万丰美食菜谱大全炒肉丝怎么做好吃，芹菜炒肉丝的家常做法 ？
食材明细
芹菜300克
猪肉200克
盐适量
酱油适量
料酒适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
芹菜炒肉丝的做法步骤
1
芹菜切成粗丝洗干净备用
2
猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅如油,放入肉丝
5
翻炒至变色
6
在放入芹菜,加半勺盐
7
翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具：炒锅
芹菜炒肉丝怎么做好吃 ？
材料
猪肉、芹菜、姜片、花椒8粒、盐、鸡精、蒜片、红辣椒、酱油、料酒、清油、红苕粉
做法
1、猪肉洗净切丝装盘，加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用。
2、红辣椒切丝、芹菜切成条备用。3、热锅内加入清油烧至七成热，加入姜片、蒜片和花椒。
4、加入肉丝煸炒段生，再加芹菜、红辣椒丝、酱油混合炒熟。
5、装盘时加少许盐和鸡精即可。
芹菜炒肉丝怎样炒好吃 ？
前言芹菜口感清脆含有粗纤维，有降血压的功效，洋葱有益肠道两只搭配味道甜脆，很下饭，有高血压的老人可以适当多吃，也是很家常的一道菜。
芹菜炒肉丝怎么做如何做好吃 ？
主料:芹菜 猪肉(分量因人而异) 辅料:豆油适量 花椒少许 葱 姜适量 酱油 黄酱
1. 猪肉切丝，芹菜且短条，葱切薄片，姜切沫
2. 热锅内加入豆油，烧至六七层热时，放入花椒炸香
3. 放肉丝翻炒，至肉色褪去血红
4. 加入葱姜，少许黄酱，少许酱油
5. 加少许白开水煮沸（使肉入味）
6. 放入切好的芹菜，炒拌好即可
瘦肉炒芹菜怎么做好吃 ？
把鸡腿除骨，然后切小块。
把芹菜冼干净，切块。
把蒜切片。
把油下锅等锅烧红，就下鸡腿和姜炒一下，再下芹菜也炒一下，然后下调味料，老抽和盐，最在生粉加点水搅拌均匀放入锅里炒。
美味的鸡腿肉炒芹菜就做好了。
肉丝怎么做好吃，鱼香芹菜肉丝的家常做法 ？
做过很多的鱼香肉丝，用的配菜有蒜黄、蒜薹、木耳、洋葱，就是没有用过芹菜，今天尝试一下，味道也不错！豆亲们，也可以试一试！
食材
主料
猪肉丝
80g
芹菜
200g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
料酒
适量
生抽
适量
番茄沙司
适量
白糖
适量
步骤
1.各种原料准备好
2.都切成细丝 猪肉丝用淀粉 生抽 料酒腌一下 葱姜准备好
3.芹菜和胡萝卜用开水焯一下
4.用生抽料酒 蚝油 白糖 番茄沙司醋 调成鱼香汁
5.热锅放入适量的油 放入猪肉丝
6.煸炒变白
7.放入鱼香汁
8.放入芹菜和胡萝卜
9.翻炒均匀
10.放入适量的盐 味精 香油
11.翻炒均匀即可出锅
12.上桌了
小贴士
鱼香汁的调配可依个人喜好 白糖和醋的量多一点 鱼香味更浓
萝卜芹菜炒肉丝的做法，萝卜芹菜炒肉丝怎么做 ？
食材
主料
瘦肉
150g
芹菜
150g
白萝卜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
1.准备材料
2.芹菜去叶，萝卜削皮
3.萝卜切丝，芹菜切段备用
4.瘦肉切丝，然后加酱油淀粉腌制一下
5.先把肉丝放入快炒，然后加萝卜丝，最后加芹菜，调味快炒就行了
小贴士
注意食材的煮熟需要的时间，快炒，炒熟即可不要太久。
鱼香芹菜肉丝怎么做好吃，鱼香芹菜肉丝的家常做法 ？
食材
主料
猪肉丝
80g
芹菜
200g
胡萝卜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
料酒
适量
生抽
适量
番茄沙司
适量
白糖
适量
步骤
1.各种原料准备好
2.都切成细丝 猪肉丝用淀粉 生抽 料酒腌一下 葱姜准备好
3.芹菜和胡萝卜用开水焯一下
4.用生抽料酒 蚝油 白糖 番茄沙司醋 调成鱼香汁
5.热锅放入适量的油 放入猪肉丝
6.煸炒变白
7.放入鱼香汁
8.放入芹菜和胡萝卜
9.翻炒均匀
10.放入适量的盐 味精 香油
11.翻炒均匀即可出锅
12.上桌了
肉丝面怎么做好吃，芹菜肉丝面的家常做法 ？
1.芹菜切好，备好姜蒜小辣椒
2.瘦肉切丝，加入少许水，淀粉，料酒，酱油腌制十五分钟
3.芹菜叶洗净备用
4.小葱，蒜苗切碎备用，加入少许胡椒粉、十三香
5.冷锅放油，锅热后放入花椒炸出味道后把花椒捞出
6.放入辣椒姜蒜爆香，加入瘦肉翻炒，两分钟后加入芹菜一起炒，半熟之后加入两碗水，根据吃的人数定水量哦
7.水开之后，放入面条，煮七八分钟，待面条煮熟后，放入芹菜叶，一分钟后放入小葱碗，最后加盐调味.
野生水芹炒肉丝怎么做好吃，野生水芹炒肉丝的家常做法 ？
食材
主料水芹菜500g猪肉100g辅料菜籽油20ml盐适量剁椒适量
步骤
野生水芹炒肉丝的做法步骤11.准备好水芹菜。
野生水芹炒肉丝的做法步骤22.水芹洗净、切小段。
野生水芹炒肉丝的做法步骤33.切好的水芹入开水中焯一会；捞起，沥干水分备用。
野生水芹炒肉丝的做法步骤44.猪肉切丝，加入生抽、淀粉拌匀。
野生水芹炒肉丝的做法步骤55.锅中油热，滑散肉丝；盛起备用。野生水芹炒肉丝的做法步骤66.锅中余油，下水芹，加入适量盐，炒匀。
野生水芹炒肉丝的做法步骤77.倒入猪肉丝炒匀。
野生水芹炒肉丝的做法步骤88.加入适量剁椒，调好味盛入盘中。
小贴士
野生水芹菜与野芹菜但较难区分,野芹菜有毒，不熟悉者切勿食用。
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