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牛肉土豆咖喱饭 咖喱土豆牛肉怎么做

咖喱土豆牛肉怎么做? ?

需要的食材有:牛肉,咖喱(一种盒装的咖喱块),土豆,洋葱,葱,姜.

1.先将2斤牛肉切成2-3厘米见方小块,洗净,加水及葱段姜片若干,用电饭锅或者高压锅闷熟备用(注意,要焖烂,否则嚼不动完蛋了).

2.将2个土豆(稍微大一点的土豆)去皮,洗净,切成根牛肉一般大小,备用.

3.将一个洋葱(普通大小)去皮,也切成根牛肉一般大小备用.

4.开火,等锅热后,倒入适量的油,油热后加入洋葱以及土豆翻炒,具体火候我不是很清楚,但是目测洋葱似乎没有怎么变色.

5.翻炒一阵之后加入牛肉,一同翻炒,然后加入炖牛肉的汤,盖锅盖,闷一下,现在的目的就是将土豆闷熟.

6.根据个人口味加入适量咖喱块,个人建议,多放点好吃,然后翻炒,因为咖喱里面有淀粉,所以汤汁都收干了.

7.出锅~~~

熟牛肉怎么做咖喱牛肉土豆饭的做法 ?

主料
熟牛肉
200g
大米
80g
土豆
70g

辅料

适量

适量
青椒
适量
洋葱
适量
蒜瓣
适量
咖喱粉
25g
步骤

1.准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。

2.蒜拍破;土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。

3.饭煲加入食油,烧热;爆香蒜瓣、洋葱。

4.倒入土豆。
5.加入牛肉。

6.倒进咖喱粉。

7.加入适量冷水,煮开。

8.大米洗净,倒入饭煲;加入适量盐,搅匀;调到煮饭档,焖熟即可。

9.
焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中,趁热食用。

咖喱土豆牛肉的介绍 ?

咖喱土豆牛肉是一道简单的私房菜主要原料是牛肉、土豆。是配以咖喱等制作而成的一道美食。

土豆咖喱饭做法。 ?

很好做啊,我经常做

1,把鸡偿,土豆和胡萝卜切成小点的块。如果你喜欢吃洋葱的话,再切点洋葱。

2,锅里热油把鸡肉倒下去炒,变色后倒入土豆和萝卜(或者洋葱),炒几分钟加水,没过这些材料,然后加入咖喱块(或者咖喱粉),搅拌均匀,小火煮至粘稠,途中可以根据自己的口味再增加些别的调味料

然后就可以关火了

另外拿容器盛好合适的米饭,再从锅里盛煮好的咖喱浇在米饭上就是了

番茄土豆炖牛肉咖喱可以一起吃吗? ?

您好,可以是可以,但番茄土豆最好别一起吃。容易引起消化不良。
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
土豆+香蕉:一起吃面部会生斑
土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良

咖喱土豆牛肉怎么做可以把牛肉弄得烂烂的? ?

用什么牛肉也有讲究,做土豆牛肉这种需要用牛腩。 查看原帖>>

咖喱牛肉土豆可以隔天可以吃吗 ?

可以啊,只要没有坏就行了,现在是冬季,一般一晚上不会坏。

做咖喱饭会用到的牛肉,这肉怎么腌制啊 ?

这有很多种说法,其实大同小异,你看看哪种适合你吧!~~

  关于你的问题:成年人的话大约每人做200-300g就好,小孩子150g就足够了!~~

  小小孩100g就够了吧!~~O(∩_∩)O~ 希望帮到你

  咖喱牛肉
  材料:适合炖著吃的牛肉,咖喱粉,葱,姜,料酒,酱油,盐,糖,油。

  做法:牛肉切成半寸左右的块,用开水煮一下,捞出来洗净,重新加冷水没过牛肉,用大火烧开锅,改中小火慢慢炖,加适量料酒,葱,姜,盐,直到把牛肉炖软,即可关火,把牛肉捞出备用。用中火起油锅,油六成热时根据口味把适量咖喱粉到进锅里炒,咖喱粉一变成深色,立刻把牛肉倒进锅里翻炒几下,把炖牛肉的汤加进一至两汤勺混匀,形成咖喱汤,加白糖,以能尝出 甜味为好,把牛肉炖到入味,加盐调好咸淡,用大火收一下汤即可关火上桌。

  特点:牛肉咖喱美味相佐,略有辣味。

  诀窍:
  1、咖喱粉千万不要炒糊。
  2、如果能把炖牛肉的汤收的浓一点,全加到咖喱牛肉中最好。
  3、根据爱好,可以加些土豆块同炒

  藏式咖喱牛肉

  材料:牛腩(或冷冻进口牛条肉)2斤、土豆2个、姜未、蒜未、辣椒未各2大匙,咖哩3大匙
  调味料:盐、味精适量
  作法:1.牛腩切块,入滚水中氽烫,去除血水、泡沫,洗净、沥干水分。
  2.土豆去皮,切滚刀块。
  3.起油锅,用5大匙油爆香姜未、蒜未、辣椒未,再放入咖喱粉炒香,投入牛腩炒匀,加水半锅烧开,转小火焖煮1小时后,放入土豆及调味料续煮20分钟,烧至汤汁快干、肉烂即可。
  烹调指南:1.此道菜乃西藏、印度、尼泊尔一带的口味,麻辣有劲。
  2.烧煮时,汤汁可留多些,以少许太白粉水勾薄芡淋于饭上,即是咖喱牛肉烩饭,风味绝佳。

用咖喱粉怎么做土豆咖喱牛肉? ?

主料;牛腩400克;

配料;土豆300克、胡萝卜250克、洋葱100克;

调料;咖喱粉5克、咖喱块15克、白糖10克、盐2克、鸡粉2克、美极鲜酱油5克、橄榄油15克;

炖料;葱段30克、姜片20克、黄酒20克、酱油15克、八角2枚、桂皮一小绩3克、清水适量。

制作方法;

1、把牛腩切合适大小的块洗净,放入盆中用清水浸泡30分钟,然后把牛腩凉水下锅煮开,水开后煮10分钟,把土豆块下油锅炸至为黄色捞出备用,把煮好的牛腩倒入高压锅中;

2、高压锅中放入八角、桂皮、葱段、姜片,再倒入黄酒和酱油;

3、往高压锅中注入开水,盖好盖子焖30分钟,然后倒出备用。另起锅烧热,注入适量橄榄油倒入胡萝卜块煸炒;

4、锅中再放入两片姜煸炒,把胡萝卜炒透后下入洋葱块煸炒,煸炒出香味后撒入适量咖喱粉炒匀,把咖喱粉炒香后放入焖好的牛肉和适量的牛肉汤;

5、汤烧开后放入一小块咖喱块,咖喱块溶解后倒入炸熟的土豆块炒匀,然后撒少许盐再滴几滴美极鲜酱油调味;

6、锅中再放入少许白糖和鸡粉提鲜,最后用大火收汁,把汤汁收70%后便可出锅码盘上桌食用。

吃咖喱土豆牛肉的作文? ?

原料:

牛肉、小土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱酱、盐

做法:

1、小土豆洗净削掉表皮;(土豆皮含有农葵素的有毒物质,一定要削皮)

2、胡萝卜去皮和小土豆都切滚刀块,洋葱切块;

3、牛肉洗净切块,放入开水里稍稍汆出血水,捞出洗净备用;
4、锅里加入适量油,倒入小土豆、洋葱、胡萝卜炒出香味;

5、倒入汆烫好的牛肉,加入适量咖喱酱,煸炒均匀且闻到咖喱香味;

6、一次性加入盖过所有材料的开水,适量盐,大火煮15分钟转小火炖至牛肉软烂且收浓汤汁即可。

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