黑豆怎么吃营养 黑豆炖骨头汤的做法 ?
黑豆炖骨头汤的做法
主料猪骨600克 黑豆100克 荞麦30克
辅料红枣8个 生姜3片 盐4克
黑豆骨头汤的做法
1.准备食材:猪骨头、黑豆、荞麦、红枣;
2.猪骨头洗净,清水煮沸,汆汤捞出
3.黑豆、荞麦洗净、浸泡20分钟,捞出放入锅中;
4.把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中一起放入锅中,加适量清水;
5.煲50分钟,加盐拌均即可;
黑豆排骨汤怎样做?介绍排骨汤的六大做法 ?
主料
排骨
450g
辅料
油
适量
盐
适量
黑豆
100g
步骤
1.取少量黑豆,用温水浸泡着。
2.买回来新鲜的骨头,用水冲洗。
3.把洗好的骨头放在炖盅里。
4.把浸泡好的黑豆和水已经倒进炖盅里。
5.放入足够的水。
6.放入少量的盐。
7.把炖盅放在高压锅里,盖子拧紧。
8.时间为三十分钟。
9.美味又好喝的汤来了。
黑豆猪骨汤的做法,黑豆猪骨汤怎么做好吃,黑豆 ?
食材
主料
猪骨
300克
黑豆
30克
辅料
杞子
20克
元肉
12粒橙皮
1片
盐
适量
步骤
1.黑豆洗净,爆香;(锅内不能加油)
2.元肉杞子洗净;
3.猪骨洗净斩件;
4.锅内加水,烧沸,加入猪骨煮5分钟,捞起过冷河;
5.汤锅加入适量的水,倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮,煲1.5小时后加入盐,再煮10分钟,调味即可。
小贴士
1、猪骨一定得焯水,这样煲出来的汤水不浑浊;
2、直接用黑豆煲的汤有点涩,爆香后再煲,汤香,黑豆的营养成份更容易逼出来;
黑豆煲骨头汤有什么好处? ?
黑豆-食疗作用
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;
用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能
骨头黑豆汤的做法,骨头黑豆汤怎么做好吃,骨头 ?
出锅调味.黑豆先用清水泡上半个小时
3.烧开后转小火煮15分钟左右(用瓦罐最好是小火2个钟头)
6.买正宗的黑豆.猪骨头焯水洗净后备用,千万不要买便宜的黑芸豆哦
2,一次性注入适量的水
5、骨头一起放入高压锅(有时间用砂锅或者瓦罐更好).黑豆。
4用料
主料
黑豆100g
调料
食盐
适量
调和油
适量
大骨黑豆汤的做法
1,加上葱粒即可
黑豆筒骨汤的家常做法 黑豆筒骨汤怎么做最正宗 ?
1.准备好所有的材料(红黑豆提前一个晚上泡发,如果来不及,可以用点碱,一个半小时就可以了咯)
2.炒锅内放入适量的清水,烧到大概37度左右(就是手放下去不感觉到烫)
3.把洗好的筒子骨放入水中
4.看见筒子骨变了颜色,就可以关火
5.用筷子把筒子骨夹到砂锅里面
6.再在砂锅里面放入生姜、泡好的黑红豆,一次性加满水,大火烧开,小火炖3个小时。出锅前放入适量的食盐即可
黑豆排骨汤的操作 ?
一、准备:大黑豆提前用清水泡发(泡6小时以上),排骨洗净。二、做法:1、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开2、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫。3、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。4、加入黑豆,武火堡5-6小时,最后加盐调味即可。5、吃时放点香菜碎或香葱。
黑豆汤的制作方法 ?
原料黑豆、红枣、黑豆、红糖。做法1、黑豆洗净,浸泡12小时。2、红枣洗净备用。3、将黑豆、清水放入砂锅中,大火煮开,小火炖到豆熟。4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。 主料:黑豆适量;调料:冰糖1块;做法:1. 黑豆洗净用清水泡半天以上2. 黑豆加清水放入电磁紫砂煲,加入一大块冰糖,武火煮2-3个小时3. 煮至汤红豆面即可(冰糖也可煮熟后再放,煮好的黑豆颜色褪至暗红是正常现象)
猪骨黑豆香菇汤的功效 ?
材料编辑
黑豆50克、猪骨500克、陈皮1/4个、生姜2~3片,浙醋适量。
2烹制编辑
1、黑豆洗净,稍浸泡;陈皮浸泡去瓢;猪骨洗净,用刀背敲裂。
2、一起与生姜放进瓦煲,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3小时,调入适量食盐和生油便可。饮用时再加入浙醋。
3功效编辑
黑豆煲猪骨汤,含钙很丰富,其功效还可补肾活血,祛风利湿。
排骨黑豆汤的做法,排骨黑豆汤怎么做好吃,排骨 ?
1.把黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜。
2.再把排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨。
3.最后砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。