万丰美食菜谱大全茶树菇炖排骨汤有哪些好处啊? ？
消脂，清肠胃，有瘦身作用。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，埂且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
茶树菇煲排骨汤还需要放些什么吗 ？
主料：排骨一份 500克 配料：茶树菇一份 100克就行 可多可少 之前用水冼净，用温水泡上一二个小时 切成小段 方便食用 排骨洗净 放清水里，加姜片葱段少许，加少许的白酒或料酒 再放入准备好的茶树姑，一起炖上一小时左右，入味后加盐调味，加鸡精即可 味道很不错哦 还有就是莲藕排骨 萝捕排骨 山药排骨等 方法都差不多 只是这几样汤的配料要在排骨差不多软了后再倒入，要不就煮烂了 排骨煲汤之前要先飞水 就是先用不放油的水先煮一下 这样再拿去煲汤的话 汤会清一点
茶树菇煲排骨汤还需要放些什么吗 ？
主料：排骨一份 500克
配料：茶树菇一份 100克就行 可多可少 俯前用水冼净，用温水泡上一二个小时
切成小段 方便食用
排骨洗净 放清水里，加姜片葱段少许，加少许的白酒或料酒
再放入准备好的茶树姑，一起炖上一小时左右，入味后加盐调味，加鸡精即可
味道很不错哦
还有就是莲藕排骨 萝捕排骨 山药排骨等 方法都差不多 只是这几样汤的配料要在排骨差不多软了后再倒入，要不就煮烂了
排骨煲汤之前要先飞水 就是先用不放油的水先煮一下 这样再拿去煲汤的话 汤会清一点
茶树菇骨头汤 ？
补血，补钙茶树菇甘温，无毒，有清热，平肝，明目的功效，可以补肾，利尿，渗湿，健脾，止泻，民间常用于治疗腰酸痛，胃冷，肾炎水肿，头晕，腹痛，呕吐等。还具有降血压，抗衰老和抗癌的特殊功能。
大骨和茶树菇怎么煲汤 ？
备料: 茶树菇 3元左右 ,大骨2根 6.8, 白菜,胡萝卜 1元左右, 黄豆一把
1. 新鲜的肉骨买来一般冷水烧热去血沫,然后旁边倒入纯净水在砂锅内烧热备用(水要一次性加足,3/4锅水)
2. 血沫去的差不多后,捞出骨头用温水洗净,冲去杂质后,放入砂锅内正式开煮,加入姜片,大火烧开10分钟.
3. 将洗净的茶树菇,黄豆大火入锅转小火慢炖,可以加些胡萝卜或者白萝卜(二者取一,否则相克),白菜帮 可吸油, 再点些醋可以分离骨头中的钙质到汤里,更容易吸收).
小火炖了3个小时后,出锅前加入了些白菜心(白菜可以增加汤的鲜味和香甜感,),香菜末,最 后撒盐,5分钟后关火出锅.
hi.baidu.com/...6.html
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茶树菇棒骨汤[
·原 料: 棒骨，茶树菇，姜，盐
·操 作:
1、把棒骨焯水，茶树菇用水冲洗一下然后放到水中泡软，泡茶树菇的水我们一会要用来煲汤，因为洗蘑菇的时候一定要用水简单冲一下就好，蘑菇的营养成分很容易分解到水中，所以泡蘑菇的水可能比蘑菇还有营养。
2、把棒骨和茶树菇放到汤煲中，再放入两片姜，水开后转小火2个小时，就煲好了。我是用阿迪锅煲的，因为这个锅有一个专门的煲汤键，操作很方便。煲汤的时候不要放盐，等喝的时候随喝随调。
www.haochi123.com/...72.htm
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生的茶树菇能用来炖排骨汤吗? ？
当然是可以的，放心食用吧.
排骨炖茶树菇炖七小时还有营养 ？
营养
茶树菇炖排骨汤
材料
排骨2根.所有材料一起入锅加水烧开。
2，文火炖一个多小时加盐调味就行了，茶树菇适量，淮山适量，盐适量
做法
1。
3，党参适量.茶树菇稍洗一下，枸杞子适量.排骨切大块
沙县小吃的茶树菇排骨汤是怎么做的？ ？
材料
排骨1斤，玉米3条，水8∼10杯，盐1/3大匙，柴鱼味精1/3大匙，香油适量
做法
(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水，再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。
(2)将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5∼8分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中，焖约2小时即可打开盛起食用。
茶树菇排骨汤喝了上火吗? ？
不会上火。
茶树菇 又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇，是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害的高档珍稀食用菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。 具有滋阴补肾,益气开胃,健脾止泻,益容颜的功效。
中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免 疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。