万丰美食菜谱大全孜然馒头片怎么做 ？
孜然馒头片怎么做
主料
原味馒头
2个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量盐
适量
鸡粉
少许
孜然粉
少许
步骤
1.馒头切厚片。
2.鸡蛋打碎后用容器装起、加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀。
3.把馒头片放进碗里、两面都要裹满蛋液。
4.锅里烧热油，放下馒头片中火煎至两边金黄色即可。
5.喝茶、吃馒头
孜然煎馒头片怎么做 ？
孜然煎馒头片怎么做
主料
馒头
2个
辅料
玉米油
1勺
孜然粉
5g
胡椒粉
1g
盐
1g
步骤
1.准备食材：玉米油，馒头，孜然粉，盐，胡椒粉。
2.馒头均匀的切片。
3.在切掉外面干皮。
4.平底锅倒入玉米油，用小火烧热。
5.孜然粉和盐胡椒粉拌匀。
6.馒头块两面都沾上油，平铺在锅内。
7.用小火煎至金黄色。
8.翻面后撒上盐和孜然粉后，在煎至底部金黄即可。
9.微凉后变的酥脆。
孜然烤馒头片的做法 孜然烤馒头片怎么做好吃 ？
用料
呛面大馒头 一个
色拉油
孜然
辣椒面
盐
烤馒头片（孜然味）的做法 馒头在冰箱冷藏一宿然后切五厘米左右的片
这时烤箱预热180十分钟
小碗倒入适量色拉油，用刷子蘸油把馒头片两面刷均匀了，然后把馒头片的两边撒上孜然辣椒面和盐放在烤架上
将馒头片放进预热好的烤箱中，180度烤十分钟即可
孜然馒头干的做法，孜然馒头干怎么做好吃，孜然 ？
1.馒头两个
2.切片
3.鸡蛋磕入碗中
4.加盐，打散
5.将馒头裹上蛋液
6.坐锅，放油，摆入馒头干
7.两面煎熟
8.出锅撒孜然即可
孜然蒜香馒头片怎么做好吃 ？
孜然蒜香馒头片做法:刀的两侧抹上少许冷水，将馒头切成约1厘米厚的片，大蒜切蒜末。
鸡蛋打散成蛋液，在馒头片上涂上一层鸡蛋液，然后再刷上一层食用油，静置数分钟让其自然吸收。
在馒头片上撒上孜然粉和蒜末、适量盐。（也可以涂上烧烤酱、叉烧酱等自己喜欢的酱料。 ）
烤箱预热，将馒头片依次在烤网上摆好，上下火180度，开启风机功能，10分钟。
烤箱调200度，继续烤5分钟至馒头表面变黄开始焦脆即可。
装盘。
小贴士Ps:
馒头烘烤前刷鸡蛋液和食用油可以使口感香脆，颜色金黄好看，你也可以撒胡椒面，花椒面、干辣椒面，或者涂抹叉烧酱、烧烤酱等自己喜欢的酱料。
没有烤箱的也可以用平底锅，在锅中涂上一层薄油，馒头放入锅中用小火两面煎黄。利用平底锅煎的话，蒜末最好提前炒熟再撒上。
烤制时间要根据馒头片的厚薄和自己烤箱的温度、功率来定。
希望能帮到您，望采纳，谢谢！
孜然炒馒头的做法，孜然炒馒头怎么做好吃，孜然 ？
孜然炒馒头
主料
100g馒头
配料
50g鸡蛋
1.5g盐
3g孜然
5g葱花
10g油
制作步骤
1、淡馒头切小方丁。
2、鸡蛋加食盐、味精、葱花打散。
3、馒头丁在蛋液里滚一滚。
4、油锅热后，倒入馒头丁小火翻炒，直到表层变成金黄色，有丁点脆脆的就好。
怎么用家用烤箱烤馒头片 ？
那就要看你的饮食习惯了一般不需要加啥香料的保持原汁原味就很好
路边小摊烧烤中的馒头片怎么做？ ？
馒头切片。撒孜然粉。烤的时候刷一层油。然后撒盐。盐前多后少。上来稍微咸没关系。（馒头外面一圈）如果口味弧的话。就没味道了。客人就不会咬第二口。。