做法,笨豆芽炒粉怎么做好吃,笨豆芽炒粉的家常做法 ?
1.豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2.粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝
3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀
5.放粉条和海带,加半小碗水
6.盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火
东北菜有一道菜是什么粉丝笨豆芽o ?
笨豆芽炒粉,主要是用老方法发的黄豆芽,不能让它出太长牙,粉也是土豆粉条才行。
韭菜的做法? ?
用料
鸡蛋 2个 韭菜 300克 食盐 3克 植物油 适量
做法
1、鸡蛋打碎,韭菜切成末,加入少量盐搅拌在一起
2、锅里倒入油唬将鸡蛋煎成金黄色装盘即可
营养功效
韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。