万丰美食菜谱大全在丽江,哪家的腊排骨火锅是比较好吃? ？
丽江古城象山市场的味道最正，别的地方不行，还有千万不要在古城里吃味道难吃，象山市场大门直走100米左右有一家乡村腊排上过舌尖上的中国，味道特别好也不贵，可以去吃，我到丽江两次都去了，希望能帮到你，吃得开心啊^_^
请问丽江古城哪里的腊排骨火锅做得比较正宗，吃的人都不多？ ？
丽江腊排骨火锅
古城 贝尔斯餐厅，三文鱼和腊排骨是他们的特色菜攻腊排骨用的都是肋骨。腊排骨火锅配上野生菌一起煮着吃，那样煮出来的汤和排骨都会更好吃。贝尔斯餐厅是一家环境非常棒音乐餐厅。地址在古城四方街1号，从大水车往东大街走，走大概七八分钟就会看到左手边有一座石桥，从石桥过去走十几米在你的右手边就是贝尔斯餐厅了，在网上的口碑好。
新城 公认比较地道和实惠的要数新城象山市场，最早做出名的就是象山市场的钰洁. 和大佛腊排骨的口碑比较好。可以坐8路、16路、9路和3-8路均可到达象山市场，票价均为一元，公交车在象山市场门口没有车站，但都会在门口停车。
丽江腊排骨火锅的风味特色 ？
丽江腊排骨火锅，是云南丽江传统美食之一。很多人都不知道这道菜的渊源。它是纳西名菜“三叠水”的第三叠--“热烈叠”中的一道主菜。三叠水，等同于纳西人的满汉全席，只有宴请最尊贵的客人才上此菜。相传当年徐霞客游历丽江，纳西土司就曾用108道“三叠水”来款待他。 丽江腊排骨火锅选用的是经土法腌制的排骨，用砂锅炖煮，食用时通常配备时鲜蔬菜：薄荷、韭菜根、西红柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、板蓝根、粉条等等。以当地特有的蘸水调味，鲜美浓郁，肉香汁鲜，却愈煮愈香。再佐以当地米酒，其滋味不言而喻。在云南美食中堪称佳品。
丽江腊排骨火锅的做法步骤 ？
1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。这个步骤一定不能省略，否则炖出的排骨会非常咸;粉条泡1个小时以上。2、将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。3、在炖锅中加入三分之二的水，因为粉条吸水，所以水要一次加足。4、放入排骨、姜、大葱、干花椒、料酒，并用大火煮开。5、在肉八分熟的时候放进粉条继续炖10分钟。6、放盐、鸡精、胡椒粉、葱调味即可 。
丽江哪家腊排骨好吃 ？
说起丽江的美食，火锅是一个不可不提的亮点。腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅等众多种类的火锅店遍地开花，且丽江的火锅店开的很有特色，基本都是集中营业，串联整条街。
1、腊排骨火锅
选自放养在雪山高原中的纳西族猪肉，经腌制后风干而成。丽江腊排骨火锅很有名，距离古镇不远的象山市场里，几乎所有卖腊排骨火锅有名的店都聚集在那里。当汤色纯白、排骨软糯而不离骨的火锅一端上来，相信定能横扫你的味蕾！
钰洁腊排骨
推荐理由：象山市场是“腊排骨一条街”，这里据说是最正宗的丽江腊排骨店之一。一进门先上一大锅腊排骨，涮着青菜就这么消化满满一锅美味，还真挺惬意。不过就餐环境有些不敢恭维，但味道确实不错，慕名而来的朋友还是可以尝尝鲜的。
地址：古城区象山东路农贸市场内
丽江最好的腊排骨 ？
象山市场有很多的腊排骨店，首推：玉洁腊排骨和大佛腊排骨。
当时我去丽江时，客栈老板是位老奶奶，她带我们去的玉洁腊排骨店，最地道，味道棒棒的。
丽江美食腊排骨哪家最好？急急急 5分？
象山市场有很多的腊排骨店，因为不知道你的口味，你可以自己选择。我喜欢的是这几家的。
【象山】玉洁腊排骨和大佛腊排骨
【祥和路】玉泉地道火锅也是不错的，可以点腊排骨火锅，或者是土鸡火锅，根据自己的喜好点一些菜，可以加菜在里面，菜品很多的。那次我们去吃的时候是腊排骨和土鸡煮在一起的，点了一些菜，先把腊排骨吃得差不多的时候再放菜。里面还可以点南瓜饼、水焖粑粑、丽江粑粑等。丽江金沙旅游百度知道团队的回答希望能够帮助到你哈！
在昆明哪里能吃到丽江蜡排骨火锅? ？
是的 我是丽江云南大学旅游文化学院的学生 学的旅游管理专业 现在是导游 丽江是世界文化遗产城市 大小景点共有900多个 如果来丽江可以推荐你到几个经典去玩~两山 一江 一城 一湖 一文化 一风情 ；杜鹃丹霞老君山 阳春白雪玉龙山 世界遗产丽江古城 女儿之国泸沽湖 万里长江第一湾 摩梭文化和东巴风情 如果来这里可以当你导游带你去游玩 呵呵~~
丽江古城是97年被联合国教科文组织评选为世界文化遗产的 我国只有山西的平遥古城和云南的丽江古城
如果来丽江建议是7 8 月份来 这样既可以看到雪山全貌 又可以看到香格里拉狼毒花开放``很漂亮的`
至于花费要看您是自助旅游还是报团 自助游相对贵一点 报团旅游会便宜一点~如果愿意的话可以找我我帮你制定最合理的花费路线··
象山市场里面人最多的那家就是了``
丽江腊排骨哪家好吃，丽江腊排骨推荐，丽江美食 ？
丽江美食：纳西烤肉 丽江蜜饯 丽江炸土豆 炸水蜻蜓 黑山羊 丽江粑粑 米灌肠 腊排骨 鸡豆凉粉 酥油茶 三文鱼 雪山鱼 野生菌 牦牛肉 纳西烤鱼 过桥米线 纳西米糕 阿安酸奶 水性杨花 以上为丽江全特色美食。 以上为主：野生菌 黑山羊 三文鱼 腊排骨
丽江美食餐厅推荐： 石锅鱼、山珍馆 野生菌（松茸 牛肝菌各种） 三文鱼（金鳟、红鳟） 十大人气餐厅之一 .携程比吃榜第一 大众点评榜5星 《木府风云》拍摄地 。网上购更便宜。
红景天 腊排骨（当地出名风干排骨） 黑山羊（高海拔、肉质嫩、不膻）以及当地特色菜品 人气旺。
五购： 四方草堂 位于忠义市场 当地百姓的街 价格亲民 是你带伴手礼不二的选择。茶叶、三七、藏红花、铁皮石斛 野生菌干片 各种 ，百年老店。
丽江腊排骨火锅哪里做的最正宗 ？
一楼正解，不过她家隐藏在市场最里面，一定要有耐心。她家的名字叫“钰洁”（“钰”肯定是这个“钰”，但“洁”是不是这个，就有点记不清了~~