山药猪肚汤的做法,山药猪肚汤怎么做好吃,山药 ?
这个很简单的,把猪肚洗干净,然后里边放几颗黑胡椒,用个牙签把猪肚口封上,先烈火熬开,再转小火炖猪肚,炖一个钟之后,炖的过程中,可以一边把山药洗干净,削皮,把山药切成块状(不要切得太小,太小山药容易煮糊),一个钟后,把准备好的山药放下去一起煮,大概20-30分钟就可以了,这样煮出来的汤很好喝也很有营养,特养胃哦……
山药猪肚汤的做法介绍 猪肚汤怎么做最好吃 ?
食材用料:
猪肚[图]猪肚1个相克食物
山药[图]山药150g相克食物
姜片适量
盐适量
鸡精适量
菜谱做法:
山药猪肚汤的做法图解11.所有材料准备
山药猪肚汤的做法图解22.猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色
山药猪肚汤的做法图解33.山药去皮切成滚刀块,放水里泡下
山药猪肚汤的做法图解44.把焯好的猪肚洗净,切成丝备用
山药猪肚汤的做法图解55.把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟
山药猪肚汤的做法图解66.出锅时加盐和鸡精调味即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑;削山药皮之前可用醋水洗一下手,以免过敏发痒
猪肚最好别用醋洗,要不然煮起来会苦苦的
山药猪肚汤的做法 ?
山药猪肚汤/五味猪肚汤
黄耆、党参、茯苓、白术、山药,有滋补脾胃、养益元气、促进血液循环的功效。猪肚能使消化吸收功能运作正常、组织获得充分而均衡的养分,对各年龄层妇女的发育、养生都有保健作用,这道汤方尤其对养血生肌、丰胸硕臀、美化肌肤、健美身材有帮助。
材料:黄耆、党参、茯苓、白术、山药各三钱、猪肚一付、盐二小匙、酒二大匙。
做法:1??猪肚翻面以面粉或盐巴反复搓洗干净,再翻回正面,氽烫去苦、去腥。捞起后,平剖为二,再切大块。
2??将所有药材以清水快速冲洗干净,与猪肚一起放进炖锅,加水淹过材料,先以大火烧滚,再转小火慢炖一小时,待猪肚完全熟烂,加盐、酒调味。
附注:也可以把猪肚放入电饭锅,外锅加水三杯,煮至开关跳起,加盐、酒调味。
山药炖猪肚的介绍 ?
山药炖猪肚是一种美食,主要材料有:猪肚、山药。
红枣山药猪肚能一起煮吗 ?
可以啊
山药炖猪肚的制作材料:
主料:猪肚150克,山药(干)100克
制作:
1. 将猪肚洗净,切成条或切成小块,煮沸后改文火炖熟。
2. 将山药去皮,洗净,切成片或段,加入炖熟的猪肚内同炖至烂,可同时放三四枚红枣同炖。
小帖士-健康提示:
1. 滋养肺肾。
2. 适用于消渴多尿。
3. 山药甘平,入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精之功,与猪肚同炖能增强固肾益精之效。
山药炖肚条怎么做好吃 ?
材料
铁棍山药1根,猪肚1/6个,.姜,生粉,盐
做法
1、第一次摸猪肚,买的时候特地问老板怎么处理,回家一看其实应该和处理鸡肠是差不多的,生粉揉过两次,放盐搓两次,就用开水绰好。切下六分之一做药汤,其它可以晚上做爆炒。如果要做炒菜的话,绰水的时候就不用捞出了,一直煮,直到可以轻易咬动为止。
2、说回汤,接下来就简单了,猪肚放锅里,放姜,放水没过猪肚,可以多放点水多煮会。
3、水开后就可以放山药了。然后坐着等就好。奶白的汤,还蛮补的。
用猪肚和山药加点生姜炖汤有降三高作用吗 ?
三高人群适宜吃食物:
1、芹菜
芹菜性凉,且含有丰富的矿物质和维生素,可增加肠胃蠕动,可帮助缓解便秘和通便。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降,还能降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量进食。
2、菜花
菜花有白和绿两种,但营养价值基本相同。菜花热量低、纤维含量高,且富含维生素和矿物质,是很好的食补食品。菜花中的类黄酮可清除血管沉积的胆固醇,防止血小板凝集,降低心脏病风险。
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红枣桂圆山药猪肚汤 ?
食材明细
主料:猪肚、山药片、红枣、桂圆。调料:盐、胡椒、姜、蒜、料酒、葱、鸡精。
做法
1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,另起一锅水放入、葱段、姜片、大蒜、八角、料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
2、山药削皮洗净切片,猪肚切段。
3、原汤加入猪肚、山药片、红枣、桂圆、加盐、胡椒、少许鸡精调味略煮即可出锅。
猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肚炖山药的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
猪肚半个
山药1根
胡萝卜2根
辅料
老姜
1个
八角
3个
大料
3个
花椒
6粒
水
500克
油
1两
盐
1勺
鸡精
1勺
猪肚炖山药的做法
1.
备好猪肚胡萝卜山药等
2.
把猪肚切成细条
3.
山药切片胡萝卜切滚刀
4.
锅里油温7成热倒入左右爆香10秒
5.
在放入猪肚爆香2分钟
6.
加人水开始炖大火15分钟 在放入山药胡萝卜 15分钟可以放盐鸡精关火
7.
装入碗中
喝山药猪肚汤后喝柠檬对人体有影响吗 ?
猪肚炖柠檬的功效作用
1.健脾胃 猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
2.补气 根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。
3.补虚 男子虚弱遗精, 猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。