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家常菜谱,美食攻略

珍珠豆腐 珍珠豆腐丸子的做法

珍珠豆腐家常做法,正宗珍珠豆腐怎么做 ?

食材明细
豆腐1块
光母鸡1只
干贝45克
蛋清1个
盐适量
淀粉适量
鸡精适量

珍珠豆腐的做法步骤

1
准备光母鸡一只。

2
准备豆腐1块,干贝45克。

3
将豆腐去外皮,捣碎,加蛋清、盐、鸡精、淀粉调匀。

4
用小勺做小丸子。

5
用小勺做小丸子。

6
用小勺做小丸子备用。

7
将母鸡洗净切块。
8
将母鸡、干贝放在锅内。

9
加水炖出汤汁一大碗。

10
汤锅中倒入鸡汤,开小火。

11
下入小豆腐丸子,小豆腐丸子浮起后,调味即可。
小窍门
煮小豆腐丸子时一定要小火,不然丸子会散开

珍珠为什么要和豆腐一起煮 ?

珍珠豆腐属于私家菜,主要原料是豆腐;工艺是煮。经过加工,豆腐圆润、透亮,形似珍珠。这里的珍珠是要加引号的,否则要紶出问题来。

煲过珍珠的豆腐可以吃吗? 50分?

可以

珍珠用豆腐能炖软是吗 ?

不可以吧

罗兰-珍珠豆腐皂能洗脸吗?效果怎么样?大神们帮帮忙 ?

我就用来洗脸啊。。。效果超好 用了3块儿了 真的会变白 PS:我不是托不是托

罗兰-珍珠豆腐皂能洗脸吗?效果怎么样? ?

我就用来洗脸啊。。。效果超好 用了3块儿了 真的会变白 PS:我不是托不是托
希望采纳

用豆腐是真的能给珍珠去黄吗 ?

前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

吃珍珠粉不能吃豆腐吗 ?

珍珠粉一般睡前服用。珍珠粉得慎重,假的多。
市面的真珍珠粉真少,特别是市场上便宜的都是贝壳粉,没有例外。
假的珍珠粉含有漂白剂及重金属,会伤害身体健康。
苏州老牌珍世昌,珍珠粉售价在10元左右1克,这样的就能内服了(淘宝便宜一些)。
真的珍珠粉差不多这个价吧,只要是真的价格贵些也无妨。
珍世昌出口的内服珍珠粉更贵,几十块钱一克。
当然我没见过,只听说而已,价格可以参考一下。

珍珠粉炖豆腐可以吃吗 ?

不可以,珍珠在水里生长含有大量寄生虫。取出来加工成珍珠粉里面添加了一些化学物品

珍珠粉为什么会变的和豆腐一样? ?

珍珠粉采用水飞法取得的话,沾水会变得糊状,跟豆腐一样。这说明细度比较高。

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