马口鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
加入料酒。
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出锅撒上椒盐。
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用酱油。
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将鱼放油锅小火炸制,另一半鱼也炸透备用,也把鱼刺拉断。
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一半马口鱼放盆里,花椒,酱油适量
醋。
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切好葱姜蒜,就是酥炸马口鱼。
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炸到两面金黄色即可。
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腌好的鱼蘸上干面粉备用,烹入碗汁儿。(不放盐)。适量
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马口鱼洗净在鱼身上拉口子,酱豆腐调一个碗汁儿,葱姜,便于入味。
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炸好的鱼加入葱姜蒜,白糖,料酒食材明细
马口鱼适量
葱姜蒜,醋,炸熟放椒盐,立即盖锅盖。
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收干汤汁即可,花椒腌制入味,白糖,料酒,酱豆腐适量
椒盐,就是红烧马口鱼
干炸马口鱼的做法,干炸马口鱼怎么做好吃,干炸 ?
主料
马口鱼
500g
辅料
花椒粒
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
1.食材:马口鱼、葱姜、料酒、花椒、椒盐。
2.马口鱼去头去内脏清洗干净。
3.加入少许食盐、葱姜、花椒粒、料酒腌渍30分钟,让其入味。
4.腌渍好的鱼挑去葱姜不用。
5.锅中烧热油,烧至7成热,放入腌渍好的马口鱼炸至。
6.炸至成焦黄色,鱼刺酥脆捞出,撒上椒盐即可
家熬马口鱼的做法,家熬马口鱼怎么做好吃,家熬 ?
食材明细
马口鱼适量
葱姜蒜,料酒,酱油适量
醋,白糖,酱豆腐适量
椒盐,花椒。适量
原味口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度
两吃马口鱼——(酥炸+红烧)的做法步骤
1
看看原料吧
2
马口鱼洗净在鱼身上拉口子,便于入味,也把鱼刺拉断。
3
一半马口鱼放盆里,加入料酒,葱姜,花椒腌制入味。(不放盐),炸熟放椒盐。
4
腌好的鱼蘸上干面粉备用。
5
将鱼放油锅小火炸制。
6
炸到两面金黄色即可。
7
出锅撒上椒盐,就是酥炸马口鱼。
8
切好葱姜蒜,另一半鱼也炸透备用。
9
用酱油,料酒,醋,酱豆腐调一个碗汁儿。
10
炸好的鱼加入葱姜蒜,白糖,烹入碗汁儿,立即盖锅盖。
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收干汤汁即可,就是红烧马口鱼。
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红烧马口鱼
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看看成品吧
炸马口鱼的做法,炸马口鱼怎么做好吃,炸马口鱼的家常 ?
食材 主料 马口鱼 500g 辅料 花椒粒 适量 盐 适量 葱 适量 料酒 适量 姜 适量 步骤 1.食材:马口鱼、葱姜、料酒、花椒、椒盐。 2.马口鱼去头去内脏清洗干净。 3.加入少许食盐、葱姜、花椒粒、料酒腌渍30分钟,让其入味。 4.腌渍好的鱼挑去葱姜
糖醋马口鱼怎么做好吃 ?
用料
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
白酒
适量
朝天椒
适量
糖醋马口鱼的做法
1.鱼去头去鳞洗净
2.把鱼滚面
3.放锅里炸
4.把葱姜蒜等撒在炸好鱼的上面
5.倒上一点面酱
6.再放盐和糖
7.再到一点白酒
8.把准备的醋酱油倒在锅里
9.然后翻过抖一下就出锅
干炸马口鱼怎么做如何做好吃 ?
步骤
1.鱼去头去鳞洗净
2.把鱼滚面
3.放锅里炸
4.把葱姜蒜等撒在炸好鱼的上面
5.倒上一点面酱
6.再放盐和糖
7.再到一点白酒
8.把准备的醋酱油倒在锅里
9.然后翻过抖一下就出锅
10.装盘
小贴士
把料都放好最后用醋和酱油喷一下一抖锅就行。另外把鱼炸透让鱼刺也酥最好。
酥香马口鱼怎么做 ?
主料:马口鱼500g辅料:油适量盐适量醋适量糖适量酱油适量料酒适量
操作步骤 反馈
1.马口鱼去鳞洗净控控水分
2.把鱼滚面
3.开始煎鱼
4.备好葱姜蒜八角红辣椒
5.在碗里倒醋和酱油
6.鱼煎好后码好把葱姜蒜等倒里
7.放盐和糖
8.再把勾兑好的调料倒里烹一下
9.倒白酒把调料弄匀关火
香酥糖醋马口鱼怎么做好吃 ?
前言爱吃鱼的人都知道糖醋鱼也特别好吃,特别是马口鱼薄刺多所以炸着吃香。我们全家都爱吃这种鱼,并且与还有很高的蛋白质可补脑补钙。
马口鱼怎么吃啊 ?
酥炸小马口鱼做法:1、买到新鲜小马口鱼,洗净;
2、用盐和花椒略腌;
3、调好面糊(面糊里放鸡蛋2个)备用;把鱼挂上面糊;油温六成热,放鱼炸透成金黄色即可
这是最常见的做法、