板栗可以用烤箱烤吗 ?
烤箱栗子的做法
洗干净栗子,沥干水。
拿刀给栗子开口,然后用植物油拌均匀。
烤箱230度预热五分钟。烤盘下垫锡纸,上面放栗子。
五分钟后,烤盘放入烤箱第三层。
这时候,水冲开白糖,搅拌均匀。
二十分钟后,看到栗子张口了,拿出烤盘,用筷子逐个夹出栗子从白糖水里过一遍,再放回烤箱。
十分钟后,关掉烤箱,拿出烤盘,可以享受美食了。
用机器糖炒栗子的做法 ?
糖炒(烤)栗子(烤箱版)
材料: 500克 板栗; 45克 砂糖; 30克 水
做法:
把板栗洗净,沥干水份。用刀在板栗上开个口子。烤箱220度预热5分钟。砂糖溶解于水。
烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,入预热烤箱烘烤10钟。这时切口会开裂。
拉出烤盘,将糖水慢慢注入开口板栗。然后回炉再烤5-10分钟。翻个面再烤上15分钟左右。香香的糖烤栗子就好了。
经验与感怀:
1.口最好划得长一点,这样板栗会充分膨胀。而且,吃的时候非常好剥,轻轻一剥就开了。吃完之后,手不会变得很脏,很粘。(外面卖的糖炒栗子在黑沙里面炒的,冒黑烟)
2.铺上锡纸可以不用刷盘子,没有可以不铺。
3.如果不喜欢甜食或者正在减肥的同学,可以不加糖水,因为板栗本身有糖份。个人认为不加糖的就不好吃了,还是加一点吧。
4.加入糖水后,水会漏出来,是很正常的现象,所以继续加吧。
此答案仅供参考, 希望经常上网的炒栗高手来答。
包过皮的板栗怎么烤,用烤箱怎么烤呢? ?
下面糖烤栗子的做法你可以参考一下: 栗子700g,植物油1大勺+二分之一小勺,白砂糖30g,水12g。 烤箱中层,上下火200度,35分钟左右。烤到28分钟左右取出烤盘刷糖水。 【制作过程】: 1、板栗洗净晾干(不想等待用厨房纸擦干也可以),用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。 2、切好的栗子放入碗里,倒入植物油(一般植物油均可,花生油更好,烤好之后会更香)。 3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。 4、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱。 5、白砂糖和水混合搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤28分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)。 6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤7分钟即可。 注意事项: 1、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。 2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。 3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃。 4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。
毛栗子凉了用烤箱怎样加热 ?
直接进去加热就可以了?不着调你的毛栗子有没有开口,如果没有开口尽量给它开个口
烤箱版板栗饼怎么做 ?
用料
板栗
猪油 适量,不要骂我,我也不喜欢适量这个词,但是啥叫适量,步骤里详谈
白糖 依个人口味
面粉 随便啦,多了可以做葱油饼,烧少了就把板栗馅直接吃掉
烤箱版板栗饼的做法
对不起啊,没想着上传菜谱,晚上睡不着,写着玩。
如果有兴趣,可以留言。
废话少说,第一步,做馅。原料:板栗,猪油,白糖。
第二步:板栗蓉怎么做。板栗剥好(下厨房很多方法可以借鉴);剥好的板栗切片,上锅蒸,用筷子戳一下软了就行;晾凉,放在保鲜袋里,用擀面杖擀。
第三步,加白糖和猪油。我为啥说猪油要适量,就是因为个人口味不通,我放的少,饼就偏干,口感就会不好,但是照顾高血压的老人,没办法。
和人觉得,三个原料混在一起,能油光光的成团后,再家点猪油,会更软糯一些。
至于白糖,如果有小朋友,还是要多放一些,因为板栗,猪油,再加后边的面皮,中和后就不甜了。
第四步,做饼,这个步骤大家可以参考下其它板栗饼的做法,因为我也是跟别人学的,哈哈。
第五步,饼上刷鸡蛋,撒芝麻。吸油纸上刷I黄油。烤箱预热。
第六步,放烤箱,200 度,15分钟。
糖炒板栗的做法 ?
栗子放入水中浸泡3小时后,准备栗子500克、盐500克、白糖1汤匙。
烤板粟能在烤箱烤吗? ?
可以的,方便快捷而且味道还不错的。家庭中用烤箱烤板栗的烘焙食谱具体如下:
烤板栗 食谱
主料:板栗适量
辅料:红糖少许、植物油适量、蜂蜜适量
制作:
1.将板栗用水洗干净;
2.用刀子在每个板栗上面切一个“十”字形的刀;
3.烤网铺上锡箔纸,把栗子平铺;
4.搅拌板栗,使每一个板栗上都均匀的裹上一层植物油;
5.将德普烤箱调制快热档200度,烤制20min,
6.将红糖、蜂蜜用热水搅拌均匀,用刷子均匀的刷在每个板栗上;
8.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤制5min出炉即可;
以上烤板栗做法,出自德普烘焙实验室
板栗酥的制作方法 ?
板栗馅做法: 1.准备原料:板栗250克,白糖20克,色拉油15克 2.把板栗放入锅中煮熟,捞出,用搅拌机打成泥 3.把板栗泥、色拉油、白糖,一起放入平底锅,小火翻炒,直至成团不沾即可 接下来做栗子酥,两张飞饼皮,一颗蛋黄,这个分量大约能做8颗比乒乓球稍大些的栗子酥。 栗子酥做法: 1.准备原料:飞饼二张、蛋黄一颗、板栗馅适量 2.将板栗馅分别搓成小球状,备用 3.取出一张飞饼,稍稍放软,撒些面粉防沾,用擀面杖稍稍擀大些,呈方形 4.用刀将飞饼切割成4份,每份包一颗板栗馅,手法类似于包包子供包好后收口朝下放置 5.放到烤盘上,用锋利的小刀在表面划出十字口 6.将鸡蛋黄打散,用刷子蘸着鸡蛋黄,涂抹在板栗酥表面 7.烤箱事先预热,然后用180℃上下火烤培约25分钟左右即可
炒板栗的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
炒板栗的做法步骤
1
用工具固定板栗,在用到切一刀。
2
所有都切好了!
3
把陶粒先炒热!
4
把板栗倒入炒锅,不断翻炒。
5
然后把板栗藏到陶粒一会儿,然后继续炒,直至炒熟!
6
板栗壳敲开了,就炒熟了!
不用烤箱怎么烤栗子? ?
将栗子用刀给它十字裂痕然后放入微波炉内烤几分钟,若栗子伐时间就当久一点,若少时间就短些,试试看自己调整。