酸奶水果捞的做法 ?
材料:手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。(水果选自己喜欢的,我这里只是举例子)
做法:1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块,放入碗中,并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注:酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶,这样容易包裹住水果。
酸奶水果捞,怎么做 ?
食材
芒果500g
苹果适量
酸奶适量
火龙果适量
步骤
1
准备水果
2
先把芒果肉取出,不要挖破
3
留芒果皮装水果
4
苹果削皮后挖球泡进淡盐水中
5
火龙果挖球
6
挖好的芒果球
7
把所有水果球全部放入用2种柠檬装饰
8
自己的酸奶很厚实可以挖球装入
9
五颜六色的水果捞
10
进冰箱冷藏之后再食用味道更佳
小贴士
芒果球2种颜色,熟透的颜色深一点,苹果用淡盐水浸泡以后不但能保持颜色不变而且吃口更加脆爽。
酸奶怎么做好吃 酸奶水果捞的做法 ?
准备鲜奶3盒,酸奶1杯。
用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌
将纯牛奶倒入容器内。
再倒入酸奶(做引子)。
用勺子搅拌匀。
将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。
接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。我是晚上8.30做,到第二天早上6点多拔掉电源,把酸奶盒移到冰箱。
刚发酵好的酸奶,可以立即食用,但经过冰箱冷藏,进行纯化24小时,口感更佳,香味纯正。
打开看看,酸奶凝固得象豆腐脑似的,就成功了,应该用平湖如镜来形容 。
加上应市的水果颗粒伴着吃,味道会更美
酸奶水果捞的做法 20分?
酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品,它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶,放入
整颗鲜红草莓,甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒,每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。吃出 了水 果的小情调,既营养又可美滋滋地享受一下炎炎夏日里的透心凉。它具有减肥美容、开胃消暑的作用。
材料
手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。做法
1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块,放入碗中,并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注:酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶,这样容易包裹住水果。
酸奶水果捞的做法,酸奶水果捞怎么做好吃,酸奶 ?
1.准备水果
2.先把芒果肉取出,不要挖破
3.留芒果皮装水果
4.苹果削皮后挖球泡进淡盐水中
5.火龙果挖球
6.挖好的芒果球
7.把所有水果球全部放入用2种柠檬装饰
8.自己的酸奶很厚实可以挖球装入
9.五颜六色的水果捞
10.进冰箱冷藏之后再食用味道更佳
酸奶水果捞的正宗做法,酸奶水果捞怎样做才好吃的做法 ?
酸奶水果捞用料
新鲜水果
桃味酸奶
盒装酸奶
葡萄干
西米
酸奶水果捞!的做法
当然是煮西米啦,我感觉特别好煮!锅里放冷水,水量要大些哦,因为西米属于淀粉类,煮完会膨大,水少水会变粘的哦!大火,等水滚开,滚开后中火,放西米,看西米在锅里翻滚,跳舞,根本不粘锅!煮15分钟左右,大部分西米变成透明色,有白点!
就像这样子,就可以把盖子盖上,关火,闷!趁这时间,我们去切水果!
有木有流口水!
随便切哦,没有这么多水果的可以一两种,也很美味,因为我是个大吃货,没办法,就得这么吃!哈哈哈哈,个人感觉喜欢木瓜和芒果多一些,很可口,一般水果都很美味,不建议特别酸的水果,和柚子加入,因为柚子放里会苦,影响口感!
酸奶调制,盒装的一搬不是特别甜的,而且粘稠,我一般两盒盒装酸奶,放一点点桃味酸奶调味,根据个人口味哦,想填点就多放些桃味酸奶!
西米投凉水,捞出备用!
水果,西米,放容器里,倒入酸奶,放几颗葡萄干装饰,大功告成!开动!哈哈哈哈
别人做的酸奶水果捞怎么是甜的 ?
您好:
这个那是可以根据个人口味调的如果您喜欢甜的就可以多加一点牛奶和糖反之就少放。
希望可以帮到您,望采纳!
酸奶水果捞里的酸奶怎么才会稀 ?
水果捞也不是随随便便就能做好的。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,做出来不好看。第二,所选水果不能是那种出很多汁水的,因为这会使酸奶稀释,例如,西瓜就不能做水果捞。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此选的水果甜度要高一些才好吃。第四,水果捞最好现做现吃。因为时间长了,切开的水果会“生锈”,影响口感和色泽,把你喜欢吃的水果切成小块,装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块,放在水果上,然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化,搅拌均匀,就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻,入口冰凉,一直爽到心里。还可以随意改良,比如用其他口味的雪糕或冰淇淋(像巧克力、魔芋的等等),总之任你发挥。
酸奶和鲜奶调制水果捞好吗?谁知道比例做法啊 ?
用料
酸奶 一袋180g
西米 一小把30g
炼乳 适量
水果切块 随自己喜好选择(这里用了苹果,香蕉,蓝莓,芒果,西瓜)
酸奶水果捞的做法
锅里加水烧开放入西米,大火煮大概15分钟到西米只剩中间一点白芯,关火盖上盖子焖一会
芒果顺着果核剖成两瓣,在果肉上划十字刀,用手指把果肉顶出来用小刀切下
蓝莓洗净,香蕉切成片,这里顺手把西瓜用饼干模切成了心形
苹果最后切,这个容易氧化变黄,泡在水里会氧化的慢点不过还是要动作快
苹果放在最下面,倒入酸奶盖住防止氧化
依次放入香蕉
放入蓝莓,芒果
摆上西瓜片(囧)
顶上撒上煮好的西米,西米从锅里捞出来之后过冷水冲一下会比较Q弹
最后淋上炼乳,拌匀就可以吃啦~(所以其实摆盘没什么必要)