万丰美食菜谱大全猪的七寸怎么做好吃 ？
木耳和猪舌炒几下后，调入所有调味料，下姜花，然后把切好的猪舌入油锅爆熟，猪舌切薄片、炸蒜片5克，再将云南小瓜和木耳过水至七成熟、猪舌200克、红萝卜花10克，炒熟、盐3克、葱白，木耳切大块云南小瓜炒猪舌
材料 .起油锅、鸡精2克：云南小瓜300克、葱白10克、炸蒜片爆香、蚝油15克、红萝卜花、姜花10克： 味精3克、老抽1克
做法 、湿木耳50克.将云南小瓜切厚片、湿淀粉15克
调味料 ，用湿淀粉勾芡即可： 1；
3；
2.放进云南小瓜
猪七寸的做法？求教？？？ ？
木瓜黄豆猪脚汤
材料
木瓜一个，猪脚一只，黄豆四两，葱少许，姜少许，料酒少许
做法
1.先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3.木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。
4.汤炖好熄火，上桌前撒入少许盐。
猪七寸是什么? ？
猪七寸,就是大肠头,直肠。 比较厚,好吃。
红烧肉七寸是怎么做? ？
红烧肉
主料：新鲜猪肉（后臀尖，带皮）1000克，鸡腿500克，
辅料：生姜，大葱，豆蔻，红腐乳，大料，盐，白酒适量，
做法：
猪肉切块（2cm长，1.5cm宽），鸡腿剁成小块，放入凉水中，加热至水开，捞出鸡块猪肉块，噔干水； 铁锅中倒油，糖，加热， 用铲子不停搅，待油糖混合颜色变深，气泡； 一分钟后，放鸡块，猪肉块，搅拌，倒入酱油，搅拌，加水，放入辅料，盖上盖子，大火烧至水开， 减小火，间或用铲子翻翻，慢慢炖熟。
地瓜藤和猪七寸同煮 ？
材料
半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，酱油，薄面粉水
做法
1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油（有芝麻油就滴几滴），然后拌匀备用。
3.把饺子象油角一样包起来。
4.锅里放点油，烧热后，把饺子码入锅里，用小火煎至底部有点硬后，淋入一点薄面粉水，把火稍稍调大，然后合上锅盖焖几分钟。如此反复两三次即可。
油炸七寸怎么做 ？
油炸七寸
把七寸反过来撕去肥油和类似“淋巴”样得的小块..
可用甘草 草果 大小茴香 桂皮 陈皮 丁香 沙姜 罗汉果
冰糖等（各人口味）熬制卤水半个钟以上
...装一部分凉到常温 用棉绳绑住大肠得一头 灌凉卤水到大肠里（这样卤出来的DD嫩脆爽滑 比较蓬松
）再绑好另外一个口 放到卤水中小火40分钟（基本得了） 时间到 开锅盖 继续浸泡2小时 剪开棉绳 滴干卤水备用
起油镬7成热
下肠油中2-3分钟（小心溅油伤人..呵呵） 起镬 凉到常温 再放5成热得油中 转动1-2分钟
搞定啦 外香脆 里嫩滑...
猪的七寸是什么位置 ？
肉质比较厚。因长度约7寸而得名猪七寸，又称大肠头，就是直肠，很多人喜欢吃
七寸猪蹄目鱼汤怎么做 ？
七寸猪蹄目鱼汤随心随意
用料
干目鱼
猪蹄
料酒
姜片
七寸猪蹄目鱼汤的做法
洗净材料加料酒、姜片放高压锅里隔水炖的
剖腹产吃猪蹄好?还是猪七寸好? ？
只要吃得下
吃那那都好