绿豆芽去根,泡入冷水,豆干切片儿备用,
切葱花,姜丝儿
2.瘦肉切丝加盐,料酒,鸡粉,生抽,生粉,抓匀腌制,
3.滚水焯熟豆芽,再过冷水备用,
4.热锅下油爆香葱花,姜丝儿,加入瘦肉爆炒,加老抽调色,倒入豆芽豆干翻炒,加鸡粉,盐,生抽调味,即成。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 豆芽菜炒肉