鸡汤的做法,玉米鸡汤怎么做好吃,玉米鸡汤的家常做法 ?
用料 三黄鸡 大枣 玉米 枸杞 葱 姜 八角 盐
玉米大枣鸡汤的做法
1三黄鸡洗净,整只放入砂锅
2烧开,将浮沫撇去
3放入大枣
4放入葱姜
5放入八角
6放入玉米
7炖煮2小时
8放入洗净的枸杞,炖5分钟
9加入适量盐调味,即可出锅
鲜玉米炖鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
玉米鸡汤的做法步骤
1
鸡半只,玉米,红枣,生姜,盐备用。
2
玉米洗净,切成段。
3
红枣、在冷水中浸泡至泡发。
4
生姜切片。
5
鸡肉切成小块。
6
鸡肉焯水。
7
焯好的鸡肉后备用。
8
汤锅中加足量水,放入鸡肉、红枣生姜片。
9
大火煮开。
10
撇去表面的泡沫,转小火10分钟。
11
加入玉米段。
12
大火煮开后,转小火煮30分钟至玉米软烂,加入适量的盐即可。
玉米清炖鸡汤怎么做如何做好吃 ?
玉米清炖鸡汤
主料
小土鸡一只 玉米两个
豆泡十几个 生姜
料酒 盐
鸡精 碎冰糖
玉米清炖鸡汤的做法步骤
1. 将鸡洗净,在电饭锅里放入切好的姜片,加入凉水,没过鸡半身,盖上锅盖,开始煮。35分钟后放入切好的玉米块,继续煮。15分钟后,加入豆泡。盖上锅盖,15分钟后放入盐两勺半,鸡精半勺,碎冰糖少许,料酒。10分钟后,电饭锅调保温档,合盖静候10分钟,起锅。可以开吃啦!
玉米炖鸡怎么做好吃,玉米炖鸡的家常做法 ?
主料鸡一只鲜玉米棒二至三个大葱大姜枸杞大枣香葱或香菜调料盐味精鸡精胡椒制作鸡子依个人喜好斩成块漂血水玉米切条或块备用锅内加水加入主副料氽水去浮沫起锅冲净取沙煲加水放主副料及葱姜上火加底味大火煮沸改小火直至熟烂调味汤鲜味美营养丰富空间不足谅!
老母鸡玉米汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.老母鸡清洗干净,斩成大块;玉米切小块;生姜去皮拍扁;胡萝卜削皮切块;
2.把所以材料放进锅里,加入6~8碗水;
3.大火煮开后,撇掉浮沫;转中火煮20分钟,再转小火煮1.5~2个小时;
4.放盐调味就可以了。
玉米汤的做法大全有哪些 ?
主料
甜玉米粒300g
辅料
黄油10g 面粉10g
胡萝卜10g 牛奶300ml
西兰花20g
十分钟搞定西式玉米浓汤的做法步骤
1. 食材集合。把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒。
2. 取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。 开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥。
3. 干净的锅中放入黄油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合。
4. 待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水混合均匀。
5. 将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中。
6. 焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,加入,盐,鸡精调味,关火出锅,把焯水的西兰花装饰在面上即可。
小贴士
1. 做这款浓汤,用水果玉米比较好,口感偏甜水分多,如果没有水果玉米(甜玉米)那么用玉米罐头替代也可以。
2. 看图应该知道,这款汤比较浓厚,西式浓汤一般都比较浓稠,这款因为是用玉米打成泥的,所以会更浓厚一点。建议打玉米牛奶泥的时候多搅拌些时间,尽量打的细腻点,但是不建议为了口感而过滤玉米牛奶泥,过滤会损失很多粗纤维物质,不过滤就一点营养都不浪费了。如果不喜欢太浓稠的口感,可以增加食材中牛奶的量。
3. 一般西式浓汤会用淡奶油来做,但是有些家庭不常备淡奶油,所以我换成了平时我们每天都喝的纯牛奶,相对于淡奶油做的味道更清爽一点。当然如果喜欢口味浓郁的,可以用淡奶油来做!
玉米花生炖鸡的做法 ?
加了花生的炖鸡,对于女人不仅可以补血养颜,而且加了玉米炖出来的鸡汤更加好喝,不会那么的油腻,即健康又养颜哦!
主料鸡800g,玉米1000g,辅料:花生仁 适量,盐 适量 ,料酒 适量 ,生姜 适量
1.先将鸡切成小块用水焯一下。
2.玉米切成段备用。
3.土花生洗净备用。
4.把鸡肉放入炖锅,加入生姜片,料酒和没过鸡肉的清水。
5.加入花生和玉米加盖小火慢炖1个半小时。
6.炖好的鸡最后再加入适量的盐即可。
7.盛出来就可以吃了,上菜!
小贴士
这里用的是小的土花生。
玉米山药鸡汤的做法,玉米山药鸡汤怎么做好吃 ?
主料
鸡 半个 山药 300g 玉米 200g
辅料
油 适量 盐 适量
步骤:
1.鸡洗净切块放入锅中
2.山药去皮洗净切长条放入锅中
3.玉米剥皮洗净切段放入锅中
4.加入适量的水大火煮开,转小火煲1小时
5.放入盐大火煮开即可
可不可以用玉米炖鸡汤呢? ?
可以原料:三黄鸡1只 玉米1根 香菇若干 莲子若干 枸杞若干 姜片 葱段
做法:1,先在一锅中烧水,等水开后放入整鸡,然后同时在砂锅中烧水,放入姜片、葱段
2,等煮一段时间后,鸡中的杂质被煮出来后,把它放入水同样烧开的砂锅中。砂锅中放入料酒。
3,煮十分钟后,放入泡好的香菇、莲子、枸杞,最后放入玉米段。
4,等鸡肉可以用筷子轻易插透,就可以调味,放少量盐即可。
5,关火,再用砂锅的余温闷10分钟
玉米富含维生素C等,有美容作用,还能延缓衰老。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。枸杞能明梗,还有提高机体免疫力的作用,并且可以补气养肾、抗衰老。在秋冬季节食用还有暖身的作用。
香菇鸡汤里可以放玉米一起煮嘛? ?
香菇鸡汤里可以放玉米一起煮。
与玉米相克的食材:
玉米+海螺:身体不适 。
玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。
别名:苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。
禁忌人群:腹胀、尿失禁患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。