万丰美食菜谱大全炸薯条家常做法，正宗炸薯条怎么做 ？
食材明细
土豆适量
盐适量
油适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度
炸薯条的做法步骤
1
土豆一个。
2
将土豆去皮洗净。
3
切成长条状。
4
放入水中备用。
5
将切好的土豆条放入沸水中煮。
6
煮3分钟。
7
捞出沥干水分晾凉。
8
可用厨房纸吸干水份。
9
然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）
10
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
11
炸至金黄色即可捞出沥干油份。
12
吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
炸薯条的家常做法 图解怎么做家常炸薯条 ？
炸薯条的做法
1.
土豆去皮备用
2.
切成小手指粗的均匀条状，清水中浸泡
3.
水中加入适量食盐，浸泡半小时左右
4.
将薯条煮熟，稍微变色即可，不要煮烂
5.
捞出晾干
6.
裹上薄薄一层淀粉
7.
油温6、7成热的时候放入炸制
8.
稍微变色后捞出
9.
油温8成热时候复炸一遍，呈金黄色捞出
10.
撒上少量食盐搅拌均匀即可
薯条家常做法，正宗薯条怎么做 ？
食材明细
马铃薯2个
盐适量
食用油适量
椒盐适量
原味口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度
薯条的做法步骤
1
把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2
把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
3
把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。
4
把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）
5
速冻后的薯条.
6
锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。
7
把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.
8
趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。
9
喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。
炸薯条的做法，炸薯条怎么做好吃，炸薯条的家常做法 ？
薯条还是用炸的比较好吃的。
《炸薯条》
用料：
主料：土豆5个；
辅料：油一碗、盐一勺、番茄酱一勺、淀粉10g；
做法：
土豆去皮备用；
切成小手指粗的均匀条状，清水中浸泡；
水中加入适量食盐，浸泡半小时左右；
将薯条煮熟，稍微变色即可，不要煮烂；
捞出晾干；
裹上薄薄一层淀粉；
油温6、7成热的时候放入炸制；
稍微变色后捞出；
油温8成热时候复炸一遍，呈金黄色捞出；
撒上少量食盐搅拌均匀即可；
炸薯条怎么做好吃，快速炸薯条的家常做法 ？
炸薯条的做法步骤
1
土豆一个。
2
将土豆去皮洗净。
3
切成长条状。
4
放入水中备用。
5
将切好的土豆条放入沸水中煮。
6
煮3分钟。
7
捞出沥干水分晾凉。
8
可用厨房纸吸干水份。
9
然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）
10
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
11
炸至金黄色即可捞出沥干油份。
12
吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
最简易的家常薯条怎么做 ？
土豆切了就像薯条一样大小，然后打个鸡蛋，放点面粉，面粉不要太多，鸡蛋一个就够，拌匀了把土豆条放有鸡蛋的面粉里，稀释以后炸出来就是了。
家庭版薯条的家常做法大全怎么做好 ？
家庭自制薯条
食材明细
马铃薯适量
油适量
原味口味
炸工艺
数耗
简单难度
自制薯条做步骤
1
马铃薯剥皮切均匀条状用清水洗淀粉浸泡几钟
2
水烧马铃薯捞放入热水继续煮至水捞
3
捞马铃薯放凉根据用量装入保鲜袋放入冰箱冷冻
4
冷冻完取袋
5
放入热油冰冻薯条慢慢散图片薯条渐渐变硬颜色慢慢加深观察色程度
6
色差捞放吸油纸倒番茄酱
薯条怎么做好吃，薯条的家常做法 ？
家庭自制薯条
食材明细
马铃薯适量
油适量
原味口味
炸工艺
数耗
简单难度
自制薯条做步骤
1
马铃薯剥皮切均匀条状用清水洗淀粉浸泡几钟
2
水烧马铃薯捞放入热水继续煮至水捞
3
捞马铃薯放凉根据用量装入保鲜袋放入冰箱冷冻
4
冷冻完取袋
5
放入热油冰冻薯条慢慢散图片薯条渐渐变硬颜色慢慢加深观察色程度
6
色差捞放吸油纸倒番茄酱
家常做出的炸薯条有点苦，怎么办？ ？
你炸糊了，我一个月一次都没苦过
炸薯条的家常做法用面粉代替淀粉可以吗 ？
不可以，炸薯条不需要放淀粉或面粉，熟马铃薯碾碎压成条 ，冰冻后油炸