万丰美食菜谱大全菠萝鸡肉炒饭怎么做 ？
用料
鸡蛋 2-3个
鸡肉 300g
胡萝卜 1根
菠萝 半个
芦笋 8-10根
黑胡椒 少许
盐 少许
菠萝鸡肉炒饭的做法
把胡萝卜和芦笋切丁备用
把菠萝切成丁，大小稍微比胡萝卜丁大一点即可
把鸡肉切丁后加入盐，黑胡椒，生粉腌制一下备用
鸡蛋加入少许盐和黑胡椒，搅拌后。先放入锅里炒熟即可。
在锅里放油，先把腌好的鸡肉放到锅里炒香，盛出来，再把少许蒜蓉放入油中，再加入胡萝卜丁翻炒，中间可根据情况加入少许水。锅里水分稍微收了就加入芦笋丁下去，加入盐和黑胡椒翻炒，最后加入炒好的鸡肉丁和鸡蛋，最后再加入菠萝丁，翻炒
最后将火调到最小，加入白饭下去搅拌即可。另外可切点葱花撒进去，调味也行。
菠萝炒饭怎么做好吃 ？
主料
剩米饭
200g菠萝
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好食材。
2.把胡萝卜 黄瓜 菠萝切成小丁。
3.把鸡蛋打在米饭中。
4.加入盐搅打均匀，至米饭成粒状。
5.锅中加入适量的油，烧热倒入裹上蛋液的米饭。
6.翻炒均匀，转小火把米饭炒散，每粒米都能裹上蛋液。
7.加入胡萝卜继续炒制。
8.加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀。
9.加入鸡精调味即可。
小贴士
米饭最好使用剩米饭，可以添加根据自己喜好的食材。