土豆胡萝卜的做法,土豆胡萝卜怎么做好吃,土豆 ?
主料
土豆2个
胡萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粒
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
干辣椒丝
适量
味精
适量
蒜
适量
步骤
1.土豆切丝,清水清洗几遍
2.胡萝卜切丝,葱蒜切末,备好干辣椒丝
3.热锅凉油,放入花椒粒小火炒香
4.放入胡萝卜丝翻炒
5.放入葱末和辣椒丝炒出香味
6.放入土豆丝翻炒
7.放入适量盐炒匀
8.倒入适量酱油炒匀
9.倒入适量清水将土豆丝炒熟
10.放入蒜末炒匀
11.淋入适量白醋
12.放入味精炒匀即可
小贴士
花椒粒要小火煸香
胡萝卜炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
胡萝卜100g
马铃薯丁(脱水)200g
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
胡萝卜炖土豆的做法
1.土豆削皮切滚刀块,
2.胡萝卜削皮切小块
3.平底锅倒多点的油,
4.油六七成热时下胡萝卜炸,
5.炸熟后控油盛出,
6.再下土豆块炸,
7.炸熟后控油盛出,
8.锅里留少许底油,放葱姜花椒大料桂皮炒香,
9.倒胡萝卜和土豆块翻炒,
10.加入一勺酱油炒匀,
11.倒入适量的清水,没过胡萝卜和土豆,中火炖
12.加入适量的盐,
13.炖至汤汁快收干即可。
土豆可以和胡萝卜混合炒吗 ?
土豆可以和胡萝卜混合炒
材料
土豆200g,胡萝卜150g,花椒3粒,盐3g,油适量
做法
1.土豆和胡萝卜都切细丝,土豆用水泡一下,泡去多余的淀粉。
2.锅内放底油,炸花椒出香味后把花椒去掉不要。把胡萝卜和土豆丝放进锅里翻炒。十分钟左右即可。出锅放盐。
土豆)怎么做好吃,蒸菜(胡萝卜 土豆)的家常做法 ?
1.胡萝卜洗净擦丝,放入盆中。
2.加入小麦淀粉(也叫澄粉),抓匀。
3.再加入约两小勺食用油,拌匀拌散。
4.锅内加水烧开,放入拌好的胡萝卜丝,大火蒸三分钟后拿出,倒在菜板上抖散晾凉,盛入盘中。
5.土豆同理。调汁:用捣蒜罐将蒜捣成泥,加入盐、白糖、味精、白酱油、白醋、葱油(或香油)、凉白开水调匀。
土豆胡萝卜炖鸡块的家常做法大全怎么做好 ?
1.鸡肉洗净斩成块。
2.生姜和红葱头拍碎。
3.胡萝卜和土豆切块泡水备用。
4.食油、生抽、米酒按一比一的比例调成味汁。
5.将生姜和红葱头加入鸡块中。
6.胡萝卜和土豆也倒入鸡块中,将步骤四的调味汁倒入鸡块中,加适量食盐和黑胡椒粉拌匀,腌20分钟。
7.铁锅擦干水,将鸡块倒入锅中,加盖焖至汁干,其间不需要翻面,只是偶尔看一下底部有没焦黄。
8.待汁收至只余三分之一时,将鸡块翻个面,撒上青红椒粒,继续加盖焖5分钟即可。
丁怎么做好吃,土豆胡萝卜丁的家常做法 ?
食材
主料
胡萝卜
100g
土豆
200g
辅料
橄榄油
适量
甜面酱
适量
洋葱
适量
步骤
1.土豆胡萝卜洗净剥皮
2.土豆切丁过水两遍去除淀粉
3.甜面酱准备好,洋葱切丁胡萝卜切丁
4.凉油热锅放入胡萝卜煸炒烧软一些
5.加入土豆丁煸炒
6.放入洋葱丁煸炒
7.放入适量甜面酱
8.煸炒片刻即可出锅
9.一道酱香浓郁的土豆胡萝卜丁做好了
小贴士
土豆切成丁后用水过几遍,为了去除淀粉,烧的时候避免粘锅。凉油热锅先放入胡萝卜丁,多放一些油烧的时候不用取出胡萝卜丁直接放入土豆丁翻炒后放入甜面酱即可。
土豆红萝卜片的做法,土豆红萝卜片怎么做好吃,土豆红 ?
红萝卜土豆丝的做法步骤
1
土豆和红萝卜分成切成丝
2
锅中放油放入红萝卜
3
炒到红萝卜变软放入土豆丝
4
加入适量的盐和鸡精
5
加入葱花
6
闷到没有水就可以出锅了
泥怎么做好吃,胡萝卜土豆泥的家常做法 ?
1.准备的材料。
2.土豆去皮切片上锅蒸熟压泥。
3.锅中爆香葱末,下入胡萝卜丁翻炒。
4.加入土豆泥。
5.加入高汤。
6.加入精盐烧至水收干。
7.出锅装盘。
胡萝卜的做法,土豆西红柿炒胡萝卜怎么做好 ?
1.土豆一个,切块;西红柿一个,去皮切小块;红萝卜本半根,滚刀切;(以上是一个人的份量,做的时候可以根据人数适当增加)。
2.热锅下油,先下胡萝卜炒一下。
3.然后接着下土豆,略炒片刻后加入西红柿,翻炒均匀后加入八分清水,盖上锅盖用中火焖煮。
4.水收至一半时下盐、糖调味,继续焖至收汁,加进柠檬汁、芹菜粒,翻炒均匀即可关火上菜。
醋溜土豆炒胡萝卜的做法 ?
材料
土豆300克,干辣椒、精盐、白醋、花椒各适量
做法
1.土豆去皮,切成细丝。将切好的土豆丝过几遍冷水,冲去淀粉,再捞出,沥干水分。
2.锅中放油,开火烧热,放入花椒,炸出香味;捞出花椒,再放干辣椒炸一下,爆出香味,立刻加入土豆丝,翻炒几下。
3.等土豆丝变成半透明时,加入适量白醋、精盐,再快速翻炒几下,炒匀。
4.等土豆丝炒熟后,即可装盘上桌。