粢饭团的肉酱的作法:我是卖饭团的,我的饭团生意一直不好,看了上海粢饭团生意很火爆,我做的饭团和他 ?
做饭店生意确实需要有自己的招牌菜。你的情况不太清楚,可以白@度紫,晴,老,师咨询下。
一个粢饭团多少热量啊? ?
那些饭也就200卡不到,那个油条到热量超高,100克就要45百了,榨菜热量低,100克39卡!
每次经过龙阳路真圆粢饭团看到有很多人排队,可以加盟么? ?
可以加//盟真圆粢饭团啊。在全国,已经有50多家加//盟店了呢。像做粢饭团生意的,成本都比较低,利润空间比较高。当然地段越好,交通越便利,生意就越火爆。你说的龙阳路这家我知道,就在2号线龙阳路地铁站附近,生意好的不得了。主要是回头客多,每天都排的很长的队。
我想做点小生意,真圆粢饭团好做么? ?
要想生意做的长久,就要有持续不断的创新。饭团的做法有很多种。真圆粢饭团的饭团口味有很多种,他们家不定期推出新口味。主要产品有饭团、黑米糕、烧麦、豆浆、黑米粥等。现制现卖,20秒的功夫饭团就包好了。
想做些小本生意,真圆粢饭团赚钱么? ?
他们家是做粢饭团生意的。真圆粢饭团前身是上海南阳路粢饭团,就是那家在上海粢饭团生意做得很火爆、排队如长龙的早餐店。更名为真圆粢饭团以后,生意一如既往地红火。按照日均3000元的营业额算吧,一个月也赚9万多了。
粢饭团卖多少钱一个 ?
这个我最专业,我做糍饭团六年啦
粢饭团外面都是什么包的? ?
木桶蒸饭,工序有点多,成本有点高
首先,做蒸饭一定要选用好的大米,用东北大米或者泰国香米都可以
其次,米一定要提前浸泡三小时以上,最好是能泡过夜
最后,要做出好的蒸饭,还必须经过蒸—闷—蒸三个步骤
1、水烧开上木桶,用勺子把浸过的大米舀进木桶,在木桶底部铺一层,加盖大火蒸几分钟,等木盖冒气泡也就是米熟了再舀进生大米再铺一层,再接着蒸,重复上述步骤直到够。
2、把米饭全都倒出来,加少量沸水,搅拌均匀,加盖静焖15分钟左右,让米饭把水全部涨干
3、再把米饭全都倒回木桶铺平,戳几个洞通气,盖上盖子再猛火蒸几分钟就ok了。
你们的米饭太硬估计就是少了第二第三步,如果不觉得麻烦可以尝试一下,希望能够帮到你们!
用金属容器泡半天左右约10小时吧!少加点油
加点热水泡米 木桶蒸的饭好吃知道吗。你试着从上面沙些水看看
先把米在水中煮到6成熟,捞出空干水,然后在木桶底下垫上一层纱布,将空干的米放入木桶蒸熟就行了 很简单的 试一试吧
还是用木桶还吃 不过还得用水煮 然后在蒸 那样很干 我是卖米饭的
真圆粢饭团加盟费是多少,有谁加盟过? ?
我有个亲戚,加盟了他们家。我帮你问了一下,加//盟费在10万左右,不包含门店租赁。真圆粢饭团是个老牌子,经营了20多年了,全国都有分店,回头客还挺多的。我亲戚说,刚开始加//盟的时候还真有点担心赚不到钱呢。没想到开店4个月的时间不到,就收回了本。
早上卖粢饭团的用什么锅煮的。如何大量的煮 20分?
1. 糯米和大米以2:1的比例,这样口感好也不至于太过粘糯。煮之前最好事先泡两小时,水量比平时煮大米饭要少一点。
2. 舀米饭的勺子,事先在凉开水沾一下,这样弄米饭的时候米饭就不会粘在勺子上了。
3. 卷起来成型的时候要稍微用力点,否则吃的时候容易散开。
4. 糯米比较难消化,一次别吃太多,做的小一点就好了。 5. 喜欢甜口的可以参照我用的材料,喜欢咸口的可以换成雪菜榨菜之类的食材。
粢饭团的做法一 ?
食物用料糯米、大米、榨菜、肉松、油条……(可根据个人口味挑选)制作方法1、糯米和大米以2:1的比例淘洗干净浸泡过夜后上蒸锅蒸熟;2、速冻无明矾油条放烤箱180度15分钟烤脆,榨菜切末;3、把保鲜膜铺放在竹帘上,勺子沾凉开水防粘;4、舀一团米饭在保鲜膜上,用勺子摊开压紧实;5、中间放上榨菜、肉松和油条,上面再铺少许米饭;6、提起竹帘的两端,用手捏紧饭卷后用保鲜膜包裹起来即可。