炒肉丝怎么做好吃,蘑菇炒肉丝的家常做法 ?
主料
蘑菇2朵 肉丝适量
青红椒蒜苗适量 花椒辣椒适量
盐鸡精老抽胡椒粉
蘑菇炒肉丝的做法步骤
1. 蘑菇
2. 蘑菇撕开开水烫好红椒类切条,肉丝老抽两滴上色
3. 锅中倒油放肉丝爆熟放花椒辣椒煸香
4. 放蒜苗丁
5. 放蘑菇辣椒翻炒放盐胡椒粉两分钟放鸡精出锅(蘑菇是熟的)
6. 开吃
蘑菇炒肉丝怎么做好吃 ?
主料:瘦肉30g、蘑菇200g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香葱适量、生粉适量
步骤
1.新鲜蘑菇洗净备用
2.剪去根部,用手撕成条状备用
3.瘦肉切成丝,加适量酱油和生粉腌制好
4.热锅下油,倒入肉丝
5.炒香肉丝
6.倒入蘑菇一起炒
7.加适量盐调味
8.加适量酱油调味
9.焖煮3分钟
10.快炒收汁
11.撒上葱花出锅
蘑菇炒肉丝如何做好吃 蘑菇炒肉丝最正宗的做法 ?
材料:
猪肉。蘑菇。淀粉。葱。盐。鸡精。食用油。
做法:
1。肉切丝,蘑菇洗净切成片。沥干水,备用。
2。油锅加热,放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。3。待猪肉七八成熟时,加入洗好沥干的蘑菇片,加盐、鸡精翻炒,并加盖轻火三分钟。
4。加入葱花,稍作翻炒,即可出锅。
肉丝蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
肉丝蘑菇的做法
1.
准备材料
2.
平菇在流水下冲洗干净
3.
用手将平菇撕开
4.
猪肉切丝
5.
炒锅放油,油五成热放葱花爆出香味
6.
放入肉丝煸炒
7.
待肉丝变色,放入蘑菇煸炒
8.
平菇自身会出很多水,熟的时候用少许的水淀粉勾芡
9.
最后放盐调味,起锅
白雪菇炒肉丝的家常做法怎么做好吃 ?
蘑菇营养丰富,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃...(展开)
食材
主料
蘑菇
150g
辅料
韭菜
3根
盐
少许
生抽
少许
步骤
1.材料蘑菇,肉丝,韭菜。
蘑菇泡洗干净,撕成丝,韭菜切段,肉切丝 备用
2.热锅热油爆香锅,加入肉丝,盐生抽炒香,再加蘑菇翻炒,待炒出蘑菇的水后加适量水炒熟蘑菇
3.出锅前加入韭菜段翻炒一下出锅即可
4.成品
小贴士
挺简单的,没啥技巧
香菇肉丝怎么做好吃,香菇肉丝的家常做法 ?
香菇肉丝的做法
1.瘦肉切丝、香菇切块。
2.瘦肉切丝,加盐、蚝油、糖搅拌入味后再加淀粉。
3.锅里加油预热,把肉丝放进去炸3分钟左右。
4.锅里留少许油,放少许芹菜杆煸香。
5.把切好的方块香菇放进去翻炒。
6.最后把肉丝也加进去一起翻炒,加盐、鸡精、老酒、糖。
7.要起锅前,滴少许的醋。
8.最后的成品。
炒香菇肉丝的做法,炒香菇肉丝怎么做好吃,炒香 ?
香菇炒肉是百姓饭桌上的家常菜。它的主料是香菇和猪肉,属于东北菜系,主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美,与肉片荤素搭配烹炒,
香菇肉丝的做法,香菇肉丝怎么做好吃,香菇肉丝 ?
香菇肉丝的做法
材料
香菇 肉丝 蒜薹
生粉、盐、生抽
做法
1、香菇泡水。
2、泡软的香菇切小片,蒜薹切段。
3、猪肉切丝,用生粉、盐、生抽拌匀。
4、锅里放油,放入香菇炒熟,随后放如蒜薹共炒,放一点盐调味,取出备用。
5、锅里放油,放入拌好的肉丝炒熟,再将香菇和蒜薹倒进去一起炒。
海鲜菇炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1、将海鲜菇洗净备用。
2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。
3、线椒切丝、洋葱切丝。
4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。
5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。
小菌菇炒肉丝的做法,小菌菇炒肉丝怎么做好吃 ?
食材
主料
小菌菇
250g
猪肉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
白砂糖
适量
姜
适量
步骤
1.买来的小菌菇。
2.去根、洗净。
3.腌制好的肉丝。里边加有料酒、盐和姜丝。
4.锅中放油。
5.将肉丝爆炒。
6.炒至肉丝变色,甚至有点金黄最好。加入小菌菇。翻炒片刻。
7.加入适量的水、盐、料酒、味极鲜、糖。
8.煮熟,适当收汁就可以了。
9.很鲜美。