万丰美食菜谱大全韩国生菜包肉怎么做啊？？？ ？
原料：牛肉500克，生菜包1个。
配料：青红椒圈、蒜片各10克，青红椒末、洋葱末少许。
调料：秘制酱汁30克，味精5克，盐3克，生粉10克，嫩肉粉1克，鸡蛋1个，鸡粉5克，胡椒粉2克，芝麻2克。
制作：牛肉切片加盐、味精、蛋清、嫩肉粉、生粉，再加少许油封一下放入冰箱冷藏静置20分钟。腌制好的牛肉入7成热的油中火滑川2、3分钟至熟，锅底留油，下入洋葱末、青红椒末炒香，再加入秘制酱炒出香味，放滑好油的牛肉，调味出锅装入盘中。生菜包，青红椒、蒜片围边。用生菜包牛肉、青红椒等卷食即可。
生菜包肉怎么做 ？
主料： 生菜 400克 猪肉(肥瘦) 700克 米饭(蒸) 200克
辅料： 洋葱 70克
调料： 植物油 70克 番茄酱 100克 小麦面粉 15克 料酒 10克 辣酱油 10克 盐 2克 胡椒粉 1克 各适量
生菜包肉的做法：
1. 洋葱切末，用油炒黄；
2. 洋葱放入番茄酱熬透，盛出一半；
3. 在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟；
4. 冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司；
5. 在沙司中加盐、胡椒粉调味；
6. 生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却；
7. 另用锅将肉末炒透后放少量酒、辣酱油；
8. 拌好的肉末和熬好的番茄酱一起，炒匀后放盐、胡椒粉调味，再加入大米饭拌匀；
9. 将拌匀的肉末大米饭分在菜叶内，将菜叶卷起包成春卷状；
10. 放锅里后倒入沙司，用文火焖约1小时即可，供5人食用。
更多生菜包肉信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/shengcaibaorou
用生菜包肉吃的韩国料理叫什么名字啊？ ？
如果是白水煮的肉，再切片抱起来叫生菜包肉
如果是烤的肉，再包起来叫韩式烤肉
韩国烤肉用生菜包什么肉 ？
..有专门蘸烤肉用的된장或者쌈장..前者类似于另外几位提到的豆瓣酱，有点土黄色，后者是红红的，不太清楚你说的是哪一种，但两种都应该有一般料理用和蘸肉专用的好像。
你是在哪个城市啊？一般大型超市里卖进口食材的地方应该都有卖的吧，要不然就去韩国食品专卖的店，有很多。我知道在上海的话有很多，金汇路那里有韩国超市。别的城市就不清楚了……
傣味生菜包肉的做法 ？
生菜包肉
材料
五花肉300g，黄瓜1根，蒜头1头，甜面酱适量，干辣椒适量
做法
1.生菜，黄瓜洗好，黄瓜切丝，生菜每个叶剥好，蒜切片。
2.肉切片，薄厚适中，放油锅煎好
3.甜面酱用水调一下，锅内倒油，油热后放点干辣椒葱花，倒入调好的酱，炒香即可
4.用生菜包上点黄瓜丝，蒜片，肉蘸酱包起来一起吃吧！
终于明白韩国人为什么喜欢用生菜包烤肉了 ？
每个地方有每个地方的生活习惯啊。
生菜包肉紫色菜是什么? ？
生菜包肉
主料
生菜 400克 猪肉(肥瘦) 700克 米饭(蒸) 200克
辅料
洋葱 70克
调料
植物油 70克 番茄酱 100克 小麦面粉 15克 料酒 10克 辣酱油 10克 盐 2克 胡椒粉 1克 各适量
做法
1. 洋葱切末，用油炒黄；
2. 洋葱放入番茄酱熬透，盛出一半；
3. 在留下的一半番茄酱里放入面粉炒熟；
4. 冲入汤300毫升调匀烧成较浓的沙司；
5. 在沙司中加盐、胡椒粉调味；
6. 生菜大叶用开水烫熟后摊平冷却；
7. 另用锅将肉末炒透后放少量酒、辣酱油；
8. 拌好的肉末和熬好的番茄酱一起，炒匀后放盐、胡椒粉调味，再加入大米饭拌匀；
9. 将拌匀的肉末大米饭分在菜叶内，将菜叶卷起包成春卷状；
10. 放锅里后倒入沙司，用文火焖约1小时即可，供5人食用。
紫菜大肉包
用料
主料高筋面粉300克猪肉250克
辅料胡萝卜20克食盐3克生粉3克白糖1克酵母粉3克水145克耗油3克生抽适量紫菜6克白砂糖25克
紫菜大肉包的做法
1.自从有了面包机，做包子省功夫多了，先将称好的水145克，现在冬天我用暖水，夏天我是直接用冷水的，到进面包机再放3克的酵母粉和25克白砂糖，最后是高筋面粉
2.启动面包机的和面程序揉至光滑的面团即可，取出面团放盘里盖上保鲜膜发酵至2倍大
3.趁面粉发酵的时间来做馅料，肥瘦比例2:8的猪肉剁成泥，放上食盐、生粉、白糖、生抽、蚝油、少量的水顺一个方向搅拌至结实起劲，最后加入切碎的胡萝卜和洗干净抓干水的紫菜拌匀，即成包子馅
4.面粉发酵约需要1个半小时，检验面团有没发好的方法是食指沾一点干粉，在面团 的中间戳一个洞，如果洞不会缩，洞四周的面团不塌陷，就是发好的面团，若回缩是没发到位，四周塌下是发过了
5.发好的面团排除空气，搓成条状分成10份揉圆，盖上保鲜膜松弛一下
6.小面团用擀面棍擀成中间厚边沿薄的面皮，中间放上适量的肉馅，收口即做好包子的生坯
7.做好的包子生坯底下黏上油纸，排在已经装好冷水的锅里，每放进一个做好的包子都要盖上锅盖，全做好醒发15分钟
8.醒发完毕的包子大火烧开水以后，再蒸18分钟关火焖3分钟才能开盖
烹饪技巧
1、肉馅一定要搅拌至起劲吃起来才会嫩滑；
2、发面一定要盖上保鲜膜密封发酵才会发的好又快；
3、整形包肉馅前面团要切底排气，否则做好的包包表面会有疙瘩；
4、包肉馅是未用到的面团要用湿毛巾或保鲜膜覆盖起来，否则面团会干裂做出来的包包表面就不够美啦；
5、蒸好的包包切记一定要等3到5分钟才可开盖，否则热涨冷缩包包会变得很小；
6、做肉馅的紫菜一定要抓干水份，否则肉馅变得很湿，包的时候就不好包了。
韩剧里的生菜包五花肉 ？
是生菜，也没见得是红色啊，也就底根是有一点点发红，超市应该有吧..只在市场上买过
韩国生菜包五花肉做法大全 五花肉有哪些食谱 ？
是生菜，也没见得是红色啊，也就底根是有一点点发红，超市应该有吧..只在市场上买过
生菜里面包很脆的丝是什么菜 ？
其实就是一道菜，菜名叫做生菜包肉，其做法如下：
用料五花肉300G 生菜200G 洋葱半个 青椒一只 大酱一小蝶 蒜片适量
做法：
1、五花肉用温水洗净去皮，三毫米厚切片。
2、生菜洗净，最后用纯净水冲洗沥干。洋葱，青椒切片。
3、平底锅烧热，五花肉平铺，小火慢慢煎烤至肉片泛黄，用筷子翻至另一面继续煎烤至泛黄，起锅装碗。
4、将洋葱，青椒倒入锅内的余油，翻炒至断生，关火。
5、将炒好的洋葱青椒铺于盘底，将五花肉倒在上面。
6、配上洗好的生菜，蒜片跟大酱
7、烤好的五花肉，蘸大酱，用生菜包好，就可以美美的享用了