万丰美食菜谱大全炒土豆丸子怎么做好吃 ？
炒土豆丸子的做法
1.
土豆削皮洗净。
2.
切成细丝状。
3.
放入容器中。
4.
撒入面粉。
5.
搅拌均匀，让每个土豆丝上都沾上面粉。
6.
锅中放入开水。
7.
放入笼屉上的土豆。
8.
大火蒸10分钟就可以了。
9.
葱花，蒜，青椒，切末，胡萝卜切细丝。
10.
锅预热2分钟，放葱，蒜青椒，五香粉爆香。
11.
在放入胡萝卜翻炒几下，
12.
炒好后和蒸好的土豆丸子拌起就可以了。
红烧土豆丸子的做法，红烧土豆丸子怎么做好吃 ？
红烧土豆肉丸的做法步骤
1
准备去皮小土豆。半个四喜丸子。
2
将小土豆切成滚刀块。
3
四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。
4
姜葱干红椒蒜用油爆香。
5
加入土豆块翻炒。
6
翻炒至土豆油亮上色。
7
加入丸子丁略炒。
8
加入适量水，少许盐。
9
加入红烧酱油。
10
大火煮开后转中火，慢收汁至汤尽。
11
洒少许香菜调味。
炒土豆丸子怎么做 ？
土豆丸子做法：
1. 土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；
2. 然后上锅蒸熟；
3. 葱切粒； 火腿切碎粒炒香；
4. 蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；
5. 再加入面粉拌匀；
6. 搓成一个个这样差不多大小的小丸子；
7. 丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；（或用油锅炸至金黄,但用油锅应该要多加面粉）
8. 金黄的土豆丸子，要趁热吃。
炒土豆丸子怎么做好吃，炒土豆丸子的家常做法 ？
食材用料
土豆4相克食物
面两碗
油10克
葱一小段相克食物
蒜两半相克食物
姜少许相克食物
红油豆瓣酱一小勺
酱油一小勺
番茄酱三小勺相克食物
耗油两小勺
姜面，花椒面，大料面各半勺
炒土豆丸子的做法
炒土豆丸子的做法图解11.削土豆皮
炒土豆丸子的做法图解22.将土豆洗干净
炒土豆丸子的做法图解33.切丝！过水！控水！
炒土豆丸子的做法图解44.放面搅拌！
炒土豆丸子的做法图解55.搅拌均匀！要让每一根土豆丝上都粘满面！
炒土豆丸子的做法图解66.锅内添水！不要太多！够蒸五分钟就可以了！水多容易将上面的土豆丝煮了！
炒土豆丸子的做法图解77.放笼！将拌好的土豆丝均匀的撒在笼上！
炒土豆丸子的做法图解88.盖盖子！开蒸！水开了就换小火蒸！蒸十五分钟！
炒土豆丸子的做法图解99.蒸好了！出锅放盆里用筷子挑开！挑成一丝丝的！放少许葱末！盖上盖子！
炒土豆丸子的做法图解1010.切葱末，蒜末，姜
炒土豆丸子的做法图解1111.将干姜，花椒末，大料末，十三香，调料放碗中备料
炒土豆丸子的做法图解1212.将番茄酱，红油豆瓣酱，酱油，耗油，盐放碗里备料！
炒土豆丸子的做法图解1313.锅中放油！加热！
炒土豆丸子的做法图解1414.油热了！放葱姜蒜！炒料
炒土豆丸子的做法图解1515.见葱末变色！放备料炒制！
炒土豆丸子的做法图解1616.放蒸好的土豆丝！翻炒！
炒土豆丸子的做法图解1717.翻炒均匀！翻炒时要小火！
炒土豆丸子的做法图解1818.最后就是出锅了！我说的比较啰嗦！详细些大家看了才能够学会！
用手机看这道菜做法
小贴士
全程一定要小火！
丸子的做法，洋葱炒土豆丸子怎么做好吃，洋 ？
步骤
1.准备好土豆丸子。洋葱去皮洗净切块，青红椒洗净切块。
2.热锅凉油，油热后先倒入土豆丸子翻炒。
3.然后倒入洋葱和青红椒翻炒。
4.调入生抽、食盐，翻炒均匀关火。
5.出锅、装盘。
6.土豆丸子外皮酥软，里面绵软。鲜咸可口，特别下饭。
小贴士
制作土豆丸子时，最好选用淀粉含量高、比较面的土豆。最后炒制时加入调料，大火快炒即可。
肉丸炖土豆怎么做好吃 ？
1.猪肉剁成肉馅状
2.土豆去皮洗净
3.洋葱去皮洗净,切丁,加到猪肉馅里,着一个方向搅拌均匀
4.土豆切成厚片,蒸十分钟至熟软,取出稍晾凉
5.压成泥
6.把土豆泥加到肉馅里,加入胡椒粉,盐搅匀
7.面包撕碎搓渣
8.把调好的馅料用手团成小球,裹上面包糠;
9.油温六成热时，放入裹好面包糠的小球，炸至金黄酥脆状即可
土豆丸子怎么做？ ？
做法:1、土豆洗净，煮熟，去皮，加少许面粉、精盐、花椒面，葱、姜末，味精及适量清水捣成泥状，挤蛋黄大的丸子，下六成热油中炸透呈金黄色捞出，沥油；猪瘦肉、胡萝卜，青椒均切方丁，分别焯水，投凉。2、炒锅烧热，加少许底油，葱、姜末炝锅，下肉丁，胡萝卜煸炒，加酱油、精盐、白糖，添汤，再放入土豆丸子，烧至入味，见汤汁稠浓时，下青椒丁、味精，用水淀粉勾芡，淋明油即可。 土豆烧丸子的做法
蒸土豆腊肉片
原料:
1、腊肉约二两。
2、土豆一个。
3、葱两棵。
4、蒜一瓣。
5、鸡蛋一个。
6、蒸肉米粉约一两。
7、香油一大匙。
8、味精适量。
做法：
1、腊肉、土豆均切片；蒜切末；葱切碎；蛋搅成全蛋液。
2、将腊肉片沾上蛋液，再裹上米粉，把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里，撒上蒜末，入沸水锅中隔水用大火蒸约三十分钟取出，撒上葱碎即可上桌。
3、把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里，撒上蒜末，入沸水锅中隔水用大火蒸约三十分钟。
4、取出。
5、撒上葱碎即可上桌。
◣珍珠土豆◥
特点：晶莹剔透，香甜可口。
原料：土豆、西米。
调料:白糖、果仁、淀粉。
做法：
1.伐土豆洗净用火蒸20分钟，取出放凉后制成土豆泥，加白糖、果仁备用。
2.西米用温水泡开，沥干水备用。
3.将土豆泥做成丸子状，表面蘸上西米，放入蒸锅蒸5分钟左右，当西米变得透亮即可。
厨师提示：制作土豆泥时不要做得太软，否则不易成型。 希望能帮助你。
丸子炖土豆片的做法，丸子炖土豆片怎么做好吃 ？
食材
主料
丸子
300g
土豆片
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
酱油
适量
清水
适量
步骤
1.一碗丸子和切好的葱花
2.切好的土豆片
3.锅中放适量油加热
4.放入葱花煸炒
5.加适量水 酱油
6.放入丸子
7.用铲子翻一下丸子 让丸子没入水中
8.放入土豆片
9.盖上锅盖继续炖
10.用铲子继续翻炒一下菜
11.盖上锅盖 慢火炖
12.加适量盐
13.加适量鸡精
14.炖好的菜 可以出锅了
丸子土豆乱炖的做法，丸子土豆乱炖怎么做好吃 ？
食材
主料
青椒
100g
土豆
200g
丸子
200g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
蒜片
适量
花椒
适量
步骤
1.土豆去皮切片，青椒切块，蒜切片。
2.锅里油热后放花椒炒出香味。
3.放蒜片爆锅。
4.放土豆片。
5.加适量豆瓣酱，炒出红油。
6.加适量水。
7.放丸子，加适量盐。
8.土豆炖烂、丸子炖熟后加青椒块，翻炒匀即可。
肉圆子和土豆可以一起煮吗 ？
肉圆子和土豆可以一起煮
你好土豆丸子的做法如下：
原料：土豆四个、糯米粉一碗、牛奶适量、淀粉半碗
调料：盐、花生油、黑胡椒粉
做法：
1.把土豆去皮洗净切成滚刀块；
2.放在高压锅蒸屉上，盖锅盖，上气后七八分钟关火；（等锅里气体自行散完后再揭盖，）
3.把蒸熟的土豆块放进搅拌机做奶昔的杯子，加少许牛奶；
4.加好牛奶后，开搅拌机搅拌成糊状；
5.将糯米粉、玉米淀粉、一勺盐、少许黑胡椒粉倒入土豆糊里面；
6.用筷子顺一个方向搅拌，使粉类和土豆泥混合没有干粉，如果觉得稀软还可以适量加点糯米粉；
7.把搅拌好的土豆混合物放入冰箱冷冻十分钟，拿出来撒少许糯米粉防粘，揉成面团；
8.双手掌心抹植物油，从面团上揪一小块面放在掌心揉圆成小球状，依次做好所有丸子；
9.取一个平盘，盘子均匀抹油，搓好的土豆丸子放在盘子上；
10.锅中倒入半锅花生油，油七八成热的时候将土豆丸子下入锅中，炸到表面酥脆的感觉，颜色微黄就可以了。
提示：
1.大家也可以用蒸锅把土豆蒸熟，这个没有特别的，我只是为了省时间；
2.在往搅拌杯加牛奶的时候不要贪，不然加糯米粉时候就太稀了。有一点牛奶就可以，为的是做引子把土豆能打成泥；
3.搅拌好的土豆糊往冰箱冻一下是为了稍稍凝固一下，不至于太粘手；
4.测试油锅里的 油是不是可以炸丸子了，用一根无水筷子插进去，如果筷子周围有许多小泡冒出，油温就可以了；
5.如果很忌讳油炸类食品的话，可以做成饼状煎也是可以的，我做过一样好吃的。
希望能够帮助你。