紫菜炒饭的做法汕头 ?
紫菜蛋炒饭
主料:剩米饭350克,鸡蛋2个。
辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,紫菜适量。
制作过程:
1、准备好材料。我用的是红米饭。
2、紫菜洗净沥干水分切碎。
3、鸡蛋入锅中炒散,盛出备用。
4、锅中另放油,加葱姜炒香后倒入米饭。
5、炒匀后倒入紫菜。
6、翻炒一分钟后倒入鸡蛋碎。
7、加盐调味。
8、翻炒均匀即可。
9、出锅。盛入盘里,即可食用。
健康功效:益精补气、滋阳润燥、润肺利咽、养血,化痰软坚,清热利尿,补肾养心,降低血压,防癌抗癌,延年益寿。
紫菜蛋炒饭的营养价值:
1、紫菜味甘、咸,性寒。归肺、脾、膀胱经。具有化痰软坚,清热利尿,补肾养心,降低血压,防癌抗癌,延年益寿等功能。主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。
2、鸡蛋性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
玛喜达海苔炒饭的做法 ?
材料
材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,榨菜15克,肉丝35克,紫菜1张调味料味精2克,植物油250cc,生粉2克,蛋清2克盐、胡椒粉少许
做法
1、榨菜切成丝。
2、紫菜剪成细丝待用。
3、肉丝放入盛器中,用盐、蛋清、生粉上浆。
4、在滑过油的热锅中入油,烧至四成热后,放入肉丝过油至熟沥出。
5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。
6、锅内留油30cc,放入打散的蛋液炒匀后,加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。
7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
8、撒上葱花装盘即可。
玛喜达海苔炒饭的制作教程 5分?
主料:紫菜 米饭适量 辛拉面调料一袋 。
辅料:盐一小勺 白芝麻少许 老抽少许 香油少许 。
玛喜达紫菜炒饭的做法步骤
1. 用辛拉面调料做成炒饭用的汤汁少许,没过米饭即可;
2. 平锅倒入之前调好的汤汁,将米饭倒入打匀,并将紫菜撕碎撒入;
3. 盖好锅盖,小火焖制底部微焦;
4. 打开锅盖大火翻炒,加入少许老抽调色,淋入少许香油;
5. 出锅装盘,撒少许白芝麻。
小贴士:老抽不要放太多,调色即可,咸淡可根据自己口味调节。
紫菜炒饭的做法,紫菜炒饭怎么做好吃,紫菜炒饭 ?
食材
主料
大米
300g
紫菜
10g
干贝
15g
海蛎干
15g
虾米
15g
泡发香菇
4朵
胡萝卜
100g
芹菜
50g
辅料
油
20g
盐
1g
胡椒粉
1g
洋葱
30g
生姜
10g
小葱
15g
香菜
4根
步骤
1.备好材料:大米250克,紫菜10克,虾米、干贝、海蛎干各15克,泡发香菇4朵,胡萝卜100克,芹菜50克,洋葱30克、生姜10克、小葱15克,香菜4根
2.紫菜清洗干净控水,虾米、干贝、海蛎干泡几分钟,洗去尘土,香菇切片,胡萝卜、芹菜和洋葱切丁,生姜切末,小葱切圈,香菜随意切几刀。
3.大米煮成米饭,打松散备用。
4.锅里油热先下洋葱和香菇炒香,再下虾米、干贝、海蛎和生姜翻炒两下。
5.然后下胡萝卜和芹菜翻炒变色,加盐和白胡椒调味,盛出备用。
6.原锅再稍微倒点油,油热下小葱和米饭翻炒。
7.当米饭完全过油,拨到边上,下紫菜炒几下,然后与米饭拌炒在一起。
8.将前面“过程5”炒好的菜倒入米饭中翻炒均。
9.最后关火,将香菜,或蒜苗与炒好的紫菜炒饭拌均即可享用。
10.如果是宴请,可以将砂锅用小火烧微热,然后将炒饭盛入砂锅上桌。
紫菜炒饭的做法,紫菜炒饭怎么做好吃,紫菜炒饭的家常 ?
用料
紫菜 1张
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
葱 少许
紫菜炒饭的做法
饭要趁热的时候,用筷子搅开。等冷了之后,下鸡蛋,拌匀。
待用
洗净
胡萝卜切丁
干烧平底锅,待锅热了以后,把紫菜烤香。
把烤好的紫菜撕碎,装盘待用。
热锅,把胡萝卜丁爆香。
加饭炒匀。
加入紫菜碎。
装盘,上菜。
紫菜芝士炒饭怎么做 ?
紫菜芝士炒饭做法
主料
米饭适量 紫菜适量
芝士1块 醋一到两滴(也可不放)
海鲜酱油1勺 蚝油1勺
鸡精适量 糖适量
盐适量
1. 先调好炒饭汁:把醋、酱油、蚝油、鸡精、糖、盐按比例调好备用!
2. 锅底放少量油把米饭炒匀!
3. 倒入调好的炒饭汁翻炒、接着放入紫菜、最后撒上芝士拌匀即可!
海苔饭怎么做好吃,海苔饭的吃法 ?
步骤
1.事先用电饭锅做好米饭,稍放凉一些备用。
2.把大米饭用筷子打散。
3.加入适量的肉松拌匀。
4.加入适量的海苔粉。
5.拌匀。
6.取适量的拌好的饭,压扁。
7.放上适量的沙拉酱,包起来。
8.象这样,把所有的饭都包成饭团。
9.拿起一个饭团,撒上适量的海苔粉。
10.放在盘子里。
11.如此把所有的饭团都撒上海苔粉,即可食用。
南澳紫菜炒饭的做法步马骤? ?
用料
鸡腿 1只
蟹味菇 1小把
金针菇 1小把
香菇 2朵
淀粉 适量
水 200ml
日式浓缩高汤精 1小勺
薄口酱油 2大勺
味淋 2大勺
装饰用葱花 适量
日式蘑菇鸡肉烧的做法
鸡腿剔骨,除去多余脂肪,切成小口块状。(鸡胸肉的话,同样除去多余脂肪,切成1cm后的切片即可)。两面均匀的涂上淀粉,抖掉多余淀粉。
将蘑菇的根部切掉,用手将蟹味菇和金针菇剥散,香菇用手撕成小朵
取一口深一点的锅,倒入水,水不要加多,加入高汤浓缩精、薄口酱油、味淋,煮开
放入蘑菇煮一下,再次沸腾后放入鸡肉,边搅拌边煮
鸡肉入锅加热后汤汁呈现勾芡状时,关火,盛出,撒上葱花
紫菜蛋炒饭怎么做 ?
材料
粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,榨菜15克,肉丝35克,紫菜1张
味精2克,植物油250cc,生粉2克,蛋清2克盐、胡椒粉少许
1、榨菜切成丝。
2、紫菜剪成细丝待用。
3、肉丝放入盛器中,用盐、蛋清、生粉上浆。
4、在滑过油的热锅中入油,烧至四成热后,放入肉丝过油至熟沥出。
5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。
6、锅内留油30cc,放入打散的蛋液炒匀后,加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。
7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
8、撒上葱花装盘即可。
TIP:
1、煸炒榨菜时要保持其脆性。
2、盐要放得适量。