万丰美食菜谱大全香菇鸡肉粥怎么做好吃 ？
1.
大米事先用清水浸泡至少30分钟，让大米吸饱水，香菇泡发切片，生姜切细末备用，鸡脯肉切细条
2.
鸡脯肉加入1小勺料酒，1/4小勺盐拌匀，腌制5分钟，达到去腥提香的作用
3.
小石锅内倒入500毫升水，大火煮沸
4.
将浸泡过的大米倒入煮沸的锅内，不停的搅拌，大火熬至米汤呈白色
5.
加入香菇片，调小火继续熬煮
6.
加入生姜末，不停的搅拌
7.
加入腌制好的鸡脯肉，搅拌均匀，用大火熬制，熬至石锅内的粥泛稠
8.
加入1/4小勺盐、1/4小勺鲜贝素，撒上少许香芹搅拌均匀，出锅，完成
香菇鸡肉粥是用新鲜香菇还是干香菇 ？
干香菇，新鲜香菇的话 适合红烧类的，干香菇水分少，适合煲汤，与汤水融合 ，不断散发出干香菇的精华。
肯德基早餐香菇鸡肉粥怎么做 ？
它是先熬一大锅粥 如果你要香菇鸡肉粥 他就打出来一份 然后加入香菇和鸡肉 【他们腌制福 鸡肉是保密。都是总店运过来的】 如果自己做的话 是做不出那种闻到的
香菇鸡肉粥的营养价值 ？
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
香菇鸡肉粥的做法 ？
你好，我平时很爱熬粥喝，很高兴为你解答菜谱做法：
准备好食材洗净
2.把鸡肉成细块状，姜切丝，把切好的鸡肉和姜丝倒入适量老抽，盐，香油腌制20分钟
3.香菇切好备用
4.把米淘好加水放入电饭煲内按汤和粥的模式进行煮
5.待锅内的水开口把之前备好的鸡肉香菇倒入锅中一起煮，等待快熟的时候加入少许葱花
健康功效：
香菇：补虚、健脾、化痰大米：富含碳水化合物、富含锰糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
祝你生活愉快！家庭幸福！！
香菇鸡肉粥的做法香菇什么时候放 ？
香菇鸡肉粥的做法
主料
鸡腿
250g
香菇
100g
辅料
大米
80g
糯米
30g
胡萝卜
50g
香葱
适量
姜
30g
盐
5g
胡椒粉
2g
步骤
1.将鸡全腿洗净。
2.切成小块。
3.把鸡腿肉焯烫。
4.捞出控掉水份。
5.将香菇清洗干净。
6.切成小片。
7.将煮锅的水烧热后倒入鸡腿肉，大火煮开，撇去上面的浮沫。
8.将生姜磨成细泥。
9.胡萝卜切成小粒。
10.将米淘洗干净。
11.煮肉的汤开锅后净香菇片，姜末，胡萝卜倒入。
12.加入大米，煮开。
13.再次撇掉上面的浮沫和多余的鸡油。
14.转小火盖上盖子煮一个半小时左右。
15.待粥变的粘稠时加入盐搅匀。出锅前加入胡椒粉和香葱即可。
香菇鸡肉粥可以放在冰箱几天 ？
根据存放条件，一般1-2天左右，不易过久，否则易变质，没有冰箱的可以用高压锅加热后别开盖，存放，待吃时打开，加热，可短暂存放几天。也不易过久。根据实际情况，变质不易食用。
kfc香菇鸡肉粥怎么做 ？
kfc香菇鸡肉粥的做法步骤
1. 大米淘好放锅里煮，备好其他材料，姜切丝，葱切花
2. 香菇切片，薄点，我买的大了点，第一次买不会挑，所以我只用了三个就够了
3. 把鸡肉香菇一起用淀粉，盐，料酒腌好，待锅里米煮稠了倒下去搅拌均匀。再放点盐一起煮，少许糖提味。我用的是电煲锅所以不用设置时间和大小火，亲们要用小火煮噢，还得翻动，不然会粘底。
4. 煮好后撒入葱花和匀即可出锅，哇！香喷喷的香菇鸡肉粥，开启一天的美好能量噢！
香菇鸡肉粥里的香菇需要用水煮一下吗 ？
不需要水煮
因为水煮过后香菇就会失去鲜味儿；
做香菇鸡肉粥：
1，把香菇洗干净，香菇帽切成片状，香菇蒂切成丁，鸡肉切成丝，剔除鸡骨头放一边；
2，把鸡肉放少许盐，姜片，生抽腌制10分钟；
3，把鸡骨头放锅里煮，有汤汁了捞出鸡骨头，汤汁盛到碗里留用；
4，锅里放少许油，放入鸡肉（姜片取出来），煸炒几下，倒入准备好的汤汁，香菇，鲜米，开大火；
5，水煮沸后改小火慢煮，要注意锅底不要焦了，要不时的翻一下，直到水减少，加适量的凉水，煮沸，重复直到变得黏稠……
香菇鸡肉粥就好了！