新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

金丝枣糕 枣糕的做法大全

金丝枣糕做法 ?

原料:鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核小枣100克、色拉油40克、水40克。

做法:

1,将枣煮十几分钟,倒入食品料理机,加煮枣的水40克,搅拌成枣泥备用;

2,将色拉油加入枣泥中搅拌均匀;

3,用电动打蛋器将全蛋打发,其间分三次加入红白糖;

4,将枣泥倒入打好的全蛋液中,筛入低筋面粉,拌匀;

5,倒入铺好油纸的烤盘,烤箱预热175°,35分钟。

金丝枣糕怎么做好吃,金丝枣糕的家常做法 ?

食材
红枣130g
鸡蛋4个
低筋面粉165g
泡打粉5g
小苏打2g玉米油100g
红糖90g
牛奶130g
油适量
盐适量

步骤
1
红枣煮10分钟
2
煮熟后去核,切碎。
3
红糖加到牛奶里,搅拌至无颗粒。
4
加入玉米油搅拌均匀
5
加入鸡蛋搅拌均匀
6
筛入低粉、泡打粉和小苏打
7
搅拌均匀
8
加入碎枣
9
搅拌均匀后装到模具里
10
我的枣碎做多了,给表面也撒了些。
11
烤箱170度,上下火,50分钟。时间看厚度调整。
12
烤好放凉、脱模。真心好吃。

中国那个地方,还没有买金丝枣糕? ?

原料:鸡蛋4个、红糖50克、白糖30克、低筋面粉150克、去核小枣100克、色拉油40克、水40克。

做法:

1,将枣煮十几分钟,倒入食品料理机,加煮枣的水40克,搅拌成枣泥备用;

2,将色拉油加入枣泥中搅拌均匀;

3,用电动打蛋器将全蛋打发,其间分三次加入红白糖;

4,将枣泥倒入打好的全蛋液中,筛入低筋面粉,拌匀;

5,倒入铺好油纸的烤盘,烤箱预热175°,35分钟。

以前金丝枣糕排队买,现在枣子坊还是做枣糕还是排队买? ?

是啊,还行

金丝枣糕的配方及做法 ?

历山路一位糕点店老板叶先生告诉记者,这种糕点的主要成分是糕点粉、鸡蛋、大枣,按照一般蛋糕的做法制作即可。他表示市场上所销售的“金丝枣糕”并没有统一的配方,各家店都有自己的做法,但主要成分差不多,只是原料的质量有差别而已

原料: 1) 鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油 2) 蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰
做法: 1) 两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫,(我这里是按照两人份做的,人多的话可以放4-5个鸡蛋) 2) 蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。 3) 加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺,有什么就加什么,我只放了蜜枣和枸杞。福道一样很好噢:) 4) 先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香,炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。 5) 放到蒸锅里蒸40-50分钟即可,待凉后切块装盘。

★小贴士: "日吃三个枣,一生不易老"这,民谚在义乌流传日久。因为义乌人精工制作的南蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效,早已载入《中国名产》一书,蜚声海内外。 蜜枣:是用鲜枣加工而成的一种蜜枣饯。这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香。这种蜜枣含糖量达70%左右,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C含量为最高,每枚枣内含400枣600毫克,比同等重量的梨子高出140多倍,维生素D含量也是果中之冠,是一种理想的营养滋补品

加盟金丝枣糕多少钱? 5分?

请问你是在什么地点开?加盟费1.2万元。QQ:86668880

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 金丝枣糕