万丰美食菜谱大全炒饭怎么做好吃，虾仁玉米炒饭的家常做法 ？
食材明细
冷饭适量
虾仁适量
玉米适量
盐适量
油适量
酱油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾仁玉米炒饭的做法步骤
1
准备材料
2
虾仁玉米炒一
3
翻炒一下饭
4
把虾仁玉米倒进饭里，放盐和酱油
5
炒到差不多就可以了
香菇虾仁玉米炒饭起个名 ？
瞎炒饭 姑姑炒饭
鲜虾炒饭怎么做好吃，鲜虾炒饭的家常做法 ？
食材明细
虾仁适量
剩米饭适量
鸡蛋适量
火腿适量
菜心适量
料酒适量
盐适量
油适量
酱油适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
虾仁蛋炒饭的做法步骤
1
材料：虾仁、火腿、菜心、鸡蛋、剩米饭；
虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2
鸡蛋打散。
3
菜心、火腿切丁。
4
炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
5
用余油将虾仁炒至变色后装起。
6
再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒。
7
再将菜心放入一起翻炒一下。
8
将剩米饭放入炒散。
9
倒入鸡蛋和虾仁炒匀。
10
加盐调味即可。
11
装盘。。。
使用的厨具：炒锅
虾炒饭怎么做好吃，鲜虾炒饭的家常做法 ？
鲜虾炒饭的家常做法
主料
鸡蛋123g
调料
生抽
适量
调和油
适量
鲜虾炒饭的做法
1.用电子称成东东时，最好用个容器垫着食材，这样起到保护作用哦，称时可要记得归零哦(*^__^*) 嘻嘻……
2.食材：三色菜（胡萝卜粒、青豆和玉米粒）。
3.食材：鲜虾。
4.食材：鸡蛋。
5.酱啊ing鸡蛋打入碗中。
6.拌匀鸡蛋液。
7.热油锅。
8.倒入鸡蛋液。
9.煎至双面金黄，然后用锅铲铲碎，捞起待用。
10.原锅倒入适量的粟米油。
11.倒入洗净的三色菜。
12.盖锅盖，中火焖煮至熟，捞起，待用。
13.预先煮好的米饭。
14.原锅倒入适量的粟米油。
15.放入去壳的虾仁。
16.炒至熟捞起待用。
17.原锅倒入适量的粟米油。
18.放入适量的虾米爆香。
19.放入米饭。
20.炒匀，放入鸡蛋丝。
21.将三色菜回锅。
22.将虾仁火锅。
23.倒入适量的生抽，炒匀。
24.放入适量的葱花，炒匀，即可关火。
25.将鲜虾炒饭放入电饭煲里保温。
26.盛入碗中就可美美享用了
鲜虾玉米粥怎么做好吃 ？
鲜虾玉米粥的做法步骤
1. 准备好大米。
2. 鲜虾去虾线
3. 盐，胡椒粉，料酒，生姜丝码虾肉
4. 玉米棒子剥成玉米粒，这事儿很难搞啊，剥了半天。准备好所有食材
5. 家里的米杯打的米，差不多120G，大米洗净后，跟玉米粒一起放入粥煲，加水到900ML线。这时候还不放虾
6. 按下海鲜粥档位，开始煮粥啦
7. 过大概 15分钟，粥煲会有提示音，提醒你加入海鲜
8. 听到提示音后，在盖子上方有个加料口，放入码好味道的虾肉。这个太方便了，可以不开盖就加料
9. 再过大概20分钟，指示灯亮满3格，差不多就好啦。粥煲会有煮粥完成的提示音。
10. 好啦，开盖，粥就完成啦。煮粥的整个过程只需要去加一次料就行。
虾仁黄瓜炒饭的做法，虾仁黄瓜炒饭怎么做好吃 ？
喜欢炒饭，尤其是喜欢自己变着法子DIY的炒饭，感觉虽然是炒饭却吃出了不同的花样来。家里刚好有黄瓜，明虾，干脆和米饭一起炒个炒饭吧
食材
主料
明虾
2个
黄瓜
30g
胡萝卜
20g
熟米饭
100g
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
香葱
适量
大蒜
适量
步骤
1.熟米饭，黄瓜，明虾，香葱，胡萝卜清洗干净备用
2.胡萝卜切细丝儿，其他配菜切丁
3.热锅冷油。倒入大蒜和胡萝卜煸炒
4.放入虾仁
5.翻搅后倒入米饭，改为小火
6.快速将米饭捣碎
7.放入调味料调味后放入黄瓜
8.快速搅拌均匀后放入香葱翻搅均匀即可
9.装盘
小贴士
注意火候把握哦
包菜玉米炒饭的做法，包菜玉米炒饭怎么做好吃 ？
步骤
1.首先把米饭蒸好凉凉
2.把包菜切丝
3.煮好的水果玉米，把玉米粒剥下来
4.锅中放入蒜片爆香
5.加入包菜丝翻炒
6.加入适量的盐
7.调入一些酱油
8.倒入米饭
9.翻炒均匀
10.然后加入水果玉米粒
11.继续翻炒均匀就可以出锅了
小贴士
制作非常的简单，香中还有水果玉米的甜，非常好吃，没有什么特殊的技巧。
炒饭有几种 ？
很多种
香肠 蛋 虾 玉米 胡萝卜 鸭蛋蛋黄 肉松放在一起做炒饭会食物中毒吗 ？
不能中毒，也用不着放这些样。
炒的饭都有什么 ？
扬州炒饭
【用料】（主料）青豆\胡萝卜\火腿\香肠\鸡蛋\米饭（最好是隔夜饭）
（辅料）蒜籽\葱
（调料）色拉油\盐\鸡精
【做法】
1、首先将胡萝卜\火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状，将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内。
2、将锅内放上少许色拉油加至八成热。将切好的主料，同时也放入切好的蒜沫，放入锅里炒拌，炒到可以闻到香味时（此过程只需几秒钟）再将鸡蛋放入锅内炒拌，（这时需加大火候，这样鸡蛋会很松软，也不易炒糊）。当鸡蛋炒至金黄色时，将其装盘。
3、再放入少许色拉油加热至八成，将米饭放入锅内翻炒。此时，需将饭中加放少许食盐和鸡精（鸡精不宜放太多，否则太鲜也不好吃）。当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时，再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌，直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间。
西班牙海鲜饭
【用料】：虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱粉、红椒粉、盐。
【做法】：
1、将主料洗净，鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁，西红柿切粒。
2、锅中放橄榄油，放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻，然后加水
放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮。
3、煮15分钟后放入虾和青口贝再煮片刻，然后盛出。
4、将煮好的米饭放入150℃烤箱中烤5分钟即可。
意大利海鲜饭
【材料】：文蛤、花蛤各8只，基围虾8只，目鱼一只，南风肉一小块，大米一杯，青红甜椒各半只，草菇8个，洋葱半个，姜丝一汤匙，毛豆二汤匙。
【做法】：
1、大米淘好浸泡1小时左右待用。基围虾去肠用盐和胡椒粉腌制15分钟左右，目鱼切花飞水待用，文蛤、花蛤飞水，南风肉切小丁，洋葱切小丁，青红甜椒切小块，草菇切片。
2、烧肉锅加入橄榄油把基围虾煎至8成熟取出。另外重新起油锅（橄榄油），将洋葱爆香加入姜丝和草菇片一起继续煸炒，加黑胡椒粉和香茅粉搅匀，然后把浸泡好的大米、南风肉、毛豆和水加入翻炒，（火不要大）看到水给米吞食了，再加水（水不要一下加足，要慢慢加）盖上锅盖焖一会儿，反复多次加水盖盖焖煮直到饭9成熟，然后加入目鱼、文蛤、花蛤、基围虾和植物牛油，并调味加盐、黑胡椒粉、香茅粉、少许砂糖。还是慢火翻炒至饭熟，最后加青红甜椒。
西式蟹肉炒饭
其实西式炒饭和中式炒饭最大的不同就在于用料上面，西式炒饭多用西方人喜欢的食材。我的这份炒饭用的食材包括：胡萝卜、莴笋、白菜、鸡蛋、腊肠、蟹肉，当然还有昨天的剩饭，还有植物油。其实炒饭深受人们喜爱的原因就在于它能够将食材自由的搭配，你完全可以直接打开电冰箱，把家里所有现成的食材一起动员起来，做一道中西合璧的炒饭。
【做法】：
1、准备食材：胡萝卜切成丁，莴笋白菜切成小片，鸡蛋打匀，腊肠、蟹肉切成小片。
2、平底煎锅里面放入一些油，烧热。
3、把鸡蛋翻进去快速地翻炒，用铲子尽量的把鸡蛋铲碎，越碎越好。
4、等鸡蛋快熟的时候，倒入胡萝卜丁、莴笋、白菜、腊肠和蟹肉。不停的翻炒让它们充分混合。
5、倒入米饭，然后再加少许的油，让每一颗米饭上都能覆盖上薄薄的一层油，很有光泽的感觉。
6、加盐、胡椒粉，再加少许的糖和味精调味。
7、起锅装盘，完成！
正宗日式咖喱鸡饭
【材料】：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐。
【做法】：
1、鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。
2、土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后......余下全文>>