熟牛肉怎么做咖喱牛肉土豆饭的做法 ?
主料
熟牛肉
200g
大米
80g
土豆
70g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
洋葱
适量
蒜瓣
适量
咖喱粉
25g
步骤
1.准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。
2.蒜拍破;土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。
3.饭煲加入食油,烧热;爆香蒜瓣、洋葱。
4.倒入土豆。
5.加入牛肉。
6.倒进咖喱粉。
7.加入适量冷水,煮开。
8.大米洗净,倒入饭煲;加入适量盐,搅匀;调到煮饭档,焖熟即可。
9.
焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中,趁热食用。
咖喱牛肉土豆的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。
2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。
3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。
4.放入牛肉块,翻炒均匀。
5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。
6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。
8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
没有高压锅怎样做咖喱牛肉土豆的做法 ?
主料:牛肉、土豆、咖喱、西红柿
辅料:生姜、精盐、食油
1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。
2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。
3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。
4.放入牛肉块,翻炒均匀。
5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。
6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。
8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
咖喱牛肉土豆汤的做法,咖喱牛肉土豆汤怎么做 ?
主料
熟牛肉
200g
大米
80g
土豆
70g
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
洋葱
适量
蒜瓣
适量
咖喱粉
25g
步骤
1.准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。
2.蒜拍破;土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。
3.饭煲加入食油,烧热;爆香蒜瓣、洋葱。
4.倒入土豆。
5.加入牛肉。
6.倒进咖喱粉。
7.加入适量冷水,煮开。
8.大米洗净,倒入饭煲;加入适量盐,搅匀;调到煮饭档,焖熟即可。
9.
焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中,趁热食用。
用咖喱粉怎么做土豆咖喱牛肉? ?
主料;牛腩400克;
配料;土豆300克、胡萝卜250克、洋葱100克;
调料;咖喱粉5克、咖喱块15克、白糖10克、盐2克、鸡粉2克、美极鲜酱油5克、橄榄油15克;
炖料;葱段30克、姜片20克、黄酒20克、酱油15克、八角2枚、桂皮一小绩3克、清水适量。
制作方法;
1、把牛腩切合适大小的块洗净,放入盆中用清水浸泡30分钟,然后把牛腩凉水下锅煮开,水开后煮10分钟,把土豆块下油锅炸至为黄色捞出备用,把煮好的牛腩倒入高压锅中;
2、高压锅中放入八角、桂皮、葱段、姜片,再倒入黄酒和酱油;
3、往高压锅中注入开水,盖好盖子焖30分钟,然后倒出备用。另起锅烧热,注入适量橄榄油倒入胡萝卜块煸炒;
4、锅中再放入两片姜煸炒,把胡萝卜炒透后下入洋葱块煸炒,煸炒出香味后撒入适量咖喱粉炒匀,把咖喱粉炒香后放入焖好的牛肉和适量的牛肉汤;
5、汤烧开后放入一小块咖喱块,咖喱块溶解后倒入炸熟的土豆块炒匀,然后撒少许盐再滴几滴美极鲜酱油调味;
6、锅中再放入少许白糖和鸡粉提鲜,最后用大火收汁,把汤汁收70%后便可出锅码盘上桌食用。
咖喱土豆牛肉怎么做? ?
需要的食材有:牛肉,咖喱(一种盒装的咖喱块),土豆,洋葱,葱,姜.
1.先将2斤牛肉切成2-3厘米见方小块,洗净,加水及葱段姜片若干,用电饭锅或者高压锅闷熟备用(注意,要焖烂,否则嚼不动完蛋了).
2.将2个土豆(稍微大一点的土豆)去皮,洗净,切成根牛肉一般大小,备用.
3.将一个洋葱(普通大小)去皮,也切成根牛肉一般大小备用.
4.开火,等锅热后,倒入适量的油,油热后加入洋葱以及土豆翻炒,具体火候我不是很清楚,但是目测洋葱似乎没有怎么变色.
5.翻炒一阵之后加入牛肉,一同翻炒,然后加入炖牛肉的汤,盖锅盖,闷一下,现在的目的就是将土豆闷熟.
6.根据个人口味加入适量咖喱块,个人建议,多放点好吃,然后翻炒,因为咖喱里面有淀粉,所以汤汁都收干了.
7.出锅~~~
咖喱牛肉怎么做味道最好 ?
咖喱牛肉的做法(4人吃的)材料:牛肉150克,一个大土豆,一根胡萝卜(喜欢的话可以多放点),洋葱半个(喜欢甜的可以用一个),咖喱粉、干辣椒(一只只的)、还有鲜奶或者椰奶一盒。
做法:
1、先把牛肉切成拇指盖大小的丁丁,土豆和胡萝卜切比牛肉大点的丁丁,洋葱切丝。
2、用油将牛肉烧到外表变颜色,起锅。洋葱用油炒熟,放入土豆和胡萝卜同炒,炒到表面呈透明时候起锅。
3、将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内,放如300毫升水,大火煮开之后改小火煮5分钟。放入牛奶(250毫升)咖喱粉、辣椒(喜欢辣的)、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的,建议放西兰花。注意,从放入咖喱开始要不停的搅动。
4、煮到汤汁呈粘稠状态,就可以了。
炖咖喱牛肉放什么菜好?初了土豆 ?
可以放胡萝卜
用料
牛肉(肥一些的香) 适量,看您家几口人了
洋葱 适量
胡萝卜 适量
咖喱块/酱/粉 适量,因个人口味而定
炖的烂烂滴咖喱牛肉的做法
1.灶上准备两口锅,锅1、锅2开火烧水。
2.牛肉泡出血水清洗干净后,入锅1,加冷水,一起煮开,焯水。一定是冷水,不是等水开再放入牛肉哦。
焯牛肉后,锅2的水也烧开了,把锅1焯水的牛肉捞出,直接放入煮沸水的锅2中。
加入图中的茶叶包,一起和牛肉煮。
大火煮开,盖好盖子,改小火咕嘟。一般过程2小时肉就会很烂了。整个过程不要添加任何东西,切记,盐也不要加。
牛肉煮到自己满意的熟烂程度,如果还有很多水,可以大火收汁。如果中途发现水少了,要加刚烧开的沸水。最好准备一口大锅,避免中途需要加水。
加入自己喜欢的食材,例如胡萝卜,洋葱一起煮到自己喜欢的软硬程度,加咖喱酱,或者酱油,红烧汁,糖等之类的,做成红烧牛肉,味道也非常好。
装一碗米饭,开吃!
土豆牛肉咖喱包子做法 ?
土豆牛肉包子做法
用料
牛肉 适量
土豆 适量
花椒
大葱(洋葱更好哦)
姜
豆瓣酱(豆豉)
料酒
酱油,香油,花生油
盐
面粉
水
固体酵种
土豆牛肉包子的做法
温水调固体酵种,和面,揉成光滑面团,放在温暖环境下醒发两倍大
牛肉冻硬切丁
葱姜切沫,料酒,豆瓣酱,酱油,盐,花椒提前用水煮好,我来不及了,用热水泡的,以上材料放进牛肉丁拌匀,然后加花生油和香油拌匀
土豆切丁,切的小一点容易熟
将切好的土豆丁加入调好的牛肉馅,拌匀后用保鲜膜封好腌制
将发好的面切成小剂子,擀成圆片就可以包啦
烧开水,入锅蒸25分钟,关火闷五分钟就可以出锅啦
咖喱牛肉土豆泥的做法,咖喱牛肉土豆泥怎么做 ?
主料
牛肉
200g
土豆
2个
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
咖喱
2块
步骤
1.材料洗净备用
2.土豆、胡萝卜切块备用
3.牛肉切块
4.从切段、蒜瓣洗净
5.锅烧热油下牛肉、葱段煸炒
6.加入适量的水,加入两块咖喱大火烧开,小火慢炖至牛肉软烂
7.加入土豆块、胡萝卜、蒜瓣再炖
8.至土豆酥烂,大火收汁,加盐调味即可。
小贴士
牛肉先如果炖烂,再加土豆等。
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