早餐奶和普通牛奶有什么区别? ?
是商家营销手段的成果,卖的是概念不同,本来家里存一箱纯奶就够了,为了早餐二字又要买不同口味的各种早餐奶,其实是纯奶加不同的添加剂调的,还不如纯奶营养。应该自己DIY早餐奶,用木瓜切小块炖透加冰糖、纯奶;芝麻核桃粉冲加热的纯奶;美禄泡好冲纯奶;白木耳炖烂加点纯奶;~~都很好喝,又营养!
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早上喝早餐奶还是纯牛奶?空腹喝好吗 ?
龚餐奶和纯牛奶,哪个都可以,可以说营养价值相当,至于早餐奶,也是经过纯牛奶调味以后的呀~~~所以选个适合自己口味的就好啦~~~~
空腹喝牛奶不好,对胃不好,不利于营养吸收,如果图方便,那就喝之前吃一个小小的软面包也OK
大人的牛奶和婴儿的奶粉配料是不一样的,婴儿的奶粉对于婴儿来说那就叫饭,含有丰富的蛋白质,而大人喝那个只能当作辅食~~~
早餐奶营养价值有多高 ?
纯牛奶与早餐奶的比较,你看看
首先,早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字:鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了,有牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等,还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂,还可能有香精。
其次它们的营养成分也有差别。纯牛奶的蛋白质含量是2.9%-3.1%,早餐奶则是2.3%以上。显然,加了糖和其他物质之后,蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也含有一定量的蛋白质,总体降低程度不多。如果蛋白质含量标明≥1.0克,那就属于含乳饮料而不是奶,营养价值当然就相对更低一些。
纯牛奶是一种营养相当丰富的食品,但它并非十全十美。一则,如果用它作为主食,碳水化合物的比例较低,最好能配合一些淀粉类食物。同时,牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低,维生素 C也太少。
所以适合配合一点坚果类食品,再加一点水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把坚果、1只猕猴桃之类的水果,就是相当完美的早餐了。如果早餐时间相当充裕,喝牛奶可以搭配这些食品,当然是最理想做法。
但如果时间很紧,没有办法吃早餐呢?那时候,仅仅喝一盒牛奶,的确比不喝要好得多,但是营养均衡方面还不够全面。如果改成喝早餐奶,相比而言,糖类、脂肪、蛋白质等营养成分更符合一餐的要求。
纯牛奶和早餐奶有何区别? ?
早餐奶有麦香味,添加剂的味道,牛奶还是纯的好,少喝带味道的,草莓啊,麦香啊,阀实都是添加的香精和甜味剂
早餐奶晚上可以喝吗? ?
可以!但早餐奶不是纯牛奶,还是喝纯牛奶好些,因为纯牛奶能帮助更快进入睡眠状态。
早餐奶可不可以空腹喝 ?
早餐奶是不宜空腹饮用的,因为空腹饮用早餐奶不可能单独提供人体代谢所需成分和能量,将导致早餐奶中优质的蛋白质被消化浪费掉,同时增加肾脏的负担。
早餐奶什么牌子好 ?
虽然蒙牛牛奶不咋样,但是早餐奶里面蒙牛的最好喝。麦香味很浓很香。其实牛奶还是喝纯牛奶,其他都有几样添加剂。包括所谓的早餐奶。
早餐奶营养怎样 ?
没有太多的营养,但是比一般的包装的牛奶要好.
要营养的话不要买立乐包装的牛奶,买小包装的牛奶,或屋顶装的牛奶,就是巴氏杀菌奶.
新鲜乳汁不仅含有丰富的营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质,以增强幼小动物的免疫力,保护他们健康成长。新鲜原奶中含有郸种生物活性物质,包括细胞因子、具有活性的基因、激素、免疫球蛋白等,对人体有很好的保健功能。
但是,新鲜原奶中的生物活性物质十分怕热,如果用摄氏100度的消毒方法,则原奶中的生物活性物质将被破坏,而且原奶中的维生素、蛋白质等也有损失。科学家巴斯德通过大量科学实验证明,如果原奶加工时温度超过85℃,则其中的营养物质和生物活性物质会被大量破坏,但如果低于85℃时,则其营养物质和生物活性物质被保留,并且有害菌大部分被杀灭,有些有益菌却被存留。所以,将低于85℃的牛奶消毒法称作巴氏消毒法,可以说,这是新鲜牛奶最科学、最好的加工工艺。采用巴氏灭菌法生产的鲜奶,其营养价值和保健功能与新鲜原奶基本相同。目前市场上的巴氏杀菌奶一般是经72~75℃、16秒热处理后冷却,用纸屋或塑料袋、桶包装,在0~4℃的环境中运送、销售。巴氏奶在0~4℃可保存7天。
关于早餐奶 5分?
早餐奶是一种液态调味奶。蒙牛,伊利,香满楼,燕塘等几家牛奶品牌公司都有开发。有核桃,鸡蛋,麦香等口味。适合早上起床胃口不太好或是赶时间的时候吃。相比于其他调味奶,口感上清爽些。
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早餐奶和普通牛奶有什么区别呢?因为目前还没有专门的早餐奶国家标准,各品牌早餐奶的原料不尽相同。总体而言,主要就是白糖,以及多种谷物原料、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。所以早餐奶只是比“普通牛奶加白糖”的味道更好一点。因为其他配料的“稀释”作用,早餐奶的营养成分低于普通牛奶:蛋白质含量下降了(每100克早餐奶含2.3克蛋白质,而普通牛奶是2.9克),脂肪的含量也有所降低。
虽然早餐奶的营养不如牛奶,但却是 “应急早餐”的好选择。很多人没法正经吃早饭时,就用饼干、蛋黄派、萨其玛等充饥。可这些食物除了大量的糖分几乎一无是处,且多数脂肪含量超标,尤其含有大量的反式脂肪酸,对身体健康的好处非常有限。
牛奶的营养远比它们高出许多。但是大多数人空腹喝牛奶,又会因为乳糖不耐而造成腹泻、腹胀等问题,这时候,一袋早餐奶就能解决这些麻烦。因为早餐奶中含有一定的碳水化合物,能缓解乳糖不耐的发生。来不及吃早饭的时候,携带一包早餐奶,随时打开喝掉,总比饿着肚子工作一上午,或是只吃饼干强得多。 不过,总是用早餐奶代替早餐还是不行。如果不搭配其他主食,早餐奶中的碳水化合物还是太少,不足以提高并维持较为理想的血糖水平,保障大脑的工作效率。所以即使选择早餐奶,也还是要搭配一些主食类食物,如面包、饼干、馒头、豆包等才好。
蒙牛早餐奶是蒙牛企业开发的一种液态奶的新产品,她秉承品牌健康理念,在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时,更率先丰富了营养类别和口感类别。在“早餐奶”麾下,推出“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”四种特色产品。在精选优质牛奶中,特别溶入麦芽粉,核桃粉和蛋黄粉等实实在在的营养物质,保证了早餐所需的各种营养,也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感。而“低蔗糖麦香”口味,则是针对不同人群对低蔗糖食品的特殊需求而增设的产品,它保持了蒙牛牛奶一贯的卓越品质,在保证营养和口味的同时,特别降低糖份以配合不同人群的饮食需要。
①、产品分析、
作为早餐奶,蒙牛力求将最新鲜的牛奶传递给消费者,为消费者提供营养、新鲜、美味、方便,因此特别推出了四档各具特色的早餐奶:“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”。然而,早餐奶虽口味丰富,价格却颇高,难以打入学生消费群体。蒙牛虽有一定的品牌拥护者,但对早餐奶的宣传力度不够(远不足酸酸乳的宣传),以致上市几个月销量并不乐观。包装选择上,虽然考虑城市人快节奏的生活习惯,设计了多款不同包装,随时随地易携易饮,但是缺乏美感,没有亲和力。
②、消费者分析
据统计,我国10%至20%的居民未养成每天吃早餐的习惯,或是不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃,其中没有时间准备是最大的原因。据调查,不吃早餐的人群中,“没时间吃早餐”的为大多数,占56.7%,多数为35岁以下的年轻人和男性。中小学生80%以上在家中吃早餐,所以他们的早餐习惯深受家庭影响。调查发现,不吃早餐的比例,中学生高于小学生。
根据20÷80法则,在当前的早餐奶的市场竞争中,宜将市场的主要目标锁定在80%的坚持吃早餐的群体上,需要做的只是教育他们尝试“面包+牛奶”的西式早餐,或者努力将他们日常消费的纯鲜牛奶换成早餐奶,这二者通过一个核心的市场诉求就可以达到,那就是早餐奶的科学营养及其体现的......余下全文>>
身边的同事都在喝蒙牛的早餐奶,蒙牛的早餐奶到底怎么样呢? ?
蒙牛早餐奶是蒙牛开发的一种液态奶产品,她秉承品牌健康理念,在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”亥“奶源优质”等众多优点的同时,更率先丰富了营养类别和口感类别。在精选优质牛奶中,特别溶入谷物精华,保证了早餐所需的各种营养,也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感。