米酒汤圆的做法 ?
1. 甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)2. 水沸腾后,加入小汤圆,煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿3. 盛碗待汤圆稍凉后,加入桂花蜂蜜即可。 小叮咛:1、米酒里还可以加鸡蛋,随自己喜好。2、加桂花蜜时,米酒放温了再加,以免破坏蜂蜜的营养。
的做法,小汤圆米酒怎么做好吃,小汤圆米酒的家常做法 ?
粉里面加入温水
2.用筷子搅匀后用手揉成团
3.然后捏成一个个的小汤圆
4.锅里水烧开后把做好的汤圆放进去煮
5.煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮
6.接着放进几颗红枣
7.加入糖调味,就可以关火了
怎么做米酒小汤圆~ ?
1、甜米酒和水混合,一起入锅烧开。
2、水沸腾后,加入小汤圆,用勺子推开后,盖盖煮开,转小火,继续熬煮5分钟左右。
3、看小汤圆浮在水面时,加入适量糖调味即可食用。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿。
米酒小汤圆不下沉的做法 ?
主料
糯米粉
100g
水
80g
辅料
米酒
适量
糖
适量
红枣
适量
步骤
1.糯米粉里面加入温水
2.用筷子搅匀后用手揉成团
3.然后捏成一个个的小汤圆
4.锅里水烧开后把做好的汤圆放进去煮
5.煮到汤圆浮起来加入米酒继续煮
6.接着放进几颗红枣
7.加入糖调味,就可以关火了
做法,米酒煮汤圆怎么做好吃,米酒煮汤圆的家常做法 ?
主料:汤圆300g
辅料:米酒适量,水适量
米酒煮汤圆的家常做法
1.准备米酒和速冻汤圆。
2.汤锅内加水适量,烧开。
3.下入汤圆,晃动锅子,以免汤圆粘锅。
4.中火煮,煮至汤圆个个浮起。
5.把煮汤圆的水倒掉,加入适量米酒。
6.再加入适量开水(黑糯米汤圆煮出来的水是发黑,为了拍照,才又加的开水)。
7.再次煮开。
8.盛出食用。
怎么做藕粉米酒小汤圆 ?
用料 (米酒蛋花小汤圆)
米酒 200克
珍珠小汤圆 100克
清水 200克
白砂糖 15克
鸡蛋 1个
米酒蛋花小汤圆的做法
汤锅中注入清水大火煮沸,然后加入米酒搅拌均匀
待到水煮至再次沸腾的时候,下入小汤圆大火煮开后转小火煮3-5分钟,至小汤圆全部浮起
转大火,水沸腾时下入打散的鸡蛋,搅拌均匀
关火,加入白糖搅拌至溶化即可
米酒汤圆怎么做 ?
米酒汤圆的做法步骤
1. 超简单省时的早餐,准备米酒、小汤圆、藕粉
2. 准备一口奶锅,放大半锅水,水开后加入放入小汤圆,汤圆浮起来就熟了。(水稍微多点不会粘锅,汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水)
3. 舀出部分水后放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。
4. 出锅,根据个人喜好,糖不够的可以适量加入白糖。
小贴士
加入藕粉既增加了营养,也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观!
米酒蛋花小汤圆怎么做好吃 ?
用料
主料
鸡蛋1个
江米酒200克
芝麻汤圆100克
调料
水
200克
白砂糖
15克
米酒蛋花小汤圆的做法
1.汤锅中注入清水大火煮沸,然后加入米酒搅拌均匀
2.待到水煮至再次沸腾的时候,下入小汤圆大火煮开后转小火煮3-5分钟,至小汤圆全部浮起
3.转大火,水沸腾时下入打散的鸡蛋,搅拌均匀
4.关火,加入白糖搅拌至溶化即可
营养早餐:米酒蛋花小汤圆VS十八街麻花
菜品特色
1、甜的热米酒,可以暖胃暖身,喝上一碗,一整天都会气血通畅,神清气爽!
2、米酒,又名醪糟,南方人叫它酒酿、甜酒,江西人俗称烧酒,湖北人称其为米酒,以湖北的孝感米酒最负盛名。
营养功效
1、季喝加热过的米酒可以暖身暖胃,适合胃寒、气血虚的朋友,可以缓解胃气虚寒、手脚冰凉的症状。
2、酒煮鸡蛋,也是千百年来最平名化的催乳剂,哺乳期妈妈经常用这个来下奶。
酒酿汤圆的做法 ?
1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味。