香菇蒸肉怎么做好吃,香菇蒸肉的家常做法 ?
用料
主料
猪里脊肉一小块
香菇7个
辅料
小葱
2根
生粉
适量
鸡蛋
一个
蒜瓣
4个
生姜
小块
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
香油
适量
香菇蒸肉的做法
1.
把肉洗净剁成肉末
2.
取一干净的盘子盛好肉末,加入切好的葱姜蒜末,加入一个鸡蛋,适量生粉,一点胡椒粉,适量盐,搅拌均匀,腌制片刻!
3.
香菇洗净,沥干水分
4.
放入干净的容器,加入适量的盐和胡椒粉腌制片刻,使香菇入味!
5.
把肉末装在香菇中,摆入盘中!
6.
放入蒸锅中蒸大概10-15分钟!
7.
取一个干净的小碗,加入适量的生抽,白糖,十三香,3滴香油,搅拌均匀!
8.
待香菇蒸肉出锅后,把刚刚调的酱汁淋上,摆上几个辣椒点缀,一道香喷喷的菜就出锅了,吃起来香菇和肉的味道综合,就不会腻,
香菇蒸肉怎么做 ?
调豉油汁、西兰花在开水中烫熟
将香菇的根去掉
肉泥用豉油,装入蒸锅中蒸10分钟',放入香菇里,往同一方向搅拌后、糖,料油;
西兰花 半个
香菇蒸肉的做法
香菇出水用料
香菇 16只
肉泥 100克',豉油加玉米粉、鸡蛋一只、料酒
香菇蒸肉的做法,香菇蒸肉怎么做好吃,香菇蒸肉的家常做法 ?
香菇蒸肉的做法
香菇洗干净,去掉蒂
我这里用的是黄瓜.里脊肉.洋葱。洋葱用来提味。(把任何你想吃的切成末末,混合,搅拌。但不要切得太细碎)
把步骤2混合好的馅料,加料酒,炒一炒。炒到有点香味。放在香菇上。蒸15分钟左右。再在每朵香菇上浇上蛋液。再蒸个两分钟。就可以了。
做了实验。五朵香菇有蛋,五朵没有。有蛋的好吃很多。口感层次丰富。饱满。
蒸蘑菇怎么做好吃,瘦肉蒸蘑菇的家常做法 ?
步骤
1.蘑菇洗干净,挖出一个坑来
2.把虾肉、猪肉、生姜剁碎;
3.把挖出来的磨菇也切碎,放进虾肉碗里;
4.加入适量的味精、盐、糖、料酒拌均匀;
5.把肉码进磨菇里;
6.在肉的上面打入蛋一个;
7.然后放进锅里蒸;
8.蒸十分钟左右后,把红枣放在上面再蒸两分钟;
9.用生粉、生抽、清水煮沸,兑成浓汤;浇在蒸好的磨菇上。
花菇蒸肉怎么做 ?
1.瘦肉切片加油盐,淀粉和两滴酱油,抓匀备用。
2.虫草花洗干净备用。
3.香菇洗干净切片。
4.将香菇和虫草花与肉片一同拌匀,过程中可以适量加一点油。拌好,水开就可以上锅蒸啦。
5.蒸15分钟左右就可以啦。我为了涂方便,是在电饭锅煮饭时,等里面的水有动静后放到电饭锅一起蒸熟的。营养美味就那么简单,你也试试吧。
香菇可以蒸粉蒸肉吗 ?
香菇蒸肉
食材
主料
香菇
100g
猪肉
150g
辅料
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
1.干香菇先浸泡
2.浸泡好的香菇洗净
3.对半切好放入盘中
4.再放入切好的瘦肉片,加适量水
5.加适量盐、白糖、料酒及酱油后放入蒸屉中
6.蒸三十分钟左右
7.取出盘子,搅拌一下
小贴士
蒸好后把香菇与肉搅拌一下就可以了。
香菇蒸肉需要用香菇干还是新鲜香菇? ?
这个鲜菇干品都可以用。
香菇蒸肉的做法,香菇蒸肉怎么做好吃,香菇蒸肉 ?
香菇蒸肉的做法步骤
1. 买的肉陷
2. 辅料切末
3. 葱姜蒜末
4. 放入酱油大喜大调料
5. 放入淀粉和鸡蛋,香油
6. 香菇料一下。
7. 把根剪掉
8. 放入肉馅
9. 开锅蒸15分钟,即可。
瘦肉蒸蘑菇的做法,瘦肉蒸蘑菇怎么做好吃,瘦肉 ?
3.把肉码进磨菇里、糖;
5.蘑菇洗干净.把虾肉,兑成浓汤、清水煮沸;
8;
4、生姜剁碎、猪肉;
6.蒸十分钟左右后;
9主料
磨菇
200g
瘦肉
200g
虾肉
100g
鸡蛋
50g
鹌鹑蛋
100g
红枣
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
细香葱
适量
料酒
适量
白砂糖
适量
生姜
适量
步骤
1,放进虾肉碗里、料酒拌均匀.然后放进锅里蒸.加入适量的味精;
7,挖出一个坑来
2.在肉的上面打入蛋一个.把挖出来的磨菇也切碎;浇在蒸好的磨菇上、盐,把红枣放在上面再蒸两分钟.用生粉、生抽
香菇木耳蒸肉的做法,香菇木耳蒸肉怎么做好吃 ?
香菇木耳蒸肉的做法
主料
瘦肉
300g
香菇
1朵
木耳
2朵
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
酱油
适量
生粉
适量
步骤
1.准备材料,香菇木耳先提前泡发。
2.把所有的材料剁小。
3.把材料放入一个宽口盘中,放入调味料搅均匀。
4.再打入一个鸡蛋搅均匀。
5.搅至变稠即可。
6.把肉饼铺至盘里,用模具印出形状。
7.上锅蒸至15分钟。
8.出锅后撒上葱花点缀一下。