万丰美食菜谱大全羊肉粥的做法 ？
原料新鲜羊肉150～250克 粳米适量【来源】《饮膳正要》制作过程羊肉同粳米煮粥。用法可供早晚餐或上午加餐用。温热食。以秋冬服之为宜。宜忌食羊肉粥期间，忌服配有半夏或菖蒲的中药方。 原 料1鲜羊肉250g,大米100g,葱、姜、食盐各适量。制 法1羊肉洗净、切片,与大米、生姜、葱、盐同入锅,加水适量,以常法熬粥,至羊肉熟烂为度。功 效1补气养血止痛。适应症1气血亏虚型痛经。 原 料2肉苁蓉15克，羊肉60克。制 法2水煎取汁，再取大米 100克与药汁同煮粥。功 效2治疗老年人阳虚便秘。 原料3生姜20克、羊肉100克、大米75克。调料3料酒、盐各适量。做法31．将生姜洗净切片；羊肉洗净，入开水锅氽去血水，切2厘米见方的块；大米淘洗干净。2．将大米、生姜、料酒、羊肉同放锅内，加适量水，置大火上烧沸，再用小火煮成粥，加入盐搅匀即可。小贴士新鲜羊肉肉色鲜红而均匀，有光泽，肉质细而紧密，有弹性，外表略干，不粘手，气味 新鲜，无其他异味。
羊肉粥的做法，羊肉粥怎么做好吃，羊肉粥的家常做法 ？
用料
主料
大米150克
辅料
胡萝卜
150克
羊肉
50克
调料
姜
20克
料酒
1茶匙
植物油
1汤匙
胡椒粉
适量
羊肉粥怎么做的做法
1.提前将大米洗净以后用清水浸泡30分钟，胡萝卜洗净以后去皮切成末或者用模具擦成细丝。锅中放入足够多的水，烧开以后放入泡好的大米，烧开，用勺子搅动避免大米黏锅，转小火加盖使粥保持微开的状态，锅盖要留适量的缝避免粥溢出来，并且不断用勺子搅动，熬制30分钟左右，直到粥变粘稠
2.炒锅烧热，放入油，再放入羊肉馅炒散，炒变色以后放入姜末和料酒炒匀
3.放入胡萝卜丝一起炒匀，当胡萝卜炒软以后加入少量盐炒匀
4.将炒好的羊肉胡萝卜放入熬好的白粥当中，搅匀，用微火再熬10分钟，最后用盐和胡椒粉调味即可
每天喝羊肉粥有什么好处？ ？
羊肉粥的好处：
能暖脾胃、散风寒、增食欲俯对脾胃虚寒、冬天手脚不温者特别有益。
羊肉粥的做法：
原料：
生姜20克、羊肉100克、大米7 5克。
调料：
料酒、盐各适量。
做法：
1．将生姜洗净切片；羊肉洗净，入开水锅氽去血水，切2厘米见方的块；大米淘洗干净。
2．将大米、生姜、料酒、羊肉同放锅内，加适量水，置大火上烧沸，再用小火煮成粥，加入盐搅匀即可。
羊肉粥怎么做好吃，美味羊肉粥的家常做法 ？
滋补羊肉粥的做法步骤
1
小块羊腿肉切丁，加料酒、卤水汁、藤椒油、十三香、碎姜丁、葱丝，进行腌制。约十五分钟即可入味，调味料适量，我分别用一汤匙
2
大米淘洗，放煮锅烹制，观察米粒膨胀程度
3
约十分钟煮制，米粒半熟，可放入腌好的肉粒
4
放入适量盐、中小火。使粥与肉味融合。
5
成品。
青菜羊肉粥的做法 ？
主料
青菜 (适量)
羊肉 (适量)
大米 (适量)
辅料
厨具
无
分类
咸鲜 烧 三刻钟 普通难度
青菜洗净备用。
羊肉洗净备用。
青菜切碎备用。
羊肉切成小肉丝。
肉丝放入热油锅中炒熟，加入少量了解及适量盐，装盘备用。
粥煮到七成熟，加入青菜和炒好的肉丝，再加入适量的盐，小火闷烧十分钟即可。
香菇羊肉粥的做法 ？
香菇羊肉粥的做法
1.、先将粥煮开
2、把羊肉切成丝，用姜丝，淀粉，酱油，花生油腌制一下！
3、香菇用沸水泡发洗净，切成小粒
4、将羊肉，香菇全倒入粥里！煮一下了调味出锅啦！
胡萝卜羊肉粥的做法步骤有图，正宗胡萝卜羊肉粥怎么做 ？
食材用料
羊肉适量相克食物
糯米适量相克食物
大米适量相克食物
胡萝卜适量
大葱适量相克食物
香菜适量相克食物
盐适量
胡椒粉适量
胡萝卜羊肉粥的做法
1.材料图。
2.羊肉切丝，
3.加葱姜焯水。
4.焯过水的羊肉洗干净，胡萝卜切碎。
5.将准备好的材料下入汤锅，加足量的水，
6.大火烧开，转小火煮至成粥。
7. 香菜切碎，葱切碎。下入粥中，加盐调整味道。
8.出锅即食。
小贴士
加入糯米，粥煮出来更香。
这种粥，水米的量要控制好，下次再煮给出准确的比例。
羊肉小米粥的做法及功效 ？
功效 脾调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮
小米羊肉粥的制作材料：
主料：小米150克,羊肉(瘦)150克
调料：盐1克,姜3克
小米羊肉粥的做法：
1、将羊肉洗净，切2里面见方的小片；
2、将羊肉放到凉水中，加热，至沸腾，大火烧2分钟，在用小火烧30分钟，至半熟；
3、将羊肉着凉水洗净；
4、用小米烧粥，至半熟时，放入羊肉，同烧。
5、加少许盐、姜片，待肉熟米烂后即可。
健康提示
1. 羊肉、小米同用可温补脾胃。
2. 用于脾用胃阳虚所致的呕吐、反胃、食欲不振、形体消瘦等症的治疗。
天津回民羊肉粥的做法 ？
羊肉粥的做法
材料
白饭 1碗,羊肉片 100g,黄耆 10片,红枣 6颗,枸杞 适量,姜丝 适量,水 700cc,麻油 1大匙,米酒 2大匙,盐 适量
做法
1、先将水煮滚后，放入黄耆及红枣转小火滚45分钟后将药材捞起
2、热锅，用麻油爆香姜丝至卷曲状后放入羊肉拌炒到变色在加入米酒炒至收汁
3、将白饭倒入黄耆红枣汤里煮至稠状
4、再放入羊肉及枸杞煮一下后加盐巴调味即可