白菜豆腐炖粉条怎么做好吃,具体步骤是什么? ?
3:白菜粉丝炖豆腐
基本特点 补益脾胃,延年益寿
基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
功效:补益脾胃,延年益寿。
用法:食豆腐,饮汤。
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白菜豆腐炖粉条怎么做好吃 ?
主料:豆腐400g、白菜300g、粉条100g、猪肥肉75g
辅料:葱10g、姜5g、酱油10ml、美极鲜10ml、清水300ml、盐4g、花生油20ml
香菜适量、五香粉3g
步骤
1.豆腐切块。
2.白菜洗净掰成块。
3.粉条用温水泡软。
4.猪肉切片。
5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
6.放入猪肉炒至出油。
7.再放入豆腐炒至变色。
8.加入白菜。
9.炒至白菜变软出水。
10.放入泡好的粉条。
11.加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。
12.大火烧开。
13.盖盖转小火炖15分钟。
14.撒香菜段关火即可。
15.盛盘。
如何素炖白菜豆腐粉条 ?
主料
五花肉150g 白菜1颗
冻豆腐1块 粉条适量
葱姜适量 大料适量
花椒水适量
白菜豆腐炖粉条的做法步骤
1. 白菜用手撕,刀切也可以,但是撕的更入味。
2. 五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油,料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。
3. 粉条提前泡好,避免炖的时候不易熟,而且受热不均匀会发硬。
4. 热锅凉油下肥肉炼油。
5. 等油炼的差不多,放葱姜炒香,然后加入白菜翻炒,加点五香粉跟酱油,少许盐。
6. 等白菜炒出水分,加入腌制的五花肉跟豆腐。然后加入开水中火炖20分钟
7. 然后加入粉条再小火炖5~10分钟,可以适当根据自己口味增减盐量。然后粉条变软有嚼劲就可以准备出锅了。切记别炖烂了粉条,口感就不好了。
8. 最后出锅,放点鸡精,加入香菜,稍加点醋。准备开吃吧!
小贴士
喜欢吃辣椒的小伙伴在炼猪油的时候放些干辣椒提味。出锅前可以倒些醋跟香菜可以增味。
白菜豆腐粉条炖肉怎么做 ?
用料
白菜 随意
猪肉(鲜肉,炸肉,肉丸) 适量
粉条 适量
葱姜蒜,花椒 适量
白菜豆腐猪肉炖粉条的做法
热锅凉油爆香花椒,葱姜,当猪肉煸炒放酱油,放白菜炒软,加水,加豆腐,加粉条。
加白胡椒粉、盐炖一会,粉条熟了,汤汁收的差不多了,关火撒蒜末。
开吃!
加肉丸,加蘑菇,炸肉,都不错啊,一定要加胡椒粉,蒜末或者蒜苗哦!也可以炝锅时加入干辣椒。
白菜豆腐粉条在一起怎么做? ?
白菜豆腐炖粉条的做法
1.豆腐切块。
2.白菜洗净掰成块。
3.粉条用温水泡软。
4.猪肉切片。
5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
6.放入猪肉炒至出油。
7.再放入豆腐炒至变色。
8.加入白菜。
9.炒至白菜变软出水。
10.放入泡好的粉条。
11.加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。
12.大火烧开。
13.盖盖转小火炖15分钟。
14.撒香菜段关火即可。
15.盛盘。
白菜豆腐炖粉条能过两天后再吃吗 ?
白菜豆腐炖粉条能过两天后再吃
白菜豆腐粉条汤
材料
白菜,豆腐,粉条,鱼丸,姜,盐,香油,鸡精
做法
1、白菜、豆腐、姜洗净切片,粉丝泡软。
2、锅中放水,放上姜片、鱼丸煮开,放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。
3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。
4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。
砂锅白菜豆腐
材料
北豆腐、白菜、 生姜3-4片、盐1/2小匙
做法
1、白菜用手撕开,豆腐切块待用。
2、砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起。
3、加入盐继续小火煮10分钟左右即可,关火前可滴几滴香油。
小诀窍
还可以根据需要,自行添加:杏鲍菇、红萝卜等。
白菜粉条土豆炖豆腐怎么做好吃,白菜粉条土 ?
食材
主料
白菜2片
土豆1个
辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量鸡精适量
粉条1把
冻豆腐10小块
步骤
1.白菜洗净切条,土豆去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末
2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油
3.加入水,放入土豆、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条
4.焖熟,留点汤,好吃
5.出锅
小贴士
最后放粉条,把粉条焖熟就可以吃了。
白菜豆腐粉条炖鲤鱼做法 ?
白菜洗干净待用,豆腐用开水过水捞起待用,鲤鱼杀好,洗干净待用。鲤鱼肚子里面在脊椎骨下面有一条筋必须去掉(俗称腥筋)。不去掉鲤鱼腥臊味很重。这是第一步。
怎么做好吃,冻豆腐粉条炖白菜的家常做法 ?
主料
白菜
半颗
粉条
绺
冻豆腐
块
辅料
葱
段
姜
块
步骤
1.白菜片切薄片清洗待用
2.五花肉切片带肉皮起放进哦补充胶原蛋白嘛
3.葱切段姜切薄片
4.冻豆腐提前切块
5.油加热放入肉翻炒至变色
6.煸至金黄色放入准备葱姜料炸锅爆香
7.倒入白菜炒至变软
8.加入冻豆腐继续翻炒
9.加入碗水刚没白菜与豆腐即
10.锅5钟加入粉条我用瓜粉比较筋道所要炖加入盐抽及味精
11.炖至软烂盛即
五香米豆皮炖白菜粉条怎么做好吃又简单,做法图解分享 ?
具体步骤
第一步
1.米豆皮加水泡发4个小时,,然后切碎 粉条洗净
第二步
2.锅里放油倒入米豆皮翻炒一下加水水和米豆皮齐平
第三步
3.放上粉条,翻炒均匀,然后盖锅盖煮到粉条变软
第四步
4.加入白菜,翻炒,不盖锅盖,炒到白菜变软熟了,米豆皮一般都是用来炖肉的,但我不吃肉所以加了白菜,也很好吃,加土豆炖也好吃...
第五步
5.加半勺醋
第六步
6.加半勺豆瓣酱
第七步
7.加一小撮五香粉,最后放盐,炒匀,出锅.
第八步
8.盛盘
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