豆腐泡炒韭菜怎么做好吃 ?
豆腐泡,是提前做好的,放在冰箱里的
切小块,便于入味
韭菜喜好控干水分
切寸段就可以了
开火后,炒锅里放一勺油
油热后,放入豆腐泡块炒
放入花椒面,盐,酱油
豆腐泡炒匀很重要
放入韭菜段,
快速翻几下
撒味精出锅
韭菜炒豆腐泡怎么做 ?
方法/步骤
1
豆腐泡,是提前做好的,放在冰箱里的
2
切小块,便于入味
3
韭菜喜好控干水分
4
切寸段就可以了
5
开火后,炒锅里放一勺油
6
油热后,放入豆腐泡块炒
7
放入花椒面,盐,酱油
8
豆腐泡炒匀很重要
9
放入韭菜段,
10
快速翻几下
11
撒味精出锅
韭菜炒豆腐泡怎么做好吃 ?
主料
韭菜
500克千叶豆腐
1块
辅料
葱花
适量
步骤
1.千叶豆腐切条。
2.锅中倒油烧热,放入葱花爆锅后放入豆腐翻炒。
3.放入韭菜翻炒。
4.韭菜变软后放入盐和味精调味。
5.翻匀调料后出锅。
韭菜炒豆腐。韭菜和豆腐要分开炒吗?分别下两次油吗? ?
可分开也可不分啊,嫌麻烦可以不分。分开有个好处是豆腐单独过油能不易散,然后两次油自然就香一些。
豆腐泡能不能和韭菜鸡蛋调配 ?
能。没问题
韭菜豆泡的做法,韭菜豆泡怎么做好吃,韭菜豆泡 ?
1.韭菜洗净,切段。
2.豆泡切断。
3.锅里热油加入鲍鱼汁,加入豆泡翻炒均匀。
4.加入韭菜。
5.翻炒均匀。
6.加入盐调味,装盘。
韭菜炒豆腐渣怎么做如何做好吃 ?
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
韭菜一把 豆腐渣100克
火腿50克 花生适量
蒜瓣一粒 盐
糖 酱油
油 水适量
韭菜炒豆腐渣的做法步骤
1. 准备好所有有材料,
2. 爆香蒜末
3. 倒入豆渣,炒均匀,
4. 倒入半碗水,
5. 中火煮熟
6. 待水分差不多干的时候,调入精盐,
7. 水干后装起备用
8. 洗干净锅,放入少许油,倒入切细的韭菜和火腿炒香,
9. 然后把豆渣重新放回锅
10. 炒均匀后倒入花生,
11. 最后调入一点酱油就可以装起食用。
韭菜豆腐盒子怎么做好吃 ?
你是要问带馅的面食韭菜盒子吗?包韭菜盒子加豆腐不好,做韭菜盒子不如用豆腐泡(有的地区叫油豆腐)代替豆腐,豆腐泡含水量少容易包制,而且味道也与韭菜很搭配,要比豆腐鲜香。
炸豆腐泡搭配什么好吃呢 ?
炸豆腐泡,油豆腐的那种吧。
芡肉,蒸或煮,可配白菜。
油豆腐与大白菜配炒。
油豆腐与红烧肉炒在一起。
这些是常见的。
当然您可以再开发啊,试做其它的,烹饪就是这么任性,可以试做而不怎么多化钱,成了,就是特色,不成,则自己吃了总结经验。
豆腐泡怎么才能炸泡,我炸了很多都不泡,时间长了外皮都脆了,里面也没有空 ?
主料: 豆腐 300克
调料: 酱油 5克 腐乳(白) 10克 辣椒油 3克 芝麻酱 5克 盐 3克 青蒜 10克 腌韭菜花 10克 各适量
老豆腐的做法:
1. 将豆腐洗净,装盘;
2. 芝麻酱加水、精盐调匀;
3. 青蒜洗净切成末;
4. 酱豆腐(豆腐乳)加水调稀;
5. 将芝麻酱、酱油、酱豆腐汁、辣椒油分别浇在豆腐上,撒上青蒜末、腌韭菜花即可。