肉末豆角的做法,肉末豆角怎么做好吃,肉末豆角的家常 ?
肉末豆角的做法步骤
1准备材料:长豆角半斤、蒜5个、瘦肉2两、盐3克、鸡精少许、淀粉1勺、生抽各少许
2瘦肉剁碎,装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽,再加入少许清水搅拌均匀腌制
3豆角清洗干净切粒
4蒜切末
5锅中放少许油,烧热后放入蒜炒出香味后,倒入肉末进行翻炒,约变奶白色时出锅备用
6锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时,加入适量盐进行翻炒,约45秒左右,倒入炒好的肉末,快速翻炒均匀即可出锅
的做法,肉末长豆角怎么做好吃,肉末长豆角的家常做法 ?
主料
长豆角
200g
猪肉
60g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
1.长豆角洗净 择取两边
2.切成长短一致的的段
3.用开水焯一下 捞出 控干水分
4.准备好一块猪肉 稍带一点肥也可以
5.剁成肉末
6.用生抽、料酒 淀粉拌一下 待用
7.锅中放入适量的花生油 加入蒜末爆香
8.加入肉末 翻炒变色
9.加入长豆角
10.加入适量的盐 翻炒
11.加入一点味精 即可出锅
12.好吃的长豆角就炒好了
小贴士
焯长豆角时 水中放入少量的油 和盐 能保持长豆角的碧绿
豆角炒肉末的家常做法大全怎么做好 ?
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。
肉末豆角面条的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.豆干一张
2.切丁
3.豆角切丁
4.猪肉剁碎
5.青菜洗净
6.锅里放油。炒肉末。炒出油
7.加入豆角翻炒一会,
8.加入豆干,炒熟。加入适量盐糖,出锅
9.另起一锅水,煮面
10.待面快煮熟,加入青菜烫熟,出锅
11.把臊子铺在面上,喜欢吃辣的加入老干妈。味道不摆老
肉末豆角粥的做法,肉末豆角粥怎么做好吃,肉末 ?
主料
大米
50g
豆角
100g
肉末
50g
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
少许
白胡椒粉
少许
味精
少许
步骤
1.肉末中放入少许的生抽、盐、味精抓匀后腌制半小时入味。
2.大米淘洗干净泡一刻钟左右。
3.豆角择去两端的筋丝后冲洗干净,切成1厘米长的小段备用。
4.煮锅烧开水,水沸后放入大米煮粥,为防止粥水溢锅可淋入少许香油。
5.米粒煮熟但还没有浓稠时放入切好的豆角一块煮。
6.放入肉末搅匀后继续煮粥。
7.待豆角煮熟粥浓稠时,放入适量的盐和胡椒粉调味。
豆角炒肉末怎么做好吃,酸豆角炒肉末的家常做法 ?
酸豆角炒肉末的做法
1.
准备好所需食材。
2.
先把酸豆角清洗好,用温水浸泡一下去除盐分。(市场买来的酸豆角都比较咸)
3.
肉馅加生抽、淀粉、料酒搅拌好,腌制10分钟。
4.
酸豆角切成0.5厘米小段,姜、蒜、红剁椒切末。
5.
锅中放油,油热后倒入肉馅滑炒一下,肉末变色后盛出备用。
6.
另起锅里放油,倒入蒜姜末、剁椒段爆香。
7.
加入酸豆角翻炒。(不用放盐了)
8.
将提前炒好的肉末倒入,与酸豆角翻炒均匀。
怎么做好吃,干煸肉片豆角的家常做法 ?
食材
主料
豆角
300g
肉
150g
辅料
蒜瓣
2个
油
适量
生抽
适量
盐
2g
步骤
1.材料集合,和简单吧
2.肉煮至8成熟
3.凉后切片
4.豆角切段,原谅我忘了这步,蒜切片
5.锅里放油,中小火炒豆角,不停翻炒哦,我很喜欢用筷子炒菜
6.豆角快熟时加点盐
7.盛出来
8.锅内加油,蒜片,肉,加入生抽,炒熟
9.加入豆角和蒜片,翻炒均匀出锅
小贴士
豆角干煸的时候要小火,以免炒焦,我就是业务不熟,一边拍照,一下火大了,有点焦了,不
过干煸就是要这种口感不是吗,哈哈,我是在为自己找借口呢,
煮豆角的做法,煮豆角怎么做好吃,煮豆角的家常做法 ?
食材用料
豆角一把相克食物
肥猪肉适量
油适量
盐适量
蚝油适量
煮豆角的做法
1.豆角摘好洗净
2.锅放入豆角
3.加水煮熟
4.盛起过冷水
5.锅放入肥肉炸油
6.加盐入豆角炒入味
7.加入蚝油炸一下盛盘即可
用手机看这道菜做法
小贴士
用水煮过再炒会更好吃。
炒肉末怎么做好吃,炒肉末的家常做法 ?
1.四季豆洗净用刀切成长段
2.猪肉剁成末备用
3.锅中放油,放入四季豆炸一下
4.炸的表皮有些起皱捞出备用
5.锅中放油,放入干辣椒,姜丝炒香
6.倒入肉末,炒到肉末变色
7.倒入炸好的四季豆翻炒均匀,
8.放入老抽
9.放入适量的水
10.放入适量的盐
11.放入适量的糖
12.放入适量的味精,翻炒到四季豆断生
13.即可出锅装盘
肉末炒豇豆的做法,肉末炒豇豆怎么做好吃,肉末 ?
超级下饭的豇豆炒肉末的做法
豆角洗净,掐头去尾。
切成五毫米小段
猪肉切小丁,如图。
姜蒜切成碎末备用。
热锅凉油,放入肥肉丁煎出油,再放入瘦肉,煸干水份之后放入姜蒜末。
闻到蒜香后放入豆角。翻炒。放入适量蚝油酱油胡椒粉盐调味,出锅前淋入少量陈醋增香,注意陈醋沿着锅边淋入,只增香不增酸。差不多就可以出锅啦。
开动