万丰美食菜谱大全丸子怎么做好吃，炸南瓜丸子的家常做法 ？
主料
糯米粉250g
南瓜200g
油适量
白糖适量
步骤
1.准备好原料
2.南瓜去皮切开上蒸锅蒸15分钟
3.趁热加适量的白糖
4.用勺子压成泥
5.加入糯米粉
6.揉成光滑的面团
7.分成大小相同的剂子，揉成光滑的丸子（这些都是女儿搓的，大小不一啊）
8.锅中放油
9.五成热的时候放入丸子转小火炸熟
炸南瓜丸子怎么不饱满 ？
推荐做法：
炸南瓜丸子
食材
主料糯米粉250g南瓜200g辅料油适量白糖适量
步骤
1.准备好原料
2.南瓜去皮切开上蒸锅蒸15分钟
3.趁热加适量的白糖
4.用勺子压成泥
5.加入糯米粉
6.揉成光滑的面团
7.分成大小相同的剂子，揉成光滑的丸子（这些都是女儿搓的，大小不一啊）
8.锅中放油
9.五成热的时候放入丸子转小火炸熟
小贴士
火候很不好掌握，需用小火。
炸南瓜丸子
用料
主料南瓜适量胡萝卜适量
辅料面粉适量
调料色拉油适量食盐适量香菜适量五香粉适量
素炸南瓜丸子的做法
1.将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时
2.南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子
3.起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中，也很好吃
油炸南瓜丸子的做法，油炸南瓜丸子怎么做 ？
主料
南瓜
300g
面粉
150g
糯米粉
150g
辅料
油
适量
白糖粉
60g
步骤
1.主料：南瓜、糯米粉、面粉
辅料：油、白糖粉
2.把南瓜去皮，切小块
3.用蒸锅蒸熟
4.加白糖粉拌均匀，用勺子压成泥
5.加糯米粉
6.面粉一起拌均匀
7.揉成软面团
8.用手楸一块，搓成小丸子
9.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯
10.开中小火炸，用勺不停的往下压
11.关火，利用油的余温再虚炸2-3分钟
12.捞出沥油
南瓜用面粉怎么炸丸子 ？
方法/步骤
1
刷锅、洗碗，准备好食材
2
将南瓜去皮、去瓤，切块，置于蒸钵上。
3
清水入锅，放上蒸架，将南瓜置于蒸架上，隔水蒸十分钟，即可出锅。
4
将南瓜，用勺子压碎，加入两至三勺白糖、300g面粉、55g糯米粉，搅拌均匀，揉成团。
5
准备好一个盘子，盘底抹上食用油，然后将南瓜团搓成直径两厘米左右大的南瓜丸子。
6
锅中准备半锅油，烧至六成热，将南瓜丸子逐个下锅，炸至丸子金黄、焦脆后捞出，摆盘，就大功告成了！
素炸南瓜丸子的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
南瓜
300g
面粉
150g
糯米粉
150g
辅料
油
适量
白糖粉
60g
步骤
1.主料：南瓜、糯米粉、面粉
辅料：油、白糖粉
2.把南瓜去皮，切小块
3.用蒸锅蒸熟
4.加白糖粉拌均匀，用勺子压成泥
5.加糯米粉
6.面粉一起拌均匀
7.揉成软面团
8.用手楸一块，搓成小丸子
9.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯
10.开中小火炸，用勺不停的往下压
11.关火，利用油的余温再虚炸2-3分钟
12.捞出沥油
怎么样炸南瓜丸子不塌? ？
炸南瓜丸子
1.将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。
2.炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。
炸南瓜丸子没有糯米粉会怎么样 ？
没糯米粉放面粉、放淀粉、。不然是做不成丸子的
为什么炸南瓜丸子会炸裂 ？
里面有水，水遇到油就会炸。
油炸南瓜圆子的做法，油炸南瓜圆子怎么做好吃 ？
步骤
1.把南瓜切块后放进锅里蒸熟
2.然后把糯米粉放进盆子里，倒入蒸好的南瓜
3.快速用筷子拌动，然后揉至手、盆子上不留粉，面粉成光滑的面团
4.把豆沙搓成小球
5.把面团分成小团后也搓圆
6.取一块面团在手心压扁
7.中间放上豆沙
8.周边慢慢的往中间收紧
9.再次搓圆
10.起油锅，加入南瓜圆子
11.用小火煎的金黄后即可
油炸南瓜丸子需不需要放冰箱 ？
不是没炸熟，是丸子里含淀粉的问题。不会影响食用！