新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

猪骨煲木瓜 木瓜煲骨头有什么功效

木瓜煲猪骨头该配什么汤料?? ?

材料: 猪骨头 1-- 1.5 斤 (最好是那种长长的主骨) 夏威夷木瓜 1 个 (约1.5 --- 2斤; 最好八成熟的) : 木瓜清润; 含有多种矿物质和维生素 薏米 两抓 左右 : 薏米有健脾去湿; 清热排脓作用 红枣10 个左右 : 红枣可益气补血 枸杞子 一小抓: 枸杞子能够滋补肝肾、益精明目和养血; 降低胆固醇、增强免疫等 蜜枣1--2 个: 蜜枣有补益脾胃,滋养阴血,养心安神等作用; 且能使木瓜的清甜更浓 配料: 植物油; 加碘盐; 白醋; 米酒; 生姜两片 步骤: 1. 把猪骨洗干净, (注意买的时候要叫师傅砍成小块, 否则自己来的话会很吃力的!) 放入汤煲, 加少许油, 盐, 酒, 搅拌均匀, 腌半小时左右, 然后放一点白醋拌匀(醋可以 尽量保持猪骨里面的钙 2. 把木瓜去皮; 切成中等大小的一块块, (大概两口就能吃完一块左右; 如果切得太小, 容易煮成糊, 太大又不能完全地渗出味道) 3. 把切好的木瓜一起放入煲中, 加入清水至覆盖所有材料; 4. 洗净薏米, 红枣, 枸杞子和蜜枣, 放入煲中 5. 切生姜两片, 放入煲 6. 大火煲20分钟左右, 转为小火慢慢煲1个小时多点 7. 加点盐, 滤去汤面的油(少吃油对健康有好处) 8. 可以上桌了.

木瓜煲猪骨有什么作用 ?

木瓜可以助消化、消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。另外还有美肤养颜通乳的作用。
  搭配排骨就有清热消暑和美容的作用,增强抵抗力

木瓜和什么一起煲汤好?补什么的? ?

煲汤用的木瓜不要买太熟的,不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉,切成大块,通常和猪骨或鱼一起煲就行了。木瓜排骨汤:材料主要是青木瓜,因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤,味道也很好,甜中带咸,夏天喝最好了。木瓜属于碱性,可以分解酸性的肉类,对身体很有好处的!木瓜鲫鱼汤:1、买两条鱼白鲫鱼洗净, 2、切几片生姜,把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油, 4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色,加入几个蜜枣(或红枣),煲二十分种后,再放生木瓜煲一个小时左右。 最后放些盐。然而就可以喝汤,吃鱼了。(煲好的很白,木瓜也很好吃的)木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。

木瓜和猪骨头煲汤有什么好处?? ?

木瓜烧猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效:关节炎食谱
口味:咸甜味 工艺:烧木瓜烧猪蹄的制作材料: 主料:猪蹄300克
辅料:木瓜30克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡油35克教您木瓜烧猪蹄怎么做,如何做木瓜烧猪蹄才好吃 1. 将木瓜洗净后切成薄片;
2. 猪蹄去毛后剁成4块;
3. 姜切成片,葱切成段;
4. 将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一同放炖锅内,加入2500毫升清水;
5. 用武火烧沸,再改用文火炖45分钟后,加盐、鸡精调味即成。小帖士-健康提示:
本品具有舒经活络、化湿和胃之功效,适于筋脉拘急、风湿痛、关节不利、脚气肿胀等症患者食用。
木瓜烧猪瘦肉的做法详细介绍 菜系及功效:关节炎食谱
口味:咸甜味 工艺:烧木瓜烧猪瘦肉的制作材料: 主料:猪肉(瘦)300克
辅料:木瓜30克,土豆(黄皮)100克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35克教您木瓜烧猪瘦肉怎么做,如何做木瓜烧猪瘦肉才好吃 1. 将木瓜洗净后切成薄片;
2. 猪瘦肉洗净后切成3厘米见方的块;
3. 土豆去皮后洗净,并切3厘米见方的块;
4. 姜切成片,葱切成段;
5. 将炒锅置武火上烧热,加入鸡油,待油烧至六成热;
6. 放入姜片、葱段爆香,随放入木瓜、猪瘦肉片、土豆块、料酒炒至诸位变色;
7. 加入少许汤,烧熟后加入盐、鸡精即成。小帖士-健康提示:
本品具有舒经活络、化湿和胃之功效,适于风湿痛、关节不利等症患者食用。
木瓜煲排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:幼儿菜谱 小儿营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮木瓜煲排骨汤的制作材料: 主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克
调料:盐3克教您木瓜煲排骨汤怎么做,如何做木瓜煲排骨汤才好吃 1. 木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2. 花生用清水浸一小时,取起。
3. 蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4. 水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。小帖士-健康提示:
润燥,通便,健脾,助消化。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
花旗参木瓜排骨煲的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 丰胸食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱
口味:原本味 工艺:炖花旗参木瓜排骨煲的制作材料: 主料:西洋参25克,木瓜250克,猪排骨(大排)250克
辅料:陈皮3克
调料:姜4克,盐3克教您花旗参木瓜排骨煲怎么做,如何做花旗参木瓜排骨煲才好吃 1.木瓜去皮、核,洗净后切成均匀块;排骨洗净剁成小块,沸水焯过。
2.花旗参洗净切片,陈皮洗净;老姜洗净切片。
3.将花旗参、木瓜、排骨、陈皮、老姜放入开水锅中,小火煲3小时,加盐调味即可。
小帖士-健康提示:
此汤清热润燥,润肤养颜,生津止渴,适于干燥季节饮用。
小帖士-食物相克:
西洋参:本品与藜芦相克。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。...余下全文>>

木瓜猪骨汤的做法,木瓜猪骨汤怎么做好吃,木瓜 ?

木瓜去皮洗净切好,有时间的话可以摆一下盛世莲花造型。
猪骨选用了猪颈骨,口感和脊骨相差无几,但价钱便宜了不少。猪骨洗净切块。
将所有材料放煲里大火煲滚转慢火煲两个小时放盐调味即可。如果不喜欢木瓜煲得太焾,木瓜可以迟一个小时才放。

骨头煲木瓜汤有什么好处? ?

美容,养颜,促进雌性激素分泌

木瓜炖排骨吃了有什么功效 ?

木瓜素有“百益果王”之称。 木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
满意请采纳

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 猪骨煲木瓜