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土豆肉饼的家常做法 土豆泥肉饼的做法

土豆肉饼怎么做好吃,土豆肉饼的家常做法 ?

肉饼的做法
材料
中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。
4、电饼铛(或平底锅)内刷一层植物油,烧热后放入小团,压扁。
5、一面煎黄后,反过来煎另一面,煎至金黄色即可。

土豆肉饼的做法,土豆肉饼怎么做好吃,土豆肉饼 ?

用料
猪肉馅
马铃薯 面包屑
生抽
料酒
黄油

番茄酱(不爱吃可不加)
黑胡椒碎
土豆肉饼的做法
把马铃薯蒸熟,捣泥
加入一些黄油拌匀
肉馅一定要剁碎,不然口感不好
加入料酒,生抽,胡椒碎,盐,适量番茄酱拌匀
加入微凉的薯泥,与肉馅拌匀
加入面包屑(其实馒头屑什么的都可以,为了让肉饼紧实,煎的时候不会散)
团成大丸子状,压扁成一个个圆饼,饼铛预热,倒适量橄榄油,将饼放入,煎至两面金黄即可~

炸肉饼怎么做好吃,炸肉饼的家常做法 ?

炸肉饼怎么做好吃
材料
猪肉馅150克,土豆200克,芝麻仁50克。调料油1500克(约耗75克),酱油1大匙,精盐1/2小勺,花椒面、味精各1/4小勺,葱、姜末少许。
做法
1、将猪肉馅剁成细泥状;土豆洗净,煮熟,去皮,加入肉泥一齐捣成“土豆肉泥”,再加入精盐、酱油、花椒面、味精搅拌均匀。
2、先将“土豆肉泥”挤成蛋黄大的丸子,然后压成约1厘米厚的圆饼,再两面沾匀芝麻仁备用。油锅上火烧至五成热时,将土豆肉饼下油炸透,呈金黄色时捞出装盘即可。

土豆小肉饼的做法,土豆小肉饼怎么做好吃,土豆 ?

1.土豆洗净后切成薄片

2.加入烤肉酱和适量的橄榄油

3.拌匀腌制半小时

4.准备拌好的猪肉糜

5.把肉糜夹在土豆片中

6.烤盘铺上锡纸,放上做好的土豆肉饼

7.烤箱200度预热后40分钟烤制

8.烤到30分钟后,刷上适量的橄榄油

9.35分钟后撒上葱花

10.40分钟后拿出装盆撒上白芝麻

鸡蛋肉饼怎么做好吃,鸡蛋肉饼的家常做法 ?

鸡蛋肉饼的做法
材料
猪肉适量
土豆适量
鸡蛋适量淀粉适量
盐适量
胡椒粉适量
做法
1. 主料准备好,猪肉剁碎,土豆切丝,用水冲洗一下控干
2、将土豆丝与肉沫拌匀,打入鸡蛋,并加入适量淀粉拌匀
3、放适量盐和胡椒粉调味,在放入葱花搅拌均匀
4、平底锅放适量油,烧热后,倒入土豆丝面糊,用中小火煎至定型后翻转煎另一面至熟就可以了

新奥尔良土豆肉饼怎么做 ?

新奥尔良土豆肉饼的做法
准备好主料 肉末 土豆去皮

烤肉料30g备好

将土豆切成土豆夹

土豆加入烤肉料15g腌制15分钟

猪肉加入10g烤肉料拌匀,腌制15分钟

将土豆夹里加满肉末

放入烤箱大火烤制20分钟

美味出炉

蒸肉饼和什么一起蒸好吃的家常做法 ?

蒸肉饼是荤菜所以和素材或者鱼一起蒸风味更好,比如土豆 红薯 山药 鱼块

炸猪肉怎么做好吃,炸猪肉的家常做法 ?

炸猪肉的做法
材料
主料:猪肉馅200g,圆葱碎5g,西芹碎5g,鸡蛋1个,面粉50g,面包渣50g
调料:盐2g,胡椒粉0.4g,橄榄油20g,俄力冈1g
做法
1、将猪肉馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈搅拌均匀后制成饼形。
2、然后醮上面粉,拖蛋液,再蘸上一层面包渣待用,煎盘中倒入橄榄油,再放入肉饼煎制成金黄色熟透,配上熟胡萝卜、炸土豆块、渍紫菜等配菜。

土豆泥的做法,要求跟西餐厅的味道一样呵呵,多谢了! ?

畅你一个最简单地道的土豆泥做法。我先生是德国人, 又特别喜欢吃土豆, 所以我对土豆泥的制作特别有心得。把土豆刮皮后切成小块,放进加水煮,煮至土豆块软熟,可以用筷子戳戳。然后放进搅拌机打成泥状, 如果没有搅拌机, 就放进大碗,用大汤勺碾成泥状(省得洗搅拌机了)。然后放进锅里, 放入淡奶油或牛奶, 煮成糊状, 加入盐和白胡椒粉。如果你喜欢芝士,可以放一点。将水分煮干, 煮成干稠状就可以了。 一边煮,一边要搅拌的。
土豆泥通常作配菜,搭配牛肉类。

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