万丰美食菜谱大全黑椒排骨怎么做好吃，黑椒排骨的家常做法 ？
食材明细
排骨适量
黑胡椒适量
姜适量
蒜适量
葱适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
白糖适量
咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度
黑胡椒排骨的做法步骤
1
主料准备好
2
葱切段，姜蒜切片
3
排骨冷水下锅，放葱结和姜片，煮出血水后捞出，冲洗干净后控干
4
另起一锅，放适量油，烧热后放葱姜蒜爆香
5
随后放排骨翻炒
6
炒至排骨略微焦黄后放生抽、老抽、料酒炒至上色
7
现磨一些黑胡椒碎，拌炒出香味
8
兑入适量水，大火烧开后小火焖煮一小时左右
9
焖煮至排骨酥软后调入适量白糖，并大火收汁即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
黑椒排骨的做法，黑椒排骨怎么做好吃，黑椒排骨 ？
黑椒排骨
用料
仔排 3根
黑胡椒粉 少许
青椒 数只
茶油 少许
生粉 少许
盐 适量
蚝油 少许
鸡精 少许
黑椒蒸排骨的做法
仔排清洗干净，斩2厘米长的段，撒盐、蚝油、少许生粉、黑胡椒粉抓匀腌15分钟
将青椒切小圈撒到腌好的排骨上，淋生茶油入蒸锅大火蒸15分钟，吃前撒少许鸡精拌匀就OK了
黑椒烤排骨的做法，黑椒烤排骨怎么做好吃，黑椒 ？
食材
主料
猪排骨
800g
辅料
黄酒
适量
盐
适量
酱油
适量
黑胡椒碎
适量
芝麻适
适量
烤肉料
适量
白糖
适量
姜蓉
适量
步骤
1.猪排切段
2.洗净，沥干水分
3.加适量黄酒
4.加适量盐
5.加白糖
6.加烤肉调味料
7.加姜蓉
8.加酱油
9.拌匀，盖保鲜膜，放冰箱冷藏24小时以上
10.放锡纸上，包好，撒黑胡椒碎
11.烤箱预热200度，烤30分钟，取出后，撒芝麻
正宗黑胡椒排骨怎么做 ？
黑胡椒排骨的做法
1.猪肋排洗净，泡入冷水中，去除血水
2.大葱切段儿，姜切片儿
3.排骨沥干水分，加少许淀粉，料酒，黑胡椒粉，腌制一小时左右
4.锅内油热后，放入葱姜蒜，爆香
5.放入排骨，同炒。排骨变色后，加入适量料酒，适量黑胡椒粉，少许老抽，盐
6.加入适量开水，拌匀后。大火烧开，小火慢炖
7.炖至排骨软烂后，出锅，撒入香菜，即可
焗黑椒酱排骨的做法，焗黑椒酱排骨怎么做好吃 ？
食材
主料
肋排
500g
洋葱
100g
辅料
黑椒酱
2勺
砂糖
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
1.食材：肋排、洋葱和黑椒酱。
2.肋排择洗干净，放入碗里，加入2勺黑椒酱、适量的生抽、砂糖、生粉和清水拌匀。
3.腌制一小时左右。
4.洋葱洗净，切丝。
5.放入碗中，与腌制好的排骨拌匀。
6.拿出电压锅内胆，将锡纸均匀铺在内胆底部。
7.把调制好的食料平摊在锡纸上。
8.用锡纸将食料完整包裹。
9.将内胆外表擦干净放入锅体，并轻轻旋转内胆，确保内胆与发热盘接触良好
黑椒排骨焖饭怎么做 ？
食材：大米 清水 排骨 胡萝卜 西芹菜 盐 白糖 料酒 生抽 花生油
黑椒排骨焖饭#的做法步骤
1. 材料汇集，排骨洗净斩块状，胡萝卜、西芹改刀切小块，
2. 大米洗净放入美的电饭煲的内胆内，选择标准煮，时间大概40分钟左右，这时可以来腌制排骨准备好其它材料。
3. 在排骨内加入所有调味品，加入姜片、蒜片拌匀腌制20分钟以上，最好提前腌制1小时以上最好，排骨口感嫩滑。
4. 当排骨腌制超过30分钟后加入胡萝卜拌匀腌制一下。
5. 西芹菜加入一点花生油和黑椒酱拌匀待用
6. 在电饭煲煲煮到最后8分钟时，迅速加入排骨与胡萝卜铺匀饭面盖好饭煲继续煮。
7. 当煮到最后3分钟时加入芹菜继续煮到结束后再焖3分钟即可装盘开吃。
排骨怎么烧好吃 黑椒汁烧排骨的做法 ？
1.排骨洗净切段，加入料酒、生抽、黑椒汁拌匀腌制20分钟。
2.锅烧热，放少许油，下入葱蒜煸香。
3.加入腌制好的排骨，翻炒至熟。
4.加入没过排骨的热水，大火煮开后转小火慢煮45分钟，大火收汁即可。
黑胡椒烤排骨怎么做 ？
黑胡椒烤排骨的做法
排骨洗净，没有买精排骨，因为这种的肉多，也挺好吃的
黑胡椒腌料
把黑胡椒调料倒进排骨里，不用加水，（洗排骨没有控干净的水就够了，实在太干就加一点点水）这样排骨可以更入味，每块排骨上都要沾满调料，放入冰箱，为了更入味，要腌一晚上
把烤盘上铺上锡纸，锡纸要多一点，因为上边要盖住
排骨均需的码放好，排骨码放的时候要从放排骨的容器下边拿，以保证每块排骨上都有腌料
盖上另一边的锡纸，这样可以保留排骨的软烂，不会焦，不会硬
边缘都包好，为了透气，在锡纸上边扎个小洞。包好的排骨可以放入烤箱烤了，200°左右，烤两个小时，（根据自己家烤箱的功率，我家的较小）其实半个小时就熟了，但是要容易脱骨就需要时间长一点了
两个小时的排骨出炉了，肉特别嫩，特别香
撒了一点黑芝麻，开动吧(
黑椒酱牛排骨怎么做好吃，黑椒酱牛排骨的家常做法 ？
1.牛排骨切约15厘米长
2.分割成单根的
3.清水浸泡出血水，反复换几遍水，把血水泡干净
4.入锅加煮肉料
5.高压锅上汽压13分钟，自然解压
6.捞出控水分
7.油温7--8成热，入锅大火炸至表面金黄捞出备用
8.青蒜、胡萝卜、洋葱均切丁
9.锅中放一点点油炒香蔬菜丁
10.加蚝油、盐和 黑胡椒碎
11.炒吃黑胡椒味的酱
12.把酱汁浇到炸好的牛排骨上即可享用
黑椒蜜汁肋排怎么做好吃又简单，做法图解 ？
辅料
盐 ：1小勺
蜂蜜 ：1大勺
迷迭香 ：1g
黑胡椒汁 ：60g
糖 ：1大勺
具体步骤
第一步
1.将猪肋排浸泡半小时去除血水，控干水分备用
第二步
2.将盐、糖和迷迭香放到一起
第三步
3.混匀
第四步
4.均匀的涂抹在肋排表面，并轻轻揉压一会儿
第五步
5.取30g黑胡椒汁
第六步
6.均匀的涂抹在肋排表面
第七步
7.在肋排外裹好保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜
第八步
8.蒸锅烧开水，将冷藏过的肋排放入锅中，大火蒸35分钟
第九步
9.取出蒸好的肋排，倒出汤汁后放至微凉
第十步
10.在肋排表面均匀的刷一层黑胡椒汁
第十一步
11.放入垫好锡纸的烤盘中
第十二步
12.送入预热好的烤箱中层，以160度烘烤25分钟
第十三步
13.取出肋排，在表面再刷一层黑胡椒汁
第十四步
14.然后再送入烤箱继续烘烤10分钟
第十五步
15.取出后在肋排表面刷一层蜂蜜，送入烤箱继续烤15分钟，出炉后切条即可食用