万丰美食菜谱大全大白菜炖海带怎么做 ？
炖大白菜
软烂可口，风味宜人。
材料
主料：大白菜1000克，猪肚350克，
辅料：干香菇15克，火腿30克，蚕豆淀粉5克，
调料：盐5克，猪油75克，味精3克
做法
1.大白菜去根和枝叶，用沸水汆片刻，取出，用冷水过冷，撕去皮膜；
2.猪肚放在热锅中炒片刻；
3.香菇用水浸发后炖熟；
4.火腿切片蒸熟；
5.将熟猪油下锅，用中火烧至六成热，下白菜炸熟，取出，用钵盛放，盖猪肚，加精盐和水；
6.再入蒸笼用旺火炖1小时；
7.取出猎肚、白菜放在盘里，将香菇、火腿伴在两边；
8.将原汤下锅烧热，加味精、芝麻油、湿淀粉调匀成薄芡，淋在面上便成。
海带和大白菜能一起煮来吃吗？？？怎样煮海带会好吃？ ？
绝配
五花肉炖白菜海带怎么做 ？
五花肉炖海带的做法
主料：五花肉 海带 白菜。
辅料：干辣椒 葱 大料 糖 酱油 姜 盐 料酒
步骤：
1.五花肉切小块焯水。
2.把锅烧热放入焯水的肉。
3.加入大料 干 辣椒 一起煸炒，至肉微黄。
4.加入糖 料油 酱油煸炒。
5.倒入开水，没过肉。
6.加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。
7.海带提前泡发洗净，白菜切改成为喜欢的大小。
8.加入海带，白菜和盐搅拌均匀继续小火烧炖。
9.烧炖至汤汁收干，海带软烂即可。
白菜豆腐海带能一起炖吗 ？
这是我们家冬天最常吃的一道菜，也算是我们胶东家常菜了吧。物美价廉，营养丰富。
原料如下：大白菜叶三大片（叶用手撕成片，帮切成小段）
海带泡好后切成白菜叶大小的片
北豆腐切成小块用水焯好。
五花肉片一两，用黄酒酱油盐五香粉煨好
八角一个，花椒少许
葱姜蒜爆锅用的量
制作过程：八角，花椒小火炸香肉片下锅大火爆炒。
下入葱姜蒜爆锅，炒出香味
下入白菜帮翻炒均匀，再下入白菜叶，炒至出水
锅内下入适量清水至漫过白菜，放入海带和豆腐。
中小火炖20分钟。
放入盐和胡椒粉再炖五分钟，调入味精出锅。
带鱼炖白菜条的做法，带鱼炖白菜条怎么做好吃 ？
带鱼海带汤的做法详细介绍菜系及功效：补虚养身食谱肢寒畏冷食谱高血压食谱动脉硬化食谱口味：微辣工艺：烧带鱼海带汤的制作材料：主料：带鱼300克,海带(鲜)100克辅料：青椒60克,辣椒(红,尖)45克调料：大葱15克,酱油10克教您带鱼海带汤怎么做，如何做带鱼海带汤才好吃1.带鱼去除内脏和鳍，洗净，切成5厘米长的段；2.海带浸在温水里泡软，再用清水洗净，切成5厘米长的段；3.青椒、红椒洗净，切丝；4.锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟；5.放入青椒丝、红辣椒丝和葱花，最后加酱油调味即可。带鱼海带汤的制作要诀：煮鱼汤时，放入适量大蒜可以去除带鱼的腥味。小帖士-健康提示：1.带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效，所含有丰富镁元素，对心血管有保护作用；2.海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能调顺肠胃，清除附着在血管壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄，达到降低血脂、血压的效果。小帖士-食物相克：带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。木瓜炖带鱼的做法详细介绍菜系及功效：活血化瘀食谱美容菜谱丰胸食谱高血压食谱口味：咸鲜味工艺：清炖木瓜炖带鱼的制作材料：主料：木瓜150克,带鱼250克调料：酱油5克,醋5克,姜5克,大葱5克教您木瓜炖带鱼怎么做，如何做木瓜炖带鱼才好吃1.将木瓜洗净，取肉切片。2.将带鱼洗净，勿刮去表面银白色物质，切成块。3.带鱼与木瓜入锅中加水同煮，鱼熟后加入酱油、醋、姜粒、葱花调味即成。小帖士-健康提示：此炖菜可补充蛋白质、脂肪和维生素C，通经活络，疏通乳房，促进乳房发育。小帖士-食物相克：带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。带鱼益气汤的做法详细介绍菜系及功效：脾调养食谱气血双补食谱营养不良食谱肢寒畏冷食谱口味：原本味工艺：煮带鱼益气汤的制作材料：主料：带鱼500克辅料：黄芪30克,枳实10克调料：料酒10克,盐5克,大葱5克,姜5克,花生油25克教您带鱼益气汤怎么做，如何做带鱼益气汤才好吃1.将黄芪、炒枳壳洗净，装入纱布袋中扎口；2.将带鱼去鳃、去内脏，斩成10厘米长的段，洗净；3.放入油锅中稍煎后，再放入适量清水及药包、料酒、精盐、葱、姜，煮至鱼肉熟；4.拣去药包、葱、姜，调好口味即成。小帖士-健康提示：1.带鱼益气汤以带鱼为主料；2.带鱼属高脂鱼类，肉质肥嫩细腻鲜美，性味甘、咸、温，有补五脏，和中开胃，泽肤作用；3.配以大量黄芪，以补中益气，温养脾胃，且可外达肌表，固护卫阳，充实表分，并能补气生血和升举脾阳清气；4.兼用枳壳佐之，使之补而不滞；5.古代医学家认为枳壳并有治疗内脏下垂作用，配黄芪其作用加强；6.诸物相合，共奏补益中土，温养脾胃之效；7.适用于胃下垂、久泻、脱肛、子宫下垂等中气下陷病症；8.亦可用于气血不足、脾胃虚寒等症。小帖士-食物相克：带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。姜葱芫荽蒸带鱼的做法详细介绍菜系及功效：肝调养食谱脾调养食谱神经衰弱食谱口味：咸鲜味工艺：蒸姜葱芫荽蒸带鱼的制作材料：主料：带鱼250克调料：姜5克,大葱5克,香菜10克,盐2克教您姜葱芫荽蒸带鱼怎么做，如何做姜葱芫荽蒸带鱼才好吃1.将生姜洗净切丝，葱去须洗净切段，芫荽（香菜）、带鱼洗净；2.带鱼放碟上，放上姜葱、芫荽、油、盐，隔水蒸熟即可，随量食用或佐餐。小帖士-健康提示：调理肝脾、行气化滞；神经衰弱属脾胃气滞，肝阴不足者，症见胸脘胁肋隐痛，食减疲倦，或低热，口干，或暖气恶心等；神经衰弱属阴虚阳亢者不宜食用本品；据报道，用女贞子蒸带鱼食，作慢性......余下全文>>
如何用干海带丝做出好吃的菜 ？？ ？
你这个工程大了啊，干海带丝，你得先弄清楚是海带还是紫菜，如果确定是海带的话，还要弄清楚是生的还是熟的，如果是生的，打开后，不要着水，先上锅蒸40分钟，或者是高压锅蒸15分钟以上，才能熟。
然后，把熟的海带丝用清水泡开，洗干净。
后面给你几种制作方法：
凉拌海带丝：海带丝，大蒜适量，一点糖，一点醋，一些盐，一点鸡精或者味精，一点芝麻油，麻油，都没有的话，用做菜的油浇一点。也可以在里面加入葱丝，香菜，胡萝卜丝，白菜丝、萝卜丝等配菜。（凉拌海带丝一次不要吃太多，容易胃不舒服，胃酸。）
海带丝炖排骨：这个没什么技巧，就是炖排骨加入海带丝。
猪肉白菜炖海带丝：就是这几道菜，按照自己的方式炖，加入海带丝。
海带丝炖土豆条：土豆条和海带丝一起炖，土豆条面软、烂，就好了。
海带丝炖豆腐：喜欢的话，加一点猪肉片，加一点白菜一起炖，提鲜。
海带丝炖白菜香菇豆腐可以吗 ？
可以，个人建议再加一点五花肉会更香，五花肉先煸炒一下。
白菜海带炒鸡蛋怎么做 ？
白菜海带炒鸡蛋
海带炒鸡蛋
海带炒鸡蛋的做法
主料
鸡蛋 (适量) 海带 (适量)
调料
盐 (适量) 鸡精 (适量)
厨具
炒锅
1准备材料.
2海带清冼干净,切成块.
3鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4热锅入油,到入蛋液.
5液膨胀后用铲子划散.
6在放入海带,加半勺盐.
7炒两三分钟.
白菜炒鸡蛋
白菜炒鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋150克,白菜150克
调料：白砂糖10克,盐5克,植物油50克
白菜炒鸡蛋的做法：
1. 鸡蛋磕入碗中，加适量糖、盐打匀；
2. 白菜斜刀切成薄片；
3. 起油锅炒鸡蛋，等鸡蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少许盐炒匀即可
白菜炖豆腐和海带一起炖对人身体有好处吗 ？
白菜豆腐海带加上肉一起炖，是一种可以长寿的做法
怎么做海带白菜汤？ ？
做法：
1、将鲜海带、白菜切成丝状；
2、起油锅放葱、姜末后，往锅内加入水、盐；
3、可适当加入一点切成细丝的豆腐皮、瘦肉；
4、等水煮沸后，5-6分钟加入淀粉、胡椒粉（依个人口味而放）；
5、加入一个鸡蛋搅拌一下出锅；
6、超好场。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。