万丰美食菜谱大全怎样蒸南瓜 ？
我家蒸南瓜不削皮，只需把皮洗净，去籽，将南瓜切成两个半圆后，在切成月牙型的储长条，中间有四五厘米宽吧。直接上屉蒸熟，十分钟左右可以用筷子试一下，看看是否能扎透。如果用高压锅快一些，估计上汽后四五分钟就很烂了。
蒸南瓜怎么蒸好吃 ？
用料主料300g南瓜配料60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、2做法
蒸南瓜1、南瓜洗净去皮，切成块。2、红枣洗净，浸泡一会，去核。3、百合泡发（新鲜的百合最好）。4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。5、放入锅内，大火蒸熟。6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
蒸南瓜怎么做最好吃？ ？
南瓜蒸排骨的做法 食材 南瓜 油 盐 排骨 简介蒸出来的南瓜倍好吃，连猪先生此等不好南瓜的人也吃得津津有味。以后再试试用土豆、番薯、芋头等食材来蒸排骨，一定很好吃，因为都是吸味的东东。广东人好像吃薯类吃得不多，这样补充一下就刚好。 制作步骤 1 把南瓜切块，下油盐爆炒一下。 2 排骨腌好。 3 蒸之前才把它俩混合，最好是南瓜在下排骨再上，这样南瓜就能尽量吸取排骨的味儿了。 详细图文做法 www.haodou.com/recipe/9461
怎么蒸南瓜？一整个南瓜哟，用料？做法？ ？
南瓜洗净 不用去皮 直接放入蒸锅就行 锅里别忘多加点水
甜南瓜怎么蒸啊？ ？
那种南瓜品种不一样的。我买过一种很小的南瓜，跟苹果差不多大，做锅里蒸了吃，很甜很软烂，跟红薯的口感很像。如果买不到的话，就选择颜色深的南瓜。不是指皮的颜色，是切开来里面的颜色，黄色越深的越甜。当然，如果南瓜品质一般，就只能加糖了。蒸之前或者之后撒在表面上，都行。
南瓜蒸怎么做好吃 ？
主料南瓜500g 辅料冰糖6粒
步骤
1.从一个南瓜的头部切下一块。
2.去瓤，去皮，洗净 ，备用。
3.切成八块，拼好摆在盘子里。
4.锅里加水，冰糖放在旁边，蒸20分钟。
5.等南瓜蒸的软软的，出锅，可以在上边放两粒冰糖点缀。
小贴士
冰糖放咋南瓜旁边，，蒸的时候糖水就渗进南瓜里，蒸的时候要大火，中间不要开盖子。
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南瓜怎样蒸好吃又简单 ？
南瓜 两个（约200克一个） 猪肉馅 350克 胡罗卜 适量（切末） 粉丝 一小把（提前泡水至软） 香菇 两个（切末） 马蹄 三至五个（切末，也可换成其他耐蒸煮的配菜） 蚝油、盐、鸡精 适量
做法
将猪肉馅与切成末的各种配菜,加蚝油,少许盐及鸡精拌匀,放置一边待入味;
将小南瓜头部切开当盖;将瓜瓤挖出来,留部份一会做调汁用;
将肉馅填入瓜壳内,将瓜盖盖上,用牙签固定好;
水烧开,将小南瓜隔水蒸约30至40分钟;取出放凉切块;
将瓜瓤加水煮开,换小火煮至汁稠,加点盐及鸡精调味,用生粉勾薄芡;淋在小南瓜上即可.
怎么蒸南瓜饭 ？
材料：南瓜，米饭
制做过程：
1 南瓜一块
2 南瓜削皮掏出瓜瓤，洗干净切成块。
3 锅烧热放油，油热后放入切好的南瓜块翻炒一会后放少许盐，多少可根据个人口味而定。不要太多了，因还要吃菜。
4 大米洗净后多加点水上火煮，煮到米没有硬心就可以了，不能太软，把煮好的米捞出控干水份备用。
5 把控好的米均匀地倒入
6 盖上锅盖中小火煮一会，南瓜和米饭熟了就行了。注意不要煳锅。
7 打开锅盖，翻炒均匀，香喷喷黄灿灿的南瓜米饭就可以出锅了。
怎样蒸南瓜馒头 ？
南瓜馒头的做法
南瓜去皮切块，撒些水用微波炉高火转10分钟至南瓜软烂
2.用勺子将南瓜压成泥状倒入面粉中，酵母用水化开后加入面粉中
3.所有材料加入混合均匀
4.揉成光滑的面团（面光、盆光、手光）
5.盖上保鲜膜或者湿布，室温发酵至2-2.5倍大小
6.将发酵好的面团排气并且充分揉匀，切割成10等份（切口如果有气泡就说明还没揉好，切口光滑就好了）
7.将面团整形揉圆，蒸笼上铺湿布或者刷层油防粘
8.蒸锅内放入适量凉水，将馒头放入锅内并盖上锅盖松弛20分钟
9.松弛结束后开大火，上汽后转中大火蒸约17分钟，关火后不揭盖焖3分钟左右即可（蒸的全程约20分钟）