万丰美食菜谱大全糯米粉怎么做糍粑图片 ？
糯米糍粑（糯米粉制作）的做法步骤
1. 取适量糯米粉，冷水和面。盆光面光手光即可（糯米粉很好和面，基本不需要怎么揉）
2. 和好的面团分成适量的小剂子，搓圆按扁（可以尽量扁一点，因为待会要在油里煎，煎的时间越长糍粑越会略微膨胀鼓起来）
3. 倒油进煎锅，将搓圆按扁后的糍粑在油锅里煎，喜欢吃嫩一点的煎的时间短一点，喜欢吃两边硬一点的就煎的时间长一点。
4. 将煎好的糍粑盛出，放在碗里。喜欢吃糖的可以蘸糖吃，另外也可以在煎之前将糖包在糍粑里煎，这样煎熟以后，糖融化了，就相当于是糖心糍粑，也很好吃
糍粑 是什么 图片谢谢 ？
糯米团打出来的小吃
超简单糯米糍粑怎么做 ？
超简单糯米糍的做法
这里我用的是开水，先将糖溶解，然后倒入糯米粉拌匀，拌成无颗粒状，盖上保鲜膜。
锅烧开水，上蒸笼，大火蒸15分钟。
将花生打碎，加入白芝麻，入锅慢火炒香变色即可，倒入一个干净无水的盘子里，加入红糖拌匀即可。
蒸好的糯米团子再搅拌几下，然后倒入花生碎里边用剪刀剪成一小块一小块，均匀的裹上花生碎就可以啦。
糯米糍粑怎么做好吃，糯米糍粑的家常做法 ？
将糯米浸泡在水里过夜，第二天上锅蒸半小时。将蒸熟的糯米倒出，用面杖拍打成面团，加点盐、芝麻油、葱花后接着拍打成泥状。
倒入磨具中冷冻。想吃的时候拿出来切片即可。
家用糯米糍粑怎么做好吃 ？
主料：糯米2500g。
辅料：花生馅500g，面粉少许。
食谱做法
1、准备的糯米。
2、洗好泡水4个小时以上。
3、姜浸泡好的糯米用筛子过滤一下水份。
4、倒入准备的蒸锅里。
5、大火蒸熟，我家这个因为量多蒸了快一小时。6、蒸好的糯米饭。
7、倒入专门做这个的石头洞里。
8、用配置的棍子压一下。
9、再用这个也是配置的那个来打那个糯米饭。
10、打至糯米饭成全部粘起来在一起，就是没有看见糯米饭的饭粒在里面就可以了，用盆子装好。
11、待打好的糯米糍粑稍微凉了，就可以包了，手上面粘少许面粉，也可以是粘米粉。
12、取一团糯米糍。
13、用手把它弄成像面饼。
14、放入适量的馅料，包好。
15、摆在盘子里，因为蒸过的糯米饭，包好了可以直接吃，也可以煎，炸。
用糯米糍粑对一个人的评价 ？
糯米糍粑”是一种有着浓郁地方特色，历史悠久的传统美食，其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养深受大众消费者的青睐。既可食之饱腹，无论老幼，四季皆宜，食用方便
糯米糍家常做法，正宗糯米糍怎么做 ？
糯米糍的做法步骤
1
碗中加入淡奶，150g糯米粉，50g木薯粉，50g澄面，100g糖，和适量的水，开成想酸奶一样的面糊
2
面糊过筛，去掉大的颗粒
3
过筛已后的面糊就更像酸奶了
4
面糊下锅蒸
5
这是最难的步奏，锅中水开以后，每两分钟掀盖一次，将面糊搅拌一次，指导面糊成有点透明状，放凉后放入冰箱20分钟，备用
6
50g糯米粉和50g椰蓉放微波炉高火一分钟叮熟
7
然后就是最简单的，在手中抹上熟的糯米粉，将豆沙馅包入面团中，再裹上椰蓉。
在家怎么用糯米做糍粑 ？
材料：糯米粉 200克， 幼糖30克，水适量，粘米粉100克，花生碎100克，幼糖适量，食油适量。
做法：1、首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。
2、将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用。
3、把锅里的水烧热，准备蒸盘然后在盘面涂上一层食油。
4、把米浆倒入蒸盘然后放进锅内隔水大火蒸20分钟至熟。
5、把蒸熟的糯米粉团取出待凉（待凉时记别让粉团吹到风，不然的话会变硬/干）。
6、把材料2混合待用（糖分的多少则视个人喜好而定）。
7、把已待凉的糯米粉团取出倒进粘米粉里然后均匀分成小块
8、取出一块面团，用拇指在中间按一个洞然后加入适量的花生糖后并用手指轻压封口既成。
9、将成品表面洒上一层粘米粉以免粘手。
最后，一道美味的甜品就出炉啦。
懒人糯米糍粑怎么做 ？
懒人糯米糍粑用料
袋装汤圆（豆沙馅） 适量
椰蓉 适量
懒人版糯米糍的做法
第一步就是煮汤圆咯，我是直接买的汤圆，个头不大，放入开水中煮至漂在水面上，熟了就好
放入凉开水里，降温后沥干汤圆的水
在盘子里（碗里）放入适量的椰蓉，把沥干水的汤圆放到椰蓉里，滚一滚，按一按，让汤圆均匀的粘满椰蓉就可以了。
广东电白县有一种糯米做的糍粑，很大一块，褐色的，很结实很重，见图，有人知道叫什么名字吗？ ？
你是想问电白人怎么叫吗？电白白话叫“大@”，黎话叫“大粑”，术语“年糕”。。。。可以直接像切糕那样切来吃。也可以切着用油煎着吃。