虾和莲藕能一起吃吗 ?
可以啊,
虾仁含有丰富的优质蛋白质和钙质。藕可以补充丰富的碳水化合物、维生素C、蛋白质及钾等营养素,还具有强身止吐的功能。藕口感甜脆,营养丰富,虾仁鲜嫩美味。
食材食谱热量:305.5(大卡)
主料
莲藕 250克
虾仁 150克
方法/步骤
虾仁除去沙线加盐、料酒腌制,泡发好的木耳撕成小块,红辣椒切圈,葱切碎,姜切片
藕去除表皮后切片,锅内水烧开,把莲藕焯水,控水
锅内放少许油,烧至三成热时加虾仁
滑至变色时加蚝油翻炒盛出
锅内加少许油,加葱、姜爆香
加入莲藕和木耳快炒
加入红辣椒、盐翻炒
最后加入炒好的虾仁翻炒,滴入香油即可
END
注意事项
莲藕要快炒,这样口感会更甜脆。虾仁不要大火炒得过火,要用小火滑熟。
虾仁莲藕怎么做好吃,虾仁莲藕的家常做法 ?
1.备莲藕、彩椒、明虾。
2.将所用食材改去皮去壳改刀备用。
3.热锅加油,将藕片下锅炒制。
4.虾肚用料酒还有淀粉微抓备用。
5.加适量细盐调味。
6.再加适量料酒提鲜。
7.炒出香味后再将虾仁下锅。
8.同时将彩椒改刀下锅,炒至虾仁熟透即可。
9.一份虾仁莲藕就完成了哦。
虾仁和莲藕骨头汤一起吃吗 ?
虾仁和莲藕骨头汤是可以一起吃的,这个是没有关系的,一起吃就可以了,希望可以帮到你
莲藕和虾能同时吃吗 ?
应该不会吧。我昨天晚上吃得大虾,和生藕片,不过我生藕片吃得比较少
藕和虾一起怎么做好吃 ?
材料
瘦肉馅1.5斤,藕1节,大虾仁8只,蛋1枚,香菜1小把,葱,姜,五香粉1小撮,花椒粉1小撮,生抽1勺,黄酒,盐适量
做法
1.藕去皮,先切成薄薄片,再切成碎末。香菜、葱、姜切碎末。
2.虾仁切大段。
3.所有原料放在盆中,打入鸡蛋,朝一个方向搅拌均匀。
小诀窍
1、虾别切太碎,最好在饼的表面能直接看见,才有价值。所谓“低调做人,高调做事”。 2、肉馅所有材料拌匀即可,别时间太长,否则肉上了劲,口感发硬。所谓“做人别太来劲”。 3、煎的时候肉饼中间用筷子扎几个小眼儿,能熟得更快。 3、可以提前两小时煎至略熟,等客人来了,再复煎两三分钟,趁热表面更酥脆。配点果酱蘸着,小朋友特别喜欢。
虾仁莲藕香菇能在一块儿做饺子馅吗 ?
当然可以一起做成饺子馅,味道还非常美味,加点姜丝和茭白味道就更加鲜美了
西兰花莲藕虾能一块煮吃吗? ?
当然能. 新鲜虾类和少量含有维生素C的食物混用不会对身体产生伤害,但因为专门的维生素C类药物有还原作用,与大量虾类食物混用可能引起中毒。 新鲜的蔬果Vc要引起中毒,那需要一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量摄入维生素C。 所以,你可以放心的吃!
虾仁莲藕肉可以一起包饺子给宝宝吃 ?
1、将莲藕切细丁,越细越好,加水和半汤匙盐泡半小时后沥干。沥得越干越好; 2、莲藕丁、粹肉、生鸡蛋混在一起,加、盐、味精、鸡精,老抽、、姜末、搅匀,搅得越久越好;
3、将以上准备好的馅包入饺子皮中。炉灶上支口汤锅,六成水旺火烧开将包好的饺子下入水中,继续用大火煮,煮至饺子浮面后三分钟关火捞起。
干锅莲藕虾怎么做 ?
用料
沼虾 500克
莲藕 500克
土豆 一个
小洋葱 3个
姜 半个
大蒜 5瓣
生抽 50克
老抽 5克
仲景豆豉 一汤匙
白糖 一汤匙
盐 少许
青红椒 半个
油 适量
干锅莲藕虾的做法
将虾剪去虾须,洗净备用,莲藕切薄片用清水浸泡,土豆切薄片用清水浸泡备用,青红椒切块
先将虾放入油锅爆炒,然后盛起备用
重起油锅,放入姜蒜和葱段,青红椒段,下入莲藕和土豆片,为了防止粘锅和莲藕变黑,在翻炒时加入适量的清水,炒的差不多时,倒入炒好的虾,调入料酒,生抽,老抽,白糖和盐
所有材料混合后倒入一汤匙的仲景豆豉
加入豆豉翻拌均匀后,大火收汁
撒上葱花,盛盘上桌即可
超级无敌下饭菜
少油虾仁藕饼怎么做 ?
用料
莲藕 1只 虾仁 150g
葱末 姜末
鸡蛋 1个 面粉
盐 黑胡椒
味极鲜
少油虾仁藕饼的做法
莲藕擦丝,攥出水分
虾仁切成小粒,葱姜切成末
将藕丝、葱姜末、虾仁、鸡蛋混合均匀,加入面粉和水(根据个人喜好,喜欢面多的就多放面和水,不喜欢就少放)搅拌均匀,加入盐、黑胡椒、味极鲜调味。
将混合好的虾仁藕糊取适量拍成藕饼,放在刷油的烤盘上。上下火180度烤40分钟即可(根据自家烤箱情况定)