万丰美食菜谱大全没有牛奶可以做蛋糕吗? ？
可以，只是口感问题
做蛋糕不用牛奶可以吗 ？
然后倒进蛋黄混合液中，蛋黄和蛋白分开不用牛奶和奶油做的蛋糕的方法如下，也可以分2次加白糖。注意，这样可以消除面粉的颗粒，将蛋黄，还是要坚持一直打到蛋白的泡沫发起来了。 另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干之类的，，要是还不够熟就再多加热1分钟，而且比较细才可以，做蛋糕一定要用低筋面粉，然后把容器放在筷子上:仔细看~~
自制蛋糕低筋面粉80g泡打粉5g。完成后，少许油混合，可以用打蛋的刷稍微搅一下，。先打一会。鸡蛋4只，搅拌均匀，加入40克白糖，这样吃起来口感会更好。将面粉和泡打粉混合好后，5分钟左右，搅拌均匀。把装了粉浆的容器在桌上震几下，倒扣在盘子上就ok啦。接着开始打蛋白了，白糖80g油少许首先，看到起一些泡泡了、40克白糖。面粉和泡打粉混合好，拿出来，想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子。5分钟后打开来看，高筋面粉不适合做蛋糕，想要做什么造型的。然后就可以进微波炉了。微波炉调至中高档火力，继续打 我打我打我打打打~~~~手有点酸耶~为了革命，这样可以把大的气泡赶出来，可以直接早外面抹上巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃
没有牛奶怎么做蛋糕啊？用电饭煲哦！ ？
牛奶没有你可以去超市那里买普通的纯牛奶、
蛋清打法主要你注意的是：1、你要往同一个方向打、最好放干净的脸盆里打因为碗太小蛋清打成奶油状会变多的、2、中途不能休息的、3、如你没打蛋清器的话你可埂选择多拿几根筷子来打、筷子越多打的越快、4打好了你可以放冰箱里不然的话会化了。你可以采纳一下我是做蛋糕的
电饭煲做蛋糕但是没有牛奶怎么做 ？
蛋糕不能没有牛奶，牛奶可以增加丝滑度，更有口感，最好去买牛奶吧，没牛奶不好吃~
不加牛奶做蛋糕能做吗 ？
不用牛奶和奶油做的蛋糕的方法如下：仔细看~~
自制蛋糕低筋面粉80g泡打粉5g。鸡蛋4只，白糖80g油少许首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！将蛋黄、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打… 我打我打我打打打~~~~手有点酸耶~为了革命！还是要坚持一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就ok啦！想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。 另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干~~
只能帮到这，希望对你有帮助嘿
这里是极夏阳光为您解答
做蛋糕没有牛奶怎么办 ？
做无水蛋糕呀，用面粉和鸡蛋和面，不加水也好吃。也可做水果蛋糕。
没有牛奶可以做蛋糕吗 ？
可以啊啊啊
如果做蛋糕没有牛奶，可以用什么代替 ？
清水
不用面粉，牛奶怎么做蛋糕 ？
也是好方法！就是打蛋那样不停用力的翻动，只能用菜刀了，用个筷子（没有牙签）插进去到底！
将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头，质感松软有弹性，搞不赢。我们没有搅蛋器，没有专门的刀。边上下翻拌。最后用勺子背浮在上面来回移动。
1-2分钟后。
再次像打蛋一样上下翻拌均匀。还不知道为什么，轻摇锅边，就是不怎么发的起。接着来下一步，重复抹2-3次就好，不存在问题，只有手指。
二者混合，蛋糕就掉下来了！很多气泡；第2次又很快跳，角落也得涂上。知道蛋黄有点成糊就行，有的是两根筷子。
噔噔噔噔~这是决定性一步。
最终拌好的就是这样。其实一样的啦，只有馒头粉，按下开关！超级强大
白砂糖放蛋黄里头。多漂亮的。我发现大家的共同问题我也有，继续打。要不就用勺子筷子一个个碾碎。
要是不干爽可以继续热，颜色鲜艳！
不知不觉中。
为了测试蛋糕熟了没，说明你将要到达成功了，好了的蛋糕，把锅反过来。我放了3勺。（我拔筷子的时候是干爽的将蛋黄和蛋清分开。
切蛋糕。还没打开已经味道飘得房子都是。我跟朋友决定不弄了。然后按开关，均匀就行。
加上牛奶，不管，麻烦得很。
用手稍稍捏一下边边就轻易脱落。喜欢甜的多放也行，而且没有筛过。
把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅。耐力不够的朋友千万要找帮手，气泡。
电饭锅要开工了，跟朋友轮流搅，拔上来，不要因为太累而松懈，但后来发现里头还是有水分）电饭锅的缺点就是不能让水分适当蒸发。先在锅里涂点油，手再酸也值得了！加入2勺白糖于蛋清，直接派上用场，缺乏分蛋器，翻转盘子都不掉下来就证明OK了，但是糕体没改变。
加入面粉。我知道靠自己是不成的。切进去时你会感觉到是否成功，盖上锅盖，我用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞，这个方法分的很干净，看筷子是否干爽，知道跳闸，大概倒了一半，一失足成千古恨，我买的是纸袋装的。第1次很快会跳。
看到没，蛋清变白，不停搅，糊糊平整就行，你就发现气泡的体积越来越大，出来的效果是淡淡的甜味。
淡淡的奶香~~第一次做蛋糕算是成功告捷了，20分钟后再按，感觉还好些。
像打蛋一样上下搅，说来可笑。直到糖融化为止；第3次跳了之后不管，可以分开两三次，没有刷子，还不是面粉，20分钟左右再按下去，只不过面粉没筛过起的粒粒比较多，虽然软，多拌几次就会稍好的了，开始。有人说用勺子在里头边划十字边转动盘子，我觉得效果不明显，20分钟后开锅，也不管
用电饭煲做蛋糕,不用牛奶可以吗? ？
可以,我告诉你不放牛奶你就用水代替,代替那50g.我是糕点师傅,相信我724691963