黄瓜炒鸡肉的做法,黄瓜炒鸡肉怎么做好吃,黄瓜 ?
1.准备好黄瓜和鸡
2.葱切节
3.黄瓜切滚刀
4.将鸡肉放锅里焯一下
5.捞起备用
6.锅里放油烧热放入姜和花椒和辣椒酱炒出红油
7.放入鸡肉
8.炒一下
9.放入黄瓜
10.炒一会儿
11.放入十三香
12.和鸡汤
13.大火烧开转中火
14.等汤汁快收时
15.放入老抽 多炒一下
16.和盐
17.味精炒匀
18.放入葱
19.炒匀关火
20.出锅 上桌
鸡肉能和黄瓜一起吃吗? ?
当然可以,没有问题。
黄瓜和鸡脯肉怎炒 ?
主料
胸脯肉100克 黄瓜2根
香菇100克(一包)
辅料
姜片4片左右 料酒一勺
酱油一小勺 白糖一勺
鸡精一勺
鸡肉炒黄瓜的做法步骤
1. 鸡肉切小块,用胡椒粉和盐拌一下
2. 黄瓜竖着切开两半,用汤匙把中间的籽去掉,然后横着1cm切段
3. 把配料调好,料酒一勺,酱油一小勺,鸡精一勺,白糖一勺调匀备用
4. 锅里到上油,等油热了放姜片等炒香了放鸡丁,炒至变色
5. 把调好的料倒入和肉翻炒一下,再加入黄瓜和香菇一起炒,炒4分钟左右,就可以出锅啦
小贴士
黄瓜去籽口感更好
青瓜炒鸡腿肉的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材明细
鸡腿肉380g
青瓜1根
蒜头2瓣
盐适量
生粉适量
鸡精适量
酱油适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
鸡腿肉炒青瓜的做法步骤
1
鸡腿肉青瓜切成粒!
2
放入酱油!
3
放入鸡精盐生粉抓匀!
4
蒜头爆香!
5
倒入鸡腿肉粒煸炒!
6
当肉粒炒到有变色是倒入青瓜粒!
7
倒入生粉水勾个欠就可以出锅了!
紫苏黄瓜炒鸡的做法,紫苏黄瓜炒鸡怎么做好吃 ?
食材
主料
鸡
500g
黄瓜
150g
紫苏
100g
辅料
青椒
适量
红椒
适是
葱
适量
香菜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
热水
适量
步骤
1.鸡用油、盐、酱油、生粉拌好腌5分钟;
2.紫苏叶洗净沥水;
3.青红椒、黄瓜、葱、香菜;
4.热油锅,倒下鸡翻炒;
5.炒至表面上色后,倒下热水焖煮5分钟;
6.倒下黄瓜、青红椒一起炒;
7.倒下紫苏叶一起炒均;
8.淋入酱油调味;
9.撒入葱、香菜炒均出锅即可。
最简单的炒鸡肉?? ?
芦笋黄瓜炒鸡肉的做法(防癌治癌的营养小菜) 唬 材料: 芦笋250克
黄瓜1条
鸡肉150克
蒜末少许
调味料:
生抽5ml
盐5克
糖2克
胡椒粉少许
蚝油10ml
料酒15ml
生粉少许
香油少许
植物油适量做法:
1.鸡肉洗净切片,用酱油,胡椒粉,糖和生粉腌15分钟;
2.芦笋洗干净,去掉根部和硬皮斜切成段;黄瓜切片;
3.锅里放油,把肉片放入炒至变色捞出沥油;
4.锅中留底油爆香蒜末,放入芦笋和黄瓜片翻炒均匀后加入鸡肉片,再炒均匀,烹入料酒加盐和蚝油调味,再淋入生粉水勾薄芡,洒香油,炒均匀,上碟。 鸡肉炒白菜 做法
材料:鸡翅肉 大白菜 小红枣 生姜 大蒜调料:食盐 食油 酱油 老酒 味精作法:1、鸡肉改刀放碗里,入姜末、蒜末和酱油、老酒拌匀渍一下后再入食油用筷子把肉划开。2、放入切好的白菜和几粒小红枣,搁上盐,盖上盖子进微波炉高火6分钟(中间暂停端出添少许味精搅拌翻动一下)。
鸡丁炒黄瓜的做法,鸡丁炒黄瓜怎么做好吃,鸡丁 ?
食材
主料
鸡肉
250g
黄瓜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
大蒜
适量
姜
适量
步骤
1.解冻一块鸡胸肉,洗净
2.将鸡肉切丁
3.在鸡丁内放入一小勺淀粉,少许料酒,三片姜片,少许盐,拌匀,腌十分钟
4.黄瓜一根,洗净去皮
5.将黄瓜切丁
6.锅中加入适量油,油热放入大蒜瓣炒出香味
7.将腌好的鸡丁放入锅内翻炒
8.鸡丁炒八成熟时加入黄瓜丁
9.加入少许盐,翻炒
10.加入适量蒸鱼豉油,为了提升味道,不会上色,当黄瓜熟时关火出锅
鸡肉炒黄瓜有毒吗? ?
宫保鸡丁里面不是有黄瓜鸡肉花生米么···有毒还开个P的饭店啊···
黄瓜炒鸡片的做法,黄瓜炒鸡片怎么做好吃,黄瓜 ?
主料
黄瓜1根
鸡蛋2个
鸡肉70g
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量黑木耳适量
步骤
1.准备食材
2.黄瓜切片
3.鸡肉切片后用料酒、盐、生抽腌一下
4.把鸡蛋炒熟盛出
5.放入鸡肉煸炒
6.等鸡肉发白时放入黑木耳、黄瓜,稍放点开水煸炒一会
7.放入鸡蛋
8.放盐翻炒一会即可
小贴士
黑木耳事先泡发好
黄瓜炒鸡丁73怎么做如何做好吃 ?
食材用料
黄瓜一根相克食物
胡萝卜少许相克食物
红椒少许
鸡脯肉一小块
蛋清少许
油适量
盐适量
黄瓜炒鸡丁的做法
1.黄瓜洗净切丁,胡萝卜切丁,红椒切片,鸡脯肉切丁
2.黄瓜用少许盐腌制,鸡丁用少许盐,蛋清,生抽拌匀腌制
3.锅里油烧热,倒入胡萝卜和红椒炒匀
4.接着倒入鸡丁炒匀
5.鸡丁变色后倒入黄瓜炒匀
6.加盐即可出锅