海兔的做法大全,海兔怎么做好吃 ?
主料鹅1只醉鹅酱1盒米酒1斤蒜头适量姜适量大蒜2根
步骤
醉鹅的做法步骤11.鹅洗干净之后切件,放少许盐、糖、南乳,腌制15分钟。 15分钟之后,锅放少许油把全部鹅进去爆炒一下~ 之后用盘子装起来~
醉鹅的做法步骤22.另起一锅,放油爆蒜头、姜
醉鹅的做法步骤33.把刚才①里面的鹅放进去,炒一下 把醉鹅酱放进去,炒均匀。把烧酒倒进去,炒几下,用锅盖盖住
醉鹅的做法步骤44.等2-3分钟,见到有少许烟上来就可以点火
醉鹅的做法步骤55.等火自动熄灭就可以打开锅盖,拌一下。 放少许糖进去调味~
醉鹅的做法步骤66.最后放进大蒜进去,可以开吃~
海兔怎么做好吃 海兔的做法大全 ?
葱爆海兔的做法步骤11.海兔洗净
葱爆海兔的做法步骤22.上锅蒸熟
葱爆海兔的做法步骤33.香葱洗净
葱爆海兔的做法步骤44.切断
葱爆海兔的做法步骤55.热油放葱姜蒜辣椒炒香
葱爆海兔的做法步骤66.放入海兔
葱爆海兔的做法步骤77.放一品鲜酱油,料酒,盐,味精翻炒
葱爆海兔的做法步骤88.放入葱段
葱爆海兔的做法步骤99.出锅
海兔的做法 ?
今儿逛菜市场,发现海鲜档有卖海兔子的,特新鲜,我就买了两斤,想到在青岛吃的香麻海兔子,就要流口水,今天自己试一试,发现味道超级棒!!!一起来学吧!
食材
主料
海兔子适量
方法/步骤
1、将海兔子去掉眼睛和内脏,洗净备用,将葱姜切沫,备用。尖椒切块,美人椒切条,备用。
2、倒油,烧热,加入葱姜末,青花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱下锅炒香。
3、下入海兔子,大火烧制,加入盐,老抽,生抽,鸡精,糖。
4、这是会出大量的汤,大火把汤烧干,烹入料酒,加入尖椒,美人椒爆炒。即可出盘。
海兔怎么做才不腥 ?
用料
海兔干 10只青椒 两个
干红辣椒 4个 小葱 适量
姜 适量 蒜 适量
海兔干的做法
1. 海兔干用温水泡发1—2个小时
2. 稍微发泡膨胀后捞起,掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭),择去内脏、墨囊和骨头,洗净
3. 锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子
4. 下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3—4分钟
5. 当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香
6. 加少许盐、味精,出锅装盘
7. 一道香气四溢的爆炒青椒【海兔干】就做成了
红烧海兔的做法,红烧海兔怎么做好吃,红烧海兔的家常 ?
用料
葱丝适量
姜丝适量
干红辣椒适量
葱丝适量
海鲜酱油2小勺
盐适量
红烧海兔的做法
将海兔洗净,用水紧一下,中间切口
干红辣椒、葱姜丝备用
锅中放油,葱姜、干辣椒爆锅,放入紧过得海兔,翻炒,加入酱油,十三香,盐,味精,炒熟,出锅
怎么煮海兔不碎?昨天过节的时候,我买到了超级新鲜的海兔,(我想做蒜泥海兔)可是我烧开的清水,把海兔 50分?
亲,你煮的时间太长了哦~如果你想做海兔蘸蒜酱的话试试这样做哦:
1、先清洗海兔,用剪刀将海兔剪开,去内脏,去硬球儿(在触角中间的位置),冲洗干净。
2、将海兔入沸水焯熟装盘。(一般在半分钟左右即可,那看见它们打卷了就好,不可过火。)
3、把大蒜切碎或捣成蒜末,加海鲜酱油调成蒜酱。
4、焯熟的海兔和蒜酱同时上桌,蘸食即可。风味独特,不妨一试。
如果满意的话请采纳,若果还有什么问题欢迎追问哦~谢谢支持~
海兔干最美味的做法 海兔干怎么做好吃 ?
主料:
海兔干10来只
辅料:
青椒两个干红辣椒3、4个小葱姜蒜
调料:
盐味精
做法:
1、海兔干用温水泡发1—2个小时。
2、稍微发泡膨胀后捞起,掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭),择去内脏、墨囊和骨头,洗净。
3、材料:海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量
4、锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子。
5、下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3——4分钟。
6、当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香。
7、加少许盐、味精,出锅装盘。
8、一道香气四溢的爆炒青椒【海兔干】就做成了。
凉拌海兔的做法,凉拌海兔怎么做好吃 ?
1.海兔子用温水洗净备用
2.葱切成条,香菜切一部分备用
3.海兔子中倒入适量凉拌醋
4.放入香菜和葱花
5.放入适量食盐
6.放入适量香油,搅拌均匀
海兔怎么做好吃 酱焖海兔 ?
酱焖海兔食材明细
海兔适量
大酱适量(或甜面酱)
盐少许
料酒适量
咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
酱焖海兔的做法步骤
1
海兔去内脏洗净,我去掉表面的一层皮,这个可以不去。
2
锅烧热加油,烧热后加入葱花炒香。
3
加入大酱或者甜面酱炒出香味。
4
加入海兔翻炒。
5
翻炒一会儿加入料酒接着翻炒。
6
装盘
干海兔怎么做 ?
【海兔干的水发方法】
先用凉水清洗一下,随后加凉水浸泡12-24小时,其间换水1-2次,浸泡到变软无硬感为准。
【海兔干的食用方法】
海兔吃法很多,炖、炒、干煸都可以。
【海兔干的做法】
首先准备一碗温开水,取几个乌贼放进去,泡1-2个小时,泡软后以清水洗净外表,去除杂质,用刀切成片,就可以下锅了。记住一定要先放乌贼,后放菜!这样烧出来的味道才好吃!