万丰美食菜谱大全金针菇和黄瓜怎么凉拌 ？
主料
主料 金针菇150g 黄瓜500g
调料 姜片适量 油泼辣子少许
盐少许 味精少许
生抽少许 香醋少许
凉拌金针菇黄瓜的做法步骤
1. 黄瓜擦丝，金针菇焯熟，所以调料拌匀
2. 一起拌匀即可
金针菇怎么做好吃，凉拌黄瓜金针菇的家常做法 ？
黄瓜拌金针菇的做法
1.准备好黄瓜和金针蘑，把它们洗干净
2.烧热水
3.把金针菇放入热水中焯一下，然后捞出来用凉水投凉
4.把黄瓜切成丝
5.把他们放在一起，把水控干
6.把事先榨好的辣椒油和麻椒油倒入里面，还有盐，味精，糖，大蒜末，还有白醋，搅拌均匀即可
怎么做好吃，黄瓜凉拌金针菇的家常做法 ？
步骤
1.金针菇清水洗净，攥干
2.中间横切一刀
3.锅中倒入适量清水，烧开后下金针菇焯两分钟
4.捞起，过凉开水
5.黄瓜洗净，水削去部分皮，切成粗丝
6.洒上盐，腌几分钟
7.把黄瓜中杀出的水倒掉
8.蒜切成蒜米
9.黄瓜丝和金针菇放入一大容器中，加上蒜米，辣椒面，糖，麻油，最后倒上凉拌汁即可
10.装盘
小贴士
1.金针菇一定要焯熟焯透
2.黄瓜先用盐腌一下，最好用手揉揉，这样即脆又有韧性
3.如没有凉拌汁，可以自己加醋糖生抽调制
金针菇黄瓜的做法，凉拌金针菇黄瓜怎么做好 ？
食材 主料 金针菇 200g 黄瓜 1根 胡萝卜 3/1根 辅料 盐 适量 味精 适量 香油 适量 辣椒花椒油 适量 步骤 1.金针菇去掉根。 2.将金针菇掰碎。 3.黄瓜洗净，切细丝。 4.胡萝卜取3/1根洗净，切细丝。 5.锅中做水，烧开、滴少许油，分别焯胡萝卜丝、...
凉拌黄瓜金针菇能和虾一起吃吗 ？
您好，这两种是可以一起的
黄瓜和金针菇连功效都惊人的一直，都能促进新陈代谢，都能抗肿瘤，都能降低血压，真是天生姐妹花。吃凉拌黄瓜金针菇不仅能去消除疲劳而且能安神定志，对于平日工作压力的人来说，吃一碟凉拌黄瓜金针菇是不错的选择，当然也能使用黄瓜炒金针菇。但是使用凉拌黄瓜金针菇的时候要注意，不要和西红柿、维生素C含量高的食物、以及牛奶等一起食用。
不能和黄瓜一起的食物：
黄瓜不要和西红柿、小白菜、柑橘、花菜一起吃。
黄瓜最好不要煮熟后吃。
不和辣椒、菠菜一起吃。
不能和金针菇一起吃的食物：
金针菇和牛奶一起吃可能会引发心绞痛。
金针菇跟驴肉一起吃可能会腹痛、腹泻。
蛤和金针菇一起吃会破坏金针菇中的维生素B1，同样的蛤也不能和黄瓜一起吃，免得维生素B1被破坏。
凉拌黄瓜金针磨怎么做 ？
原料：金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。 配料： 生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。 做法： 1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净； 2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用； 3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉； 4、将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。
金针菇拌黄瓜之前要不要煮一下? ？
生的要煮一下，但时间不要太长，半分钟到一分钟，真空袋装的最好也煮一下，时间更短些
金针菇拌黄瓜叫法大全 ？
金针菇拌黄瓜
材料
黄瓜300克，金针菇200克，胡萝卜50克，醋1汤匙，生抽1/2汤匙，鸡精1/4汤匙，麻油少量
做法
1.金针菇切去头部、胡萝卜去皮，黄瓜去瓢，清洗干净
2.胡萝卜和黄瓜切丝，用小碗兑好调料：陈醋1汤匙，生抽1/2汤匙，鸡精1/4汤匙，麻油少量
3.烧开一锅水，放1勺盐进去，把金针菇和胡萝卜丝放进去，等水重新煮开后捞起，放进加入冰块的凉开水里过冷，沥干水分
4.锅里的盐水煮开后关火，把黄瓜丝放进去放了盐的开水里灼水，捞起加入冰块的凉开水里过冷，沥干水分
5.把沥干水分的金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝放进碟里，倒进调料，用筷子拌匀，就可以啦
金针菇、黄瓜和凉粉能一起凉拌吗? ？
食材
主料
金针菇
100g
黄瓜
200g
辅料
蒜瓣
3个
干辣椒
2个
盐
适量
芝麻油
适量
步骤
1.金针菇洗净在开水里烫两分钟。
2.捞出沥干水分放在小盆中。
3.黄瓜切成丝。
4.黄瓜丝倒入盛金针菇的小盆里。
5.蒜瓣捣碎倒入盆中。
6.干辣椒切末，倒入盆中，加适量盐和芝麻油，调制均匀即可。
晚上吃黄瓜拌金针菇会胖吗? ？
正常情况下这两种食物是不会导致肥胖的，除非你非常大量地吃。