请问什么是绿蛋糕?据悉是新加坡的著名食品。 ?
应该是pandan cake,就是一种加了板兰叶的蛋糕,绿色,味道挺香的。很多本地人喜欢吃,本人不太喜欢甜食,所以不觉得好吃,但是也不难吃。
绿蛋糕的制作方,林俊杰推荐的绿蛋糕制作方法 ?
材料:低粉90克,盐1/2小勺,蛋白5个,蛋黄5个,细砂糖100克,玉米油4大勺,椰奶6大勺,天然香草精1小勺,斑斓精1/2小勺
椰奶加玉米油打至乳化(液体表面无油花)
如不易打匀,可加颗蛋黄再打,容易完成
加入香草精打匀
加入斑斓精打匀
低粉过筛,加入
稍拌,加入剩下的蛋黄拌匀
蛋白打出大泡后加入细砂糖,打至硬性发泡(打蛋盆倒扣,蛋白不滑落;提起打蛋器,蛋白能立起,且有小倒勾)
先加入1/3蛋白入面糊,切拌均匀。再加入1/3蛋白切拌匀。最后将蛋糕糊倒入剩下的蛋白盆中,继续切拌均匀
蛋糕糊入模。烤箱预热160度,6寸模烤60分钟,7寸模烤45分钟。
完全冷却后脱模,冷藏食用
斑斓蛋糕和新加坡的绿蛋糕有什么区别 ?
绿蛋糕和斑斓蛋糕是一种东西 都是用新鲜的斑斓叶榨汁而做成的 嘟菲西点有斑斓裸蛋糕 特别好看 。
哪里可以买到新加坡的绿蛋糕,就是《梦想的声音》里出现的那款? ?
很多地方都有。比如说蛋糕店。那个b打头的,是连锁店
绿蛋糕是什么 ?
是不是抹茶蛋糕呢?
我好想吃新加坡的绿蛋糕,有人知道北京哪儿有卖吗 ?
绿豆糕。北京超市都有卖的。
北京绿色蛋糕怎么样 ?
北京绿色蛋糕的位置在惠民县环城东路31号,这里的蛋糕、糕点做的还是比较不错的,味道很好。
绿豆蛋糕是怎么做的 ?
绿豆沙芝士蛋糕的做法
1.将绿豆洗净加水煮熟,然后过筛后滤去绿豆皮,剩下细腻的绿豆沙,将绿豆沙中加入蜂蜜拌匀成绿豆面团备用
2.将全麦饼干捣碎加入黄油拌匀后铺在模具底部压实放入冰箱冷藏备用
3.将奶油干酪室温软化后加入白糖拌匀
4.将鸡蛋打散分次加入奶油干酪中拌匀
5.将绿豆面团加入3中拌匀
6.将鲜奶加入4中拌匀
7.加入过筛的玉米淀粉和桂皮粉搅拌成糊状
8.模具包裹两层锡纸后放入烤盘,烤盘内倒入一半的水
9.将面糊倒入模具内,振出气泡后放入烤盘中
10.烤箱预热170度,中层上小火,时间30-35分钟,出炉后做水果装饰
求助,上海那有卖斑兰蛋糕,也就是绿蛋糕的,谢谢告诉下 ?
宾果士啊,去看看,应该有你要的
新加坡绿蛋糕那么火,去哪里买到正宗的呢? ?
“斑兰蛋糕”,吃软绵绵、味道清香;
pandan cake,绿色,味道香浓。