新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

烩小白菜的做法 小白菜烩豆腐

腌猪肉烩小白菜怎么做 ?

把猪肉放锅里用少点油靠干 然后各种调料放进去,放水烧一个开,开锅放小白菜 鸡精,搞定!!!

清炒小白菜的家常做法大全怎么做好 ?

清炒小白菜

主料

小白菜5棵 盐少许 油少许 姜少许
清炒小白菜的做法步骤

1. 热锅,倒油,放入拍扁的姜,然后放入洗好的小白菜

2. 下少许盐,炒1分钟后,断生即可出锅

土豆炖小白菜的做法,土豆炖小白菜怎么做好吃 ?

将土豆去皮,切成2厘米的长条,放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑);
将小白菜洗净切成3厘米长的段;
锅中放入300ml水,烧开后,放入土豆条,将土豆煮至软烂;
放入小白菜,烧开,放入盐和鸡精调味即可。

土豆炖小白菜怎么做如何做好吃 ?

小白菜炖土豆
功效:黄色的土豆和绿色的小白菜在一起,既能补充钾,还能清肝火,使我们的心情明显改善,这道菜可以炖的烂一点,也可以一断生就关火。
材料:土豆1个,小白菜80克。

调料:食用油、盐各适量,生抽1勺。
制作:
1、把土豆、洗净、去皮,切成条。
2、将土豆泡入凉水中,洗去淀粉,捞出沥干。
3、小白菜择洗干净,切成长3厘米左右的小段。
4、锅内倒入食用油,烧至八成熟,下入土豆翻炒。
5、加入水、盐、生抽、水开之后,转成小火炖煮。
6、等土豆条快要炖熟的时候,把小白菜段放入锅中。
7、继续炖至土豆熟,即可出锅。

怎么做好吃,小白菜肉炖粉的家常做法 ?

1.瘦肉切丝,用油、盐、生粉拌匀腌10分钟;生菜洗干净后切丝;胡萝卜削皮后切条;鸡蛋磕进碗里,划散
2.螺丝粉放进锅里,加入没过螺丝粉的清水,大火煮开后转小火煮10分钟
3.另起一锅,放油烧热,倒入胡萝卜煸炒至软身
4.倒入清水(或高汤),大火煮开
5.煮至软身的螺丝粉捞出,过冷水
6.把煮软的螺丝粉倒进煮开的胡萝卜锅里
7.煮开后,放入肉丝
8.放入生菜丝
9.煮开后倒入鸡蛋液,划散,煮开
10.放盐调味即可

蝉肉炖小白菜的做法 ?

超赞、味精后出锅,待白菜片蔫软后倒入清蒸猪肉(罐头装干锅煸炒白菜片(下斜刀片出的白菜片),大火烧开转小火调入盐,连肉带汤汁)。简单而又原汁原味

小白菜 绿绿的那种 怎么炒才好吃? ?

做法多着呢~煲汤,素炒,凉拌等等等等...这里教你一个简单的腐皮小白菜做法...主料:小白菜250g,,豆腐皮50 g.
调料:盐1小匙,蚝油1大匙,食油1小匙。
操作方法:
1、 小白菜洗净切段,豆腐皮放在开水里浸软后取出切成小片。 2、 炒锅放油,放入小白菜煸炒变软后放入豆腐皮。3、 倒入蚝油、放入盐略微翻炒,出锅装盘。
简单又好吃... 小白菜知识介绍: Chinese white cabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮,椭圆或长圆形,长约30厘米,色泽青绿;叶基部渐狭成叶柄,叶柄窄。小白菜原产我国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。
小白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶,外形整齐者最好。
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。 小白菜营养分析: 1. 提供营养、强身健体:
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
2. 保持血管弹性:
小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
3. 润泽皮肤、延缓衰老:
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
4. 防癌抗癌:
小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。 小白菜补充信息: 存放青菜忌用水洗,水洗后,茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变,造成茎叶细胞死亡溃烂,营养成分大损。 小白菜适合人群: 一般人群均可食用。
但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。 小白菜食疗作用: 小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效;
主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。 小白菜做法指导: 用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

炒青菜的步骤 ?

取适量的青菜,折掉菜头,洗2-3次。将油锅放在炉子上,打开火,倒入一定量的花生油,再把青菜(如果较长的话,必须先折短再放入锅里)放入锅里,翻炒差不多一分钟,加入一些味精、盐(根据个人口味咸淡加入)等,即可装盘。

内蒙家常菜做法大全腌肉烩小白菜 ?

内蒙古呼市金川开发区那有一所新东方,他们那有培训的,实地考察一下。

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