万丰美食菜谱大全土豆蒸饭怎么做 ？
食材
土豆 米饭 盐适量
做法
1. 锅中倒入适量炒菜油，油温约5成热时下入土豆丁
2. 土豆煎成微微焦黄既可，备用
3. 电饭煲下入淘过的大米
4. 按照电饭煲的水位线倒入冷水，跟平时加工米饭用水是一样的
5. 把煎过的土豆丁倒入电饭煲中，不需搅拌
6. 等待电饭煲报时完成
土豆蒸饭的做法，土豆蒸饭怎么做好吃，土豆蒸饭的家常 ？
土豆蒸饭的做法
1.土豆切小段
2.大米洗净
3.锅中放入适量油，放入酱油爆锅，放入土豆煸炒，放入食盐适量
4.电饭煲中放入大米，适量水
5.将刚才炒的土豆放入电饭煲中
6.按下蒸饭阀门
7.蒸熟即可
土豆排骨蒸饭怎么做 ？
原料：
排骨、土豆、松茸、葱、姜、盐。
折叠编辑本段做法：
1、排骨冲洗干净，加没过的冷水，大火煮开；土豆松茸炖排骨
2、开锅后继续煮2分钟，捞出排骨，令用开水冲洗去浮沫和杂质；
3、把土豆切大块，冲洗干净，放入高压锅底部；
4、放入2步骤中冲洗干净的排骨和水发好并挤干水分的松茸；
5、添加没过整个原料的开水，外加葱姜、盐；
6、大火烧开，转中火压5分钟，关火；
7、自然凉透，出锅即可。
土豆瘦肉蒸饭的做法 土豆瘦肉蒸饭怎么做才好吃 ？
土豆瘦肉焖饭的做法
1.
猪里脊肉切成小丁，葱切葱花
2.
土豆洗净去皮切小块儿，过水洗净表面的淀粉捞出备用
3.
大米洗净加入适量清水
4.
炒锅热油，放入八角
5.
放入土豆丁，中火煸炒
6.
土豆丁表面微焦时，放入肉和葱花，翻炒片刻至猪肉变白
7.
烹入酱油和老抽、盐，炒匀，关火
8.
倒入米中
9.
用电压力锅，煮饭即可
土豆红萝卜一起蒸饭吃有好处吗? ？
红萝卜的功效与作用
1.防癌、抗癌
美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
2.抗痛风
抗风使者发现，红萝卜对痛风有特效，这是因为红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟诜说：萝卜“甚利关节”;《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”;《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
红萝卜富含钾，为其他萝卜的几倍甚至几十倍。众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利。
3.降血压
医务人员发现，医务人员发现，常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时，医学界认为红萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。
4.助消化
现代医学研究发现红萝卜中还含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶，因其为碱性，故可以快速中和胃酸，并且还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等有益成分，所以餐后生食红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效，对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。日本科学家研究指出，红萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效。
5.止咳、化痰、平喘
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者，用大红萝卜洗净带皮切块生榨汁，有降气化痰平喘的功效，其功效及速度超过很多药物;失音不语，可用生萝卜汁、生姜汁各等份，漱咽，可缓解症状。
6.排毒美容
《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
7.抗病毒
现代医学证明，红萝卜有较好的抗病毒作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞，而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂，动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。同时，萝卜内含有纤维木质素，能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的功能，从而加强了人体抗病毒的能力。研究证实：生食大红萝卜抑制病毒能力最强，青萝卜次之，白萝卜再次之。熟萝卜经过高温蒸煮已经失去了其诱生干扰素的作用，所以洗净后带皮生吃效果最好，榨汁是一种明智的吃法。如果在茶余饭后经常摄食一点萝卜，定会受益无穷。
8.减肥
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
9.补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。
10.补钙
红萝卜中含有大量的钙，并且萝卜因不含草酸，更利于人体钙的吸收，所......余下全文>>
土豆腊肠蒸饭的做法，土豆腊肠蒸饭怎么做好吃 ？
食材明细：大米 200克 腊肠 2根 土豆 半个 玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量 青豆 适量 红葱头 少许 盐 少许 鸡精 少许
做法步骤：1、大米提前洗净，浸泡一下，按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。 2、腊肠切斜片，土豆、胡萝卜去皮切丁，玉米剥下颗粒。 3、中热油，倒入切成末的红葱头，炒香。 4、下入腊肠翻炒。 5、炒香腊肠后，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。 6、最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。 7、调入少许盐、鸡精，炒匀关火。 8、这时候，饭已经煮开了。（差不多十分钟的样子） 9、把炒好配料均匀地铺在饭上，然后盖起继续煮。 10、饭跳起以后再焖几分钟，打开，拌匀即可。
炒土豆蒸米饭这样吃有毒吗 ？
可以告诉你是的。我身边就有例子，一个朋友喝了一个月土豆汤就着米饭。结果一个月就胖了20多斤。 土豆是高淀粉的食物，用油煎炸，都会使人增重。想控制体重少吃为妙。可以选择蒸或煮的方法食用。 至于米饭，正常使用，不要过量，否则也会使人发胖。为什么专家都建议减肥的人少吃米面就是这个道理。
土豆饭怎么做好吃，土豆饭的家常做法 ？
1.土豆去皮洗净后切小粒。
2.将土豆粒、杂粮放入电饭煲中，加入适量清水。
3.煮到电饭煲跳至掣即可。
土豆牛肉蒸米饭的家常做法怎么做好吃 ？
主料
土豆
300g
牛肉
150g
胡萝卜
100g
香米
180g
糯米
60g
洋葱
100g
辅料
姜
少许
葱
两根
酱油
适量
蚝油
少许
盐
适量
糖
少许
料酒
少许
玉米淀粉
少许
步骤
1.首先，先把米准备好，粳米180g，糯米60g。
2.这些是还没处理的原材料，嘿嘿，一会儿用到的只是一部分，不需要全部用完滴！
3.把米和糯米都一起用水泡一下，一会儿闷的时候就不需要再额外加水啦！
4.泡米的时候，我们来处理食材，一个土豆，一个胡萝卜，一个小紫洋葱，还有半块牛肉全部切成不大不小的丁，生姜切大条，葱白切段。
5.牛肉加美味鲜酱油、料酒、糖和少许玉米淀粉腌制一下。
6.热锅下油，爆香葱姜。
7.加入牛肉一起翻炒至两层熟。
8.再加入土豆、胡萝卜一起翻炒，同时加入酱油、蚝油、料酒、盐、糖，再加入一些水一起煮一下。
9.把泡米的水倒掉，也可以倒在容器里，一会儿可以洗洗果蔬！
10.把煮开的食材倒入米中，搅拌均匀。这样分量的食材和米差不多适合3-4人份，大家可以根据需要酌情加减。
11.加入少许黑胡椒粉。
12.放入切好的洋葱丝。
13.搅拌一下，放入电饭煲内，按下蒸煮键。整个蒸煮时间差不多20-30分钟左右。在这期间，我又准备了一份清淡的冬瓜虾皮汤，可以一会儿吃饭时配着喝。
14.等电饭煲自动跳到保温，再焖5-10分钟后就可以打开啦！一阵香味扑鼻而来，食欲一下子开动了！
15.配上一碗清淡的冬瓜虾米汤，两个人的晚餐就这么华丽丽滴开动咯！
有谁知道洋芋蒸饭的做法 ？
材料是火腿，洋芋（也就是土豆，马铃薯），还有蚕豆仁，香肠。
备料：
香肠切丁，和蚕豆仁差不多大小
两个土豆，切丁，蚕豆仁
煮好的新鲜米饭（不要冷饭闷出来不够松软）
做法：
1 锅里倒植物油，量嘛，适度就好，不过至少锅底要浸满，油热后先炒香肠，翻炒两下变色就可以盛出来备用了，主要是要油里留下肉的香味，（如果用火腿，这步是最重要的，不要炒的时间太长，以免肉变老太柴影响口感），别忘了把炒过肉的油盛一点出来，
2 接着炒豆子，一样变色盛出备用，最后炒土豆，可以多炸一会，锅里的油要浸着土豆的一半，
3 把火控制到最小，最底层是海豆块，上面撒一层肉丁和豆仁，铺一层饭，最上面再撒肉丁和豆仁，用锅铲压紧一下，
4 之前留下来的一点点油，沿着锅的边沿淋一小圈，盖上锅盖，等听着锅里的动静，那么，这个洋芋都焖饭就正好是出锅的时候啦！
5关火，拿掉锅盖，用锅铲从焖饭的最底层铲下去，翻上来，撒少量盐和鸡精，完成。